Die Knochenalterung tritt grundsätzlich bei älteren Menschen auf, weil der Stoffwechsel ihrer Körperzellen immer schwächer wird und die Aktivität der Zellen allmählich abnimmt. Die Knochenalterung ist unvermeidlich. Was wir tun können, ist, den Alterungsprozess zu verlangsamen. Wir können gut auf unseren Körper aufpassen und ihm ausreichend Kalzium zuführen, was auch gut für unsere Knochen ist. Ältere Menschen haben aufgrund von Osteoporose brüchige Knochen Aufgrund von Osteoporose sind die Knochen älterer Menschen brüchig und benötigen daher eine angemessene Menge an Nährstoffen, um die Stoffwechselkapazität des Körpers zu verbessern. Ausreichend Vitamine und mehrere Spurenelemente können die Funktionen verschiedener Stoffwechselenzyme verbessern. Insbesondere Vitamin E, C und Carotin wirken antioxidativ, können schädliche freie Radikale eliminieren, Zellschäden vorbeugen und reduzieren sowie die Alterung verzögern. Seetang enthält nicht nur große Mengen Jod, sondern auch Kalzium, Phosphor, Eisen, Protein, Fett, Kohlenhydrate, Mineralien und Zellulose, die wichtige Nährstoffe für den menschlichen Körper sind. Erdnüsse, Sesamsamen und Walnüsse sind drei nahrhafte Lebensmittel für ältere Menschen, die das Gehirn ernähren und schützen, und Sie können mehr davon essen. Milch, Sojabohnen und ihre Produkte können die Oxidation zellulärer Lipide hemmen und der Alterung des Menschen vorbeugen. Sie sind daher unverzichtbare Nahrungsmittel. Knochensuppe kann außerdem Osteoporose bei älteren Menschen lindern, Muskel- und Knochenkrämpfen sowie Knieschmerzen vorbeugen und der Alterung des Menschen vorbeugen. Hinzu kommt, dass bei älteren Menschen die Stoffwechselfunktion eingeschränkt ist und sie weniger körperlich aktiv sind, so dass sie bei jeder Mahlzeit zu 80 bis 90 Prozent, am besten zu 70 Prozent, satt sein sollten. Ältere Menschen brauchen eine reichhaltige Ernährung, um mit alternden Knochen fertig zu werden Die Nährstoffe sollten so beschaffen sein, dass sie die Stoffwechselleistung des Körpers steigern. Ausreichend Vitamine und mehrere Spurenelemente können die Funktionen verschiedener Stoffwechselenzyme verbessern. Insbesondere Vitamin E, C und Carotin wirken antioxidativ, können schädliche freie Radikale eliminieren, Zellschäden vorbeugen und reduzieren sowie die Alterung verzögern. Seetang enthält nicht nur große Mengen Jod, sondern auch Kalzium, Phosphor, Eisen, Protein, Fett, Kohlenhydrate, Mineralien und Zellulose, die wichtige Nährstoffe für den menschlichen Körper sind. Erdnüsse, Sesamsamen und Walnüsse sind drei nahrhafte Lebensmittel für ältere Menschen, die das Gehirn ernähren und schützen, und Sie können mehr davon essen. Milch, Sojabohnen und ihre Produkte können die Oxidation zellulärer Lipide hemmen und der Alterung des Menschen vorbeugen. Sie sind daher unverzichtbare Nahrungsmittel. Knochensuppe kann außerdem Osteoporose bei älteren Menschen lindern, Muskel- und Knochenkrämpfen sowie Knieschmerzen vorbeugen und der Alterung des Menschen vorbeugen. Hinzu kommt, dass bei älteren Menschen die Stoffwechselfunktion eingeschränkt ist und sie weniger körperlich aktiv sind, so dass sie bei jeder Mahlzeit zu 80 bis 90 Prozent, am besten zu 70 Prozent, satt sein sollten. Menschen mittleren und höheren Alters sollten mehr Vollkornprodukte und Gemüse essen, um ihren Kalziumbedarf zu decken. Neben Getreidebrot sind auch Grundnahrungsmittel wie Buchweizennudeln, Gelee, Pfannkuchen, gedämpfte Knödel und Reis eine gute Wahl. Vollkornbrei, der reich an B-Vitaminen und Vitamin E ist, wie etwa Laba-Brei, Brei aus Lotossamen der acht Schätze, Lotosblattbrei usw., eignet sich eher für Menschen mittleren und höheren Alters. Denn Obst und Gemüse sind nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen, die Schädigung der Darmwand durch Schadstoffe im Stuhl verringern und Dickdarmkrebs vorbeugen können. Darüber hinaus handelt es sich bei den meisten Obst- und Gemüsesorten um basische Nahrungsmittel, während proteinreiche Nahrungsmittel im Allgemeinen zu den säurebildenden Nahrungsmitteln zählen. Im menschlichen Magen kommt es bei der Verdauung von Fleisch, Reis, Weizen und anderen Nahrungsmitteln häufig zu einer sauren Reaktion. Um den Säure-Basen-Haushalt des Körpers zu neutralisieren und aufrechtzuerhalten, sind Gemüse und Obst erforderlich. Tierknochensuppe hilft Menschen mittleren und höheren Alters bei der Kalziumergänzung Tierknochen wie Schweineknochen und Hühnerknochen enthalten viel Kalzium, lösen sich aber nur schwer in Wasser auf. Daher wird Babys normalerweise mit Knochensuppe gefüttert. Tatsächlich enthält diese Suppe nicht viel Kalzium, es sei denn, Sie geben beim Kochen der Knochensuppe etwas Essig hinzu. Dadurch kann sich eine kleine Menge Kalzium aus den Knochen in der Knochensuppe auflösen, was eine gewisse kalziumergänzende Wirkung hat. Auch Meeresfrüchte wie getrocknete Garnelen, Seetang, Meeresalgen, Fischfäden und Fleischfäden aus Stachelknochen enthalten reichlich Kalzium. |
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