Welche Vorteile bietet das Joghurttrinken? Worauf sollten Sie beim Joghurttrinken achten?

Joghurt Informationen

Joghurt wird aus frischer Milch hergestellt, die durch Milchsäurebakterien fermentiert wird und hat einen niedrigen pH-Wert. Wenn eine schwangere Frau in den frühen Stadien der Schwangerschaft stark reagiert und einen sauren Reflux hat, bedeutet dies, dass sie zu viel Magensäure hat und sie zu diesem Zeitpunkt keinen Joghurt trinken sollte. Nach dem Essen, wenn sich noch etwas Nahrung im Magen befindet, können Sie trinken, aber in Maßen. Sie können es probieren, aber trinken Sie es nicht auf leeren Magen.

Vorteile des Joghurttrinkens

1. Verbessern Sie die Absorptionsrate

Joghurt ist ein nahrhaftes und gesundes Lebensmittel. Im Joghurt bleiben nicht nur alle Nährstoffe der ursprünglichen Frischmilch erhalten, die Milchsäure sorgt auch dafür, dass das Protein feine Klumpen bildet, was die Verdauung und Aufnahme verbessern kann.

2. Reguliert das Gleichgewicht der Darmmikroorganismen.

Die Milchsäurebakterien im Joghurt können die Vermehrung pathogener Escherichia coli, Shigella usw. im Darm hemmen und so das Risiko von Darminfektionen im menschlichen Körper verringern.

3. Leicht verdaulich und absorbierbar.

Joghurt ist leichter verdaulich und aufnahmefähig als normale Milch. Aufgrund der darin enthaltenen besonderen Inhaltsstoffe unterstützt er die Verdauung und Aufnahme im Magen-Darm-Trakt. Daher bietet Joghurt gewisse Vorteile bei der Vorbeugung und Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen.

4. Ergänzen Sie die Einnahme von Kalzium.

Milch ist die beste Nahrungsquelle für Kalzium für den menschlichen Körper. Durch Fermentation wird ein Teil des Kalziums in der Milch in ionisches Kalzium umgewandelt. Das Abbauprodukt von Milchprotein – aktives Peptid – kann auch die Aufnahme von Kalzium in den Körper fördern. Daher kann das Kalzium im Joghurt vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden als in Milch und hat eine höhere Verwertungsrate.

5. Verhindern Sie das Auftreten gynäkologischer Erkrankungen.

Es hat eine ausgezeichnete bakterizide Wirkung. Viele wissenschaftliche Experimente haben bewiesen, dass Joghurt viele Darmpathogene wie E. coli beseitigen kann. Darüber hinaus war Joghurt schon immer eines der Volksheilmittel zur Behandlung von Vaginitis, und klinische Experimente haben bestätigt, dass der Verzehr von Joghurt tatsächlich einer vaginalen Candida-Infektion vorbeugen kann.

6. Verbesserung der menschlichen Immunität.

Es kann dem menschlichen Körper bei der Produktion bestimmter Vitamine helfen, die Vermehrung bestimmter Bakterien hemmen und die Widerstandskraft gegen Krankheiten sowie die Vorbeugung und Infektionsprävention stärken.

7. Kann die Magen-Darm-Funktion regulieren.

Joghurt kann die Vermehrung von Darmbakterien hemmen und dadurch die Darmflora regulieren und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten stärken. Gleichzeitig kann Joghurt die Magensäuresekretion anregen, die Magen-Darm-Verdauungsfunktion verbessern und den Stoffwechsel des Körpers anregen.

Vorsichtsmaßnahmen für schwangere Frauen beim Trinken von Joghurt

1. Identifizieren Sie die Sorte

Einige der auf dem Markt erhältlichen „Milchsäuren“ bestehen aus Milch, Zucker, Milchsäure, Gewürzen und Konservierungsstoffen. Da sie tote Bakterien enthalten, haben sie nicht die gesundheitlichen Vorteile lebender Bakterien in Joghurt. Achten Sie beim Kauf darauf, sie zu identifizieren.

2. Zur Identifizierung des Stammes

Die im Joghurt enthaltenen Bakterienstämme bestimmen seinen gesundheitlichen Wert. Gute Bakterienstämme können Milch vollständig fermentieren und so für einen guten Geschmack sorgen. Hochwertige Bakterienstämme wie Bifidobacterium longum, die gegen Magensäure, Gallensäure und Sauerstoff resistent sind, können den Darm direkt erreichen und ihre Wirkung entfalten.

3. Wählen Sie einen Kühlschrank

Konservierte aktive Milchsäurebakterien hören in einer Umgebungstemperatur von 0 bis 7 °C auf zu wachsen, aber wenn die Umgebungstemperatur steigt, vermehren sich die Milchsäurebakterien und sterben schnell ab. Zu diesem Zeitpunkt wird der Joghurt zu einem sauren Milchprodukt ohne aktive Bakterien und sein Nährwert nimmt stark ab. Nach dem Öffnen sollte der Joghurt am besten innerhalb von 2 Stunden getrunken werden.

4. Nicht erhitzen

Wenn die aktiven Probiotika im Joghurt erhitzt oder mit kochendem Wasser verdünnt werden, sterben sie in großer Zahl ab. Nicht nur der einzigartige Geschmack verschwindet, sondern auch der Nährwert geht verloren. Im Sommer ist es am besten, ihn sofort zu kaufen und zu trinken. Im Winter können Sie ihn vor dem Trinken eine gewisse Zeit bei Raumtemperatur stehen lassen.

5. Trinken Sie keinen Joghurt auf leeren Magen

Das Trinken von Joghurt auf nüchternen Magen schwächt dessen gesundheitsfördernde Wirkung. Das Trinken von Joghurt nach den Mahlzeiten kann die Magen-Darm-Motilität fördern, schädlichen Bakterien entgegenwirken, das Magen-Darm-Milieu verbessern und die Darmgesundheit erhalten.

6. Spülen Sie Ihren Mund nach dem Trinken von Joghurt mit abgekochtem Wasser aus.

Gerade bei Kindern ist es so, dass bestimmte Bakterienstämme im Joghurt sowie bestimmte Säuren im Joghurt das Risiko für Karies erhöhen, wenn sie nach dem Joghurtgenuss den Mund nicht ausspülen.

7. Nehmen Sie das Arzneimittel nicht zusammen mit Joghurt ein.

Nehmen Sie insbesondere keine Antibiotika wie Chloramphenicol, Erythromycin und Sulfonamide sowie einige Medikamente zur Behandlung von Durchfall zusammen mit Joghurt ein, da diese Medikamente auch die Milchsäurebakterien im Joghurt zerstören oder abtöten.