So erkennen Sie die Echtheit eines Vogelnests

Da Vogelnester relativ teuer sind, versuchen einige skrupellose Verkäufer immer, minderwertige Produkte als gute auszugeben. Daher sollten Verbraucher beim Kauf von Vogelnestern nicht nur auf die Verpackung achten, sondern auch genau auf Form und Farbe sowie Dicke des Vogelnestes achten und auch den Geruch des Vogelnestes usw. einatmen, um den Kauf gefälschter Vogelnester zu vermeiden, die keinerlei gesundheitliche Vorteile bieten und dem Körper sogar schaden können.

1. Schauen Sie sich die Form an:

Achten Sie auf die Form des Vogelnests: Hochwertige Vogelnester zeichnen sich durch eine natürliche Form, grobe und dichte Vogelnestfasern sowie eine große und dicke Form aus. Durch künstliches Verbinden und Verkleben (zum Beispiel unter Verwendung von Eiweiß, Gelatine, Stärke usw. als Klebstoff) werden formschöne und schöne Vogelnester hergestellt.

Schauen Sie sich die Linien des Vogelnests an: Die Struktur des Vogelnests sollte eine seidenartige Struktur mit natürlich ungleichmäßigen Linien aufweisen, während die Linien des künstlich hergestellten Vogelnests dicht und ordentlich angeordnet sind. Das aus Teilen bestehende Nest ist kein echtes Vogelnest.

2. Schauen Sie sich die Farbe an:

Reines Vogelnest, egal ob trocken oder eingeweicht, ist bei Betrachtung im Licht nicht völlig durchsichtig, sondern erscheint durchscheinend. Die Farbe eines echten Vogelnestes ist natürlich Elfenbeinweiß, Hellbeige und Hellgelbbraun, und die Farbverteilung ist ungleichmäßig und die Oberfläche ist relativ rau. Gefälschte Vogelnester sind künstlich gebleicht, die Farbe ist gleichmäßig und schön und die Oberfläche ist sauber und glatt. Die Farbe desselben Vogelnestes variiert mit unterschiedlichen Hell- und Dunkeltönen, und auch die Farbe jedes Vogelnestes ist unterschiedlich, während die Farbe künstlicher Vogelnester nach dem Bleichen tendenziell gleich bleibt. Hausschwalben haben eine bessere Lichtdurchlässigkeit, während Fälschungen aus Guttapercha oder Schweinsleder eine geringe Lichtdurchlässigkeit haben und die aus Schweinsleder sogar völlig undurchsichtig sind, aber auf dem Wasser schwimmen. Die Farbe von Höhlennestern ist dunkelgelb und von Natur aus dunkler, mit unterschiedlichen Farben an den Rändern und einer allmählich von einer Seite zur anderen dunkler werdenden Farbe.

Bei gebleichten Vogelnestern ist die Farbe schneeweiß und gleichmäßig. Normale Vogelnester sind nicht so weiß, sondern beige oder elfenbeinfarben, und die Farbe ist bei genauerem Hinsehen ungleichmäßig. Es gibt auch eine andere einfache Methode, nämlich nach schwarzen Flecken zu suchen. Normale Vogelnester haben schwarze Flecken, auch wenn sie sehr sauber gerupft wurden, aber gebleichte Vogelnester haben überhaupt keine schwarzen Flecken. Bei Blutvogelnestern können Sie auch anhand der schwarzen Flecken feststellen, ob sie gefärbt wurden. Darüber hinaus verblassen gefärbte Vogelnester nach dem Einweichen in Wasser deutlich und das Wasser wird rot.

3. Achten Sie auf die Dicke:

Normale Vogelnester sind dünn und natürlich, mit unregelmäßigen Rissen. Mit Leim beschichtete Vogelnester sind oft dicker und ohne Risse, mit flachen und glatten Ecken auf beiden Seiten. Künstliche Vogelnester aus indonesischem Maniokmehl sind schwerer und weißer, haben dichtere Vogelnestfasern und eine unnatürlich schöne Form.

4. Geruch:

Echte getrocknete Vogelnester haben keinen starken Geruch, sondern einen „Ammoniak“-Geruch. Sollte ein spezieller Geruch, beispielsweise fischig oder fettig, vorhanden sein, handelt es sich um eine Fälschung. Erst wenn das Vogelnest vollständig eingeweicht ist, weist es ein eiweißhaltiges Aroma auf. Bitte beachten Sie, dass es sich lediglich um das Aroma von Protein handeln kann, nicht um die im Internet genannten Frucht-, Kokos- etc. Aromen. Eine einfache und effektive Methode, Vogelnester zu identifizieren, ist daher: daran riechen. Vor dem Einweichen riecht es nach Ammoniak (auch Fischgeruch und chemischer Geruch genannt) und nach dem Schmoren riecht es nach Eiweiß und Fisch. Der Geschmack kann leicht oder stark sein, aber er muss vorhanden sein, sonst wirkt es nicht künstlich. (Es ist zu beachten, dass mit Wasserstoffperoxid gebleichte Vogelnester einen sehr stechenden Geruch haben, der dem Geruch von Desinfektionsmitteln in Krankenhäusern ähnelt und sich völlig vom „Ammoniakgeruch“ unterscheidet. Mit malaiischem Kleber hergestellte Vogelnester haben einen sauren Geruch.)

5. Handgefühl:

Das Vogelnest sollte sich trocken anfühlen. Feuchtere Vogelnester enthalten mehr Wasser und fühlen sich klebrig an. Vogelnester fühlen sich weicher an und schimmeln, wenn sie nicht richtig gelagert werden.

6. Einweichen im Wasser:

Nehmen Sie ein kleines Stück Vogelnest und legen Sie es in Wasser. Wenn sich das Vogelnest mehrmals ausdehnt, ist es ein echtes Vogelnest. Wenn es sich jedoch nicht mehrmals ausdehnt und sich allmählich auflöst und klebrig ist und beim Drücken oder Ziehen keine Elastizität aufweist, ist es ein falsches Vogelnest. Nachdem Sie es eingeweicht haben, bis es weich wird, nehmen Sie die Seidenstreifen und ziehen Sie daran. Wenn sie wenig elastisch sind und beim Ziehen leicht reißen, sind sie gefälscht. Wenn sie nicht elastisch sind und mit den Fingern zu einer Paste verrieben werden können, sind sie gefälscht. Das Wasser, das beim Einweichen herauskommt, ist klar und nicht trübe und stammt aus einem echten Vogelnest.