Die Wirksamkeit und Funktion von Kardamom

Wenn es um die Wirkung und Funktion von Kardamom geht, sind viele Menschen nicht darüber im Bilde, weil die meisten Menschen Kardamom nicht kennen und noch mehr ihn noch nie gesehen haben. Tatsächlich gibt es Gründe für diese Situation. Der Hauptgrund ist, dass Kardamom in einigen Bergen und Wäldern wächst, die im Allgemeinen abgelegen sind. Sofern jemand Kardamom nicht verwenden möchte, wird es selten erwähnt. Aus diesem Grund ist Kardamom nicht jedem bekannt.

Obwohl das Wissen über Kardamom bei den Menschen gering ist, wird er von Ärzten, insbesondere Praktikern der chinesischen Medizin, häufig verwendet, da die Kardamompflanze einen gewissen medizinischen Wert hat und über viele Funktionen und Wirkungen verfügt. Als nächstes stellen wir die Wirkung und Funktion von Kardamom im Detail vor.

Kardamom ist ein mehrjähriges Kraut. Die Pflanze wird 1 bis 3 Meter hoch. Die Blätter sind lanzettlich, an der Spitze zugespitzt und an der Basis spitz. Die Blütentrauben sind aufrecht und dicht mit groben Haaren bedeckt. Kapsel kugelig, haarig. Die Samen sind ovale Polyeder, mit einem hellbraunen, membranartigen Samenmantel bedeckt und von harter Beschaffenheit. Die Blütezeit ist von April bis Juni und die Fruchtzeit von Mai bis August. Kardamom ist eine schattenliebende Pflanze. Sie mag warmes, schattiges und feuchtes Wetter und hat Angst vor Dürre. Sie verträgt keine starke direkte Sonneneinstrahlung, aber leichten Frost. Sie bevorzugt eine jährliche Durchschnittstemperatur von 18–22 °C und einen jährlichen Niederschlag von 1800–2300 mm. Kardamom stellt keine großen Ansprüche an den Boden. Im Allgemeinen ist leicht saurer Boden mit reichem Humus und lockerer Textur für sein Wachstum am besten geeignet.

Kardamom ist der reife Samen der Kardamompflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Kardamom ist ein mehrjähriges Kraut, das in Bergen, lichten Wäldern, Tälern, an Flussufern und in Feuchtgebieten an Waldrändern wächst. Vertrieb in Guangdong, Hainan, Guangxi und anderen Orten. Die Früchte werden im Sommer und Herbst reif geerntet, zu 80 bis 90 Prozent in der Sonne getrocknet, geschält, die Samen herausgelöst und in der Sonne getrocknet.

Der reife Samenstand des Kardamoms ist kugelförmig oder elliptisch, mit 3 stumpfen Kanten und 3 flachen Rillen und einem Durchmesser von 1,5 bis 3 cm. Die Oberfläche ist graubraun oder gelbbraun und durch ein gelbweißes Septum in der Mitte in drei Kammern unterteilt. Jede Kammer enthält 22 bis 90 Samen, die sich nicht leicht verteilen. Die Samen sind ovale Polyeder mit einer leicht erhöhten Rückseite, einem runden Hilum am dickeren Ende und einer Längsrille auf der Bauchseite. Harte Textur, milchig weißer Querschnitt. Es hat ein wohlriechendes Aroma und einen würzigen und scharfen Geschmack. Am besten sind jene, die groß, voll, fest und stark aromatisch sind.

Kardamom hat einen scharfen und warmen Geschmack. Es wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane und hat eine aromatische zerstreuende Wirkung. Es wärmt die Körpermitte und trocknet Feuchtigkeit, fördert das Qi und stärkt die Milz. Es wird hauptsächlich zur Behandlung innerer Verstopfungen durch Kälte und Feuchtigkeit, Kälteschmerzen im Bauch, Völlegefühl und Blähungen, Erbrechen und Durchfall, Verdauungsstörungen, Mundgeruch, Schleim und Flüssigkeit, Fußpilz, Malaria und Fischvergiftung verwendet.

Durch die obige ausführliche Einführung in Kardamom und seine Wirkungen und Funktionen sollte nun jeder ein gewisses Verständnis über Kardamom haben. Im Laufe des Verständnisprozesses haben wir auch viel über die Wirkungen und Funktionen von Kardamom gelernt und deutlich erkannt, dass Kardamom tatsächlich in mancher Hinsicht viele Vorteile für unseren Körper hat und bei einigen Krankheiten auch eine unterstützende therapeutische Wirkung hat.