So lagern Sie in Honig eingelegte Zitronen

In Honig eingelegte Zitrone befeuchtet tatsächlich den Darm und fördert den Stuhlgang, außerdem verschönert sie die Haut, weshalb viele Menschen beides gerne in ihrem Leben kombinieren. Regelmäßiges Trinken kann uns auch helfen, den Hals zu reinigen und die Lunge zu befeuchten. Ihr süß-saurer Geschmack ist sehr beliebt, aber wir müssen auch wissen, wie sie hergestellt wird, und einige Lagerungstipps beachten. Im Allgemeinen kann sie einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.

1. Ist es besser, zum Einlegen von Zitronen Honig oder Zucker zu verwenden?

Natürlich ist es besser, Honig zu verwenden. Wenn Sie Zitronen mit Honig einlegen, legen Sie sie Schicht für Schicht in der Reihenfolge eine Schicht Honig und eine Schicht Zitrone. Streuen Sie eine dünne Schicht Salz auf den Honig. Der Zweck der Zugabe von etwas Salz besteht darin, so viel Saft wie möglich aus den Zitronenscheiben zu „töten“. Ein weiterer Punkt ist, dass ein wenig Salz die Süße hervorheben und den Geschmack köstlicher machen kann.

Die mit reinem, natürlichem, reifem Honig eingelegten Zitronen können direkt an einem kühlen Ort im Haus aufbewahrt werden. Nachdem sie mindestens 2 bis 3 Tage stehen gelassen wurden, können sie herausgenommen und gegessen werden. Sie können auch verwendet werden, um schwarzen Tee zuzubereiten, der den Hals reinigt und die Lunge befeuchtet, und als Ergänzung zu VC. Sie können ein paar Scheiben als Süßigkeit essen, wenn Ihnen danach ist, oder Sie legen sie als essbare Dekoration neben Desserts.

2. Wie lange sind eingelegte Zitronen haltbar?

1. Mit Zitrone eingelegter Honig kann etwa einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn er jedoch Raumtemperatur hat, empfehle ich, ihn an einem kühlen und belüfteten Ort aufzubewahren. Achten Sie dabei auf Hygiene, da er bei heißem Wetter leicht viele Insekten anzieht. Bei dieser Temperatur kann er im Allgemeinen etwa 1-2 Wochen aufbewahrt werden.

2. Wenn die Zitrone nach längerer Zeit schwarz wird, bedeutet dies, dass die Zitrone schlecht geworden ist und der Honig ebenfalls schlecht wird. Am besten verwenden Sie eine kleine Menge Honig und Zitrone, um sie einzuweichen. Im Allgemeinen kann es nach 2-3 Tagen Einlegen getrunken werden. Ich denke, es ist am besten, eine kleine Menge einzulegen und sie jederzeit zu trinken.

3. So machen Sie eingelegte Zitronen

Zitrone waschen

Streuen Sie Salz auf die Oberfläche der Zitrone, wischen Sie sie sauber und lassen Sie die Feuchtigkeit auf der Oberfläche trocknen. Es sollten keine Wasserspuren zu sehen sein!

Flaschen waschen

Spülen Sie die Glasflasche mit kochendem Wasser aus, drehen Sie sie zum Trocknen um (es sollten keine Wasserspuren mehr zu sehen sein) und verteilen Sie eine dicke Schicht weißen Zucker oder Honig auf dem Boden der Flasche.

Werkzeugdesinfektion

Messer und Schneidebrett mit kochendem Wasser überbrühen und abtropfen lassen. Anschließend die Zitrone waagerecht in dünne Scheiben schneiden und eine Schicht Zitrone in das Glas geben.

Zitrone

Eine Schicht Zitrone und Zucker gleichmäßig darüberstreuen.

Beenden

Fertig : Zum Schluss die Zitronenscheiben am Flaschenhals mit einer dicken Schicht Zucker oder Honig bedecken, den Flaschendeckel festziehen, verschließen und bei Raumtemperatur lichtgeschützt lagern. 2 bis 3 Wochen stehen lassen und schon können Sie den köstlichen Geschmack genießen~