Was ist Huaishan

Viele Leute wissen nicht, was Huaishan ist. Huaishan ist eine Yamssorte. Der Nährwert der Huaishan-Yams ist höher als der von Yamssorten aus anderen Regionen, daher wählen die meisten Leute beim Yamsessen Huaishan-Yams. Der regelmäßige Verzehr von Huaishan-Bergwachs kann nicht nur das Leben verlängern, sondern auch den Körper regulieren, die Verdauung fördern und Menschen helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Es ist sehr gut für Diabetiker geeignet. Informieren wir uns über die verschiedenen Möglichkeiten, Yamswurzeln zu essen.

1. Die Wirksamkeit und Funktion der chinesischen Yamswurzel

1. Milz und Magen stärken, Verdauung unterstützen:

Huaishan enthält Substanzen wie Amylase und Polyphenoloxidase, die sich positiv auf die Verdauungs- und Absorptionsfunktion von Milz und Magen auswirken. Es ist ein Arzneimittel und Nahrungsmittel, das Milz und Magen nähren kann. Es kann unabhängig von einem Milz-Yang-Mangel oder einem Magen-Yin-Mangel gegessen werden. Klinisch wird es häufig zusammen mit Weichangyin zur Behandlung von Symptomen wie Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Müdigkeit und Durchfall verwendet.

2. Nährt die Niere und verbessert die Essenz:

Huaishan enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die den Körper stärken, die Nieren nähren und die Essenz verbessern können. Es kann bei Symptomen wie Spermatorrhoe aufgrund von Niereninsuffizienz, übermäßigem Weißfluss bei Frauen und häufigem Wasserlassen eingenommen werden.

3. Gut für die Lunge und lindert Husten:

Huaishan enthält Saponine und Schleim, die eine schmierende und befeuchtende Wirkung haben, sodass es das Lungen-Qi fördern, das Lungen-Yin nähren und Symptome von Lungeninsuffizienz, Schleim, Husten und chronischem Husten behandeln kann.

4. Senkt den Blutzucker:

Huaishan enthält Schleimprotein, das den Blutzucker senkt. Es kann zur Behandlung von Diabetes eingesetzt werden und ist eine ausgezeichnete Ernährungstherapie für Diabetiker.

5. Verlängern Sie das Leben:

Chinesische Yamswurzeln enthalten große Mengen an Schleimproteinen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Ablagerung von Blutfetten in den Gefäßwänden wirksam verhindern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können. Darüber hinaus haben sie eine stimmungsaufhellende, nervenberuhigende und lebensverlängernde Wirkung.

2. Wie man chinesische Yamswurzel zubereitet

(1) Schwarze Hühnersuppe mit Ginseng und chinesischer Yamswurzel

Zutaten: 15 Gramm amerikanischer Ginseng, 30 Gramm Yams, 20 Gramm rote Datteln, 250 Gramm schwarzes Huhn und drei Scheiben Ingwer.

üben:

1. Den amerikanischen Ginseng waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die chinesische Yamswurzel und die roten Datteln waschen.

2. Das schwarze Huhn waschen und in Stücke schneiden, in kochendes Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen, aus dem Wasser nehmen und beiseite stellen.

3. Alle Zutaten in einen Tontopf geben und die entsprechende Menge Wasser hinzufügen.

4. Erst bei starker Hitze aufkochen, dann bei schwacher Hitze etwa eine Stunde köcheln lassen, würzen und dann die Suppe trinken und das Fleisch essen.

Ernährungstipps:

Diese Rezeptur ist nährstoffreicher und eignet sich vor allem für Krebspatienten mit schlechter körperlicher Konstitution oder solche, denen nach einer Strahlen- oder Chemotherapie die Lebensenergie fehlt. Mit Vorsicht anwenden, wenn die äußere Infektion noch nicht abgeklungen ist oder Feuchtigkeit und Hitze deutlich zu spüren sind.

(ii) Cordyceps und chinesische Yams-Entensuppe

Zutaten: 3 Qian Cordyceps sinensis, 4 Qian chinesische Yamswurzel, eine Ente, 3 Qian Wolfsbeere, 4 Jakobsmuscheln und 3 Qian chinesisches Reisfleisch.

üben:

1. Die Krickente kochen, waschen und beiseite stellen. Die übrigen Zutaten waschen und beiseite stellen.

2. Eine angemessene Menge Wasser in den Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, alle Zutaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze zwei bis drei Stunden kochen lassen.

3. Mit der entsprechenden Menge Salz würzen und schon ist es essfertig.

Ernährungstipps:

Cordyceps enthält eine Vielzahl von Aminosäuren. Cordycepinsäure, Cordycepin, Cordyceps-Polysaccharide usw. können die Immunfunktion des Körpers verbessern und Herz und Gehirn stärken. Jakobsmuscheln sind reich an Protein, Kalzium, Phosphor und Taurin. Yuan Rou nährt Herz und Milz, nährt das Blut und beruhigt den Geist. Huaishan nährt Lunge und Nieren.