Was ist der Wert der bitteren Chrysantheme

Wir wissen, dass wir kommen werden, um Chrysanthemen zu essen, wenn das Doppelte Neunte Fest kommt. Dieser Satz ist seit der Antike sehr berühmt. Aber Chrysantheme und Bittermelone sind verschiedene Dinge. Sie sollten wissen, dass Bittermelone eine essbare Pflanze ist, die eine Spezialität von Langfang ist. Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich dabei eigentlich um eine Art Getränk, welches zum Kochen verwendet werden kann. Und Bittermelone ist eine Art Chrysantheme. Es ist ein Lebensmittel, das leicht bitter schmeckt und eine grüne Farbe hat. Was ist der Wert einer Bittermelone?

Der Geschmack ist eine Mischung aus süß, salzig, bitter, sauer und scharf, frisch und erfrischend, außerdem regt er den Appetit an und stärkt die Milz.

Chrysanthemum vulgare: wirkt antibakteriell, fiebersenkend, entzündungshemmend und sehkraftverbessernd. Der Geschmack der Bitterchrysantheme ist leicht bitter und die Farbe ist grün. Sie kann gebraten oder kalt serviert werden. Sie ist eine köstliche Delikatesse, die Hitze ableitet und innere Hitze reduziert.

Zutaten: 1 Bittermelone, eine halbe rote Paprika, 1 Löffel schwarzer Sesam. Gewürze: Salz, Sojasauce, Essig, Zucker und Sesamöl in entsprechenden Mengen. Zubereitung: 1. Die Bitterchrysantheme waschen und beiseite legen. 2. Salz, Sojasauce, Essig, Zucker, Sesamöl und schwarzen Sesam zu den gewaschenen Bitterchrysanthemen geben und gut vermischen.

Nährwert der Bitterchrysantheme: 1. Sie enthält Eiweiß und ist reich an Ballaststoffen. Sie ist reich an Spurenelementen wie Kalzium, Phosphor, Zink, Kupfer, Eisen, Mangan sowie den Vitaminen B1, B2, C, Carotin, Niacin usw. Darüber hinaus enthält es auch chemische Substanzen wie Cerol, Gallenalkaloide, Weinsäure und Bitterstoffe.

2. Löwenzahn enthält Vitamin C und Carotin, und zwar 2,1- bzw. 2,3-mal so viel wie Spinat. Die jungen Blätter des Bitterkrautes enthalten die gesamte Palette an Aminosäuren und die Proportionen zwischen den einzelnen Aminosäuren sind angemessen. Der Verzehr von bitterem Gemüse fördert die Synthese von Antikörpern im menschlichen Körper, stärkt die Immunität des Körpers und fördert die Gehirnfunktion.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bittermelone tatsächlich sehr wertvoll ist. Darüber hinaus sind bittere Kräuter reich an Eisen, sodass ihr Verzehr helfen kann, Anämie vorzubeugen. Wenn Sie allerdings Gerichte mit Bittermelone zubereiten möchten, müssen Sie diese vor dem Verzehr gründlich waschen. Dann ist es gesundheitsfördernder.