Pampelmusen sind eine häufig im Winter gegessene Frucht. Sie sind bei den Menschen beliebt, weil ihr Fruchtfleisch Hitze ausgleicht. Allerdings wissen die Leute nicht, dass Pampelmusen ein Schatz sind. Werfen Sie die Schale nach dem Verzehr niemals weg! Denn Grapefruitschalen sind ein sehr gutes Lebensmittel zum Abnehmen, sie sind nahrhaft und gesund! Pampelmusen, auch „Wendan“ genannt, haben eine sehr dicke Schale und werden meist im Oktober und November gepflückt. Pampelmusen kommen vor allem im Süden vor und die in Zhangzhou und Xiamen (Fujian) angebauten Pampelmusen sind die bekanntesten. Das frische Obst ist süß-sauer, erfrischend und köstlich; die Schale und die Grapefruitblüten können als Medizin verwendet werden und es ist als „natürliches Dosenobst“ bekannt. Grapefruitschalen sind unter anderem essbar, entfernen Gerüche und halten Mücken fern. Es gibt eine neue Möglichkeit zum Abnehmen mit Grapefruitschalen! Wenn Sie nur wissen, wie man Grapefruitschalen zu Saft auspresst und in Wasser einweicht, sind Sie wirklich nicht auf dem neuesten Stand. Tatsächlich ist der Teil der Grapefruit, der wirklich einen Gewichtsverlusteffekt erzielen kann, der schwammige Teil der Schale. Dieser Teil hat einen sehr geringen Zuckergehalt und ist reich an Flavonoiden wie Naringin und Rutin, die beim Abnehmen förderlich sind. Grapefruits sind reich an Ballaststoffen und können eine Geheimwaffe zur Gewichtsabnahme sein. Forscher sagen, dass der Verzehr von mehr Zitrusfrüchten Menschen dabei helfen kann, ihren Appetit zu unterdrücken und die Nahrungsaufnahme effektiv zu kontrollieren. Aber Sie fragen sich bestimmt: Wie bereitet man also eine Schlankheitsmahlzeit mit Grapefruitschale zu? Pampelmusenschalen sind so bitter und schrumpelig, wie können wir daraus ein leckeres und schlank machendes Gericht machen? Komm und lerne mit mir. Der erste Trick: kalt gemixte Grapefruitschale. Zuerst müssen wir frische Grapefruitschale nehmen, den Teil mit Schale an der Außenschale abschneiden und nur den schwammigen Teil übrig lassen. Die Seegurke mit einem Messer in gleichmäßig große Biskuitstreifen schneiden und diese anschließend zum Garen in kochendes Wasser geben. Da der Schwamm beim Spielen im Wasser leicht austrocknet, sollte er rechtzeitig herausgeschöpft und beiseite gelegt werden. Zum Schluss, wenn der fertig gebackene Biskuit etwas abgekühlt ist, kannst du Gewürze dazugeben und kalt unterrühren. Versuche möglichst keine ölhaltigen Gewürze wie Sesamöl, Sesamöl etc. dazuzugeben. Dieses Gericht aus kalt gemischter Grapefruitschale ist erfrischend und kalorienarm, sodass es im Sommer als gängige Abnehmmahlzeit verwendet werden kann. Der zweite Trick: getrocknete Pampelmusenschalen. Die Zubereitung dieses Pampelmusenschalengerichts ist ebenfalls sehr einfach. Schneiden Sie den Biskuit auf und stechen Sie mit einem Messer einige Löcher hinein. Wenn Sie den salzigen Geschmack mögen, können Sie etwas Salz hinzufügen. Wenn Sie den süßen Geschmack mögen, können Sie etwas Zucker hinzufügen (nicht zu viel). Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, um den Biskuit zu marinieren. Normalerweise dauert es ein paar Stunden, bis die Grapefruit erfolgreich eingelegt ist. Anschließend können Sie sie im Ofen backen oder in der Sonne trocknen. Nach dem Trocknen ist die Schale der Grapefruit sehr knusprig und schmeckt hervorragend. Es gibt viele Möglichkeiten, Grapefruitschalen zu essen. Um den bitteren Geschmack zu vermeiden, müssen Sie zuerst die grüne und gelbe Schale abziehen und den weichen weißen Schwammteil in der Mitte zum Essen übrig lassen. Es kann in dünne Scheiben geschnitten, 10 Minuten lang in kochendes Wasser gegeben und dann mit Honig zu Tee aufgekocht werden. Es kann auch als Pfannengericht zubereitet werden. Dazu können Sie beispielsweise Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili, Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen, etwas Öl dazugeben und vor dem Essen braten. |
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