Wie wählt man Orangen?

Wie wählt man Orangen aus? Für Mütter sollte das kein Problem sein. Denn für die Ernährung sind in der Regel die Mütter zuständig und fast alle Lebensmittel im Haus, darunter auch Obst, werden von den Müttern gekauft. Orangen sind eine Obstsorte, die wir im Alltag häufig essen. Viele Menschen machen aus Orangen auch gerne Saft, der ebenfalls sehr lecker ist. Aber oft essen wir schlechte Orangen, weil wir nicht wissen, wie man sie auswählt.

Beim Orangenpflücken gibt es bestimmte Methoden und Techniken. Obstverkäufer sind in der Regel sehr sachkundig auf diesem Gebiet, aber sie verraten es Ihnen normalerweise nicht. Sie müssen es selbst herausfinden, und es ist ein komplizierter Prozess. Lassen Sie uns also im Detail erklären, wie man Orangen auswählt.

Methoden/Schritte

Wählen Sie Navelorangen mit einem kleinen, nicht hervorstehenden Nabel. Je kleiner der Nabel, desto besser der Geschmack. Ich möchte Ihnen einen Satz sagen: „Große Orange, flache Mandarine und glatte Mandarine“. Mit anderen Worten: Größere Orangen schmecken süßer.

Kaufen Sie keine zu großen Orangen. Je größer die Orange, desto leichter verliert der Bereich um den Stiel Wasser, wodurch die Orange beim Essen trocken schmeckt.

Orangen mit einer dichten, gleichmäßig dicken und leicht harten Schale enthalten mehr Wasser und schmecken besser. Schauen Sie sich die Poren auf der Schale an. Gute Orangen haben mehr Poren auf der Schale und fühlen sich rau an, während Orangen von schlechter Qualität weniger Poren auf der Schale haben und sich relativ glatt anfühlen.

Kaufen Sie keine Orangen, deren Schale eine dicke Substanzschicht aufweist, die glänzend sind und sich klebrig anfühlen. Wenn Sie eine gute Orange mit Papier reiben, werden Sie feststellen, dass sich die Farbe des Papiers nicht ändert. Wenn während der Verarbeitung Pigmente hinzugefügt werden, verblassen diese beim Reiben.

Tipps zum Kauf von Orangen: Erstens, je glatter die Orange, desto besser. Importierte Orangen haben oft mehr Löcher in der Schale und sind relativ rau, während „verschönerte“ Orangen sehr glatt sind und fast keine Löcher haben. Zweitens können Sie vor dem Kauf die Oberfläche der Frucht mit einer weißen Serviette abwischen, vorzugsweise einer feuchten. Wenn sie pigmentiert ist, hinterlässt sie im Allgemeinen Farbe auf der Serviette.

Orangenschalen können nicht zum Trinken in Wasser eingeweicht werden, da sich auf der Orangenschale meist Konservierungsstoffe befinden, die sich nur schwer mit Wasser abwaschen lassen. Tipps zum Enthäuten:

1) Drücken Sie Ihre Hände auf den Tisch und reiben Sie ihn. Nach ein paar Malen lassen sich die Schale und das Fruchtfleisch der Orange leichter abziehen. Diese Methode ist langsamer.

2) Ziehen Sie die Schale mit einem Messer kreisförmig ab, als würden Sie einen Apfel schälen, und essen Sie das Ganze.

3) Die bequemste, schnellste und am häufigsten angewandte Methode: Mit einem Messer in der Mitte durchschneiden, das große Blatt in sechs Blütenblätter und das kleine in vier Blütenblätter schneiden. Trennen Sie dann die Haut von einem Ende jeder Klappe.

4) Formen Sie mit einem gewöhnlichen kleinen Eisenlöffel, den Sie normalerweise zum Essen verwenden, an einem Ende der Orange einen Kreis, drehen Sie den Löffel um (mit der konvexen Seite nach oben), stecken Sie ihn in die kleine Öffnung und drücken Sie mit etwas Kraft entlang der Rundung der Orange nach unten, bis er den Boden erreicht, ziehen Sie den Löffel heraus und wiederholen Sie die obigen Schritte, bis die gesamte Orangenschale vom Fruchtfleisch getrennt ist und sich das Schälen leicht durchführen lässt, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen.

5) Im Winter können Sie die Orangen eine Zeit lang auf die Heizung legen. Wenn sie warm sind, lassen sie sich leichter schälen.

Es stellt sich heraus, dass mit der Auswahl von Orangen so viele Einzelheiten und Techniken verbunden sind, dass es für jeden schwierig sein kann, alles auf einmal zu verarbeiten. Wenn wir jedoch wissen, wie man Orangen pflückt, hat das viele Vorteile für unser zukünftiges Leben. Wir können langsam lernen, wie man Orangen pflückt. Nach einer langen Zeit des Versuchens werden wir definitiv lernen, wie man Orangen pflückt.