Die Kalorien einer gebratenen Ente

Gebratene Ente ist eine Delikatesse, die wir in unserem Leben oft essen, und der Geschmack von gebratener Ente ist auch an verschiedenen Orten unterschiedlich. Natürlich ist die gebratene Ente aus Peking die berühmteste. Wer allerdings abnehmen möchte, sollte weniger gebratene Ente essen, denn der Kaloriengehalt einer gebratenen Ente kann mit 450 Kalorien relativ hoch sein. Wer abnehmen möchte, sollte beim Verzehr von gebratener Ente auf die Menge achten, es lässt sich jedoch nicht bestreiten, dass gebratene Ente auch andere Nährstoffe enthält.

Welche Kalorien enthält gebratene Ente und welche Auswirkungen hat sie auf die Gewichtsabnahme?

Kalorien: 436 kcal (100 g essbare Portion)

Kategorie: Fleisch und Produkte

Kommentar: Ein berühmtes chinesisches Gericht, reich an Proteinen und Kalium, aber noch fettreicher. Insgesamt ist es sehr kalorienreich und sollte beim Abnehmen nicht verzehrt werden.

Ernährungsinformation

Nährstoffgehalt (pro 100g)

Kalorien (kcal) 436,00

Wie viele Kalorien hat eine gebratene Ente?

Kohlenhydrate (g) 6,00

Fett (g) 38,40

Eiweiß (g) 16,60

Ballaststoffe (g)

Vitamin A (μg) 36,00

Nährstoffzusammensetzung von gebratener Ente (Nährstoffgehalt/pro 100 Gramm)

Die Fettsäuren im Entenfleisch haben einen niedrigen Schmelzpunkt und sind leicht verdaulich. Es enthält mehr B-Vitamine und Vitamin E als andere Fleischsorten und kann so Beriberi, Neuritis und verschiedenen Entzündungen wirksam vorbeugen und auch der Alterung vorbeugen. Entenfleisch ist reich an Niacin, einem der beiden wichtigen Coenzyme in menschlichem Fleisch für Erwachsene und hat eine schützende Wirkung auf Patienten mit Herzerkrankungen wie Herzinfarkt.

Wie isst man Entenfleisch?

Wie können wir also Entenfleisch essen, um die tonisierende Wirkung zu erzielen? Hier sind einige empfohlene Rezepte mit Entenfleisch, die besonders für Menschen mit Yin-Mangel geeignet sind.

(1) Entenbrei

Zutaten: 100 Gramm Fleisch der Grünköpfigen Ente, 100 Gramm polierter Reis, 5 Gramm Salz und 3 Gramm Frühlingszwiebeln.

Zubereitung: Die Ente schlachten, die Federn entfernen und säubern. Das Entenfleisch in dünne Scheiben schneiden und in einem Topf kochen, bis es weich ist. Den Klebreis waschen und in den Topf geben. Dann das gekochte Entenfleisch, die Frühlingszwiebeln und das Salz hineingeben. Die entsprechende Menge Wasser hinzufügen. Zuerst bei hoher Hitze kochen, dann bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Wenn der Reis gar ist, ist er essfertig.

Wirksamkeit: Es stärkt die Milz, fördert die Diurese, nährt Lunge und Magen und wird zur Behandlung von Milzschwäche, Wassereinlagerungen, Müdigkeit, Ödemen und Oligurie eingesetzt.

(2) Grüne Entensuppe

Zutaten: 1 Grünkopfente, 250 Gramm rote Bohnen, 5 Gramm Frühlingszwiebeln, 3 Gramm Salz und 1 Kardamom.

Zubereitung: Die Grünkopfente töten, Haare und Innereien entfernen, säubern, mit klarem Wasser waschen, in kochendem Wasser blanchieren und beiseite stellen, die roten Bohnen waschen, sie und Kardamom in den Bauch der Ente füllen, die Ente dann in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge klares Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 3 Stunden köcheln lassen. Wenn das Entenfleisch fast gar ist, Salz und Frühlingszwiebeln hinzufügen, weiterkochen, bis das Entenfleisch durchgegart ist, die Hitze abstellen und es ist essfertig.

Wirksamkeit: Es stärkt die Milz und fördert die Diurese und wird zur Behandlung von Symptomen wie allgemeinem Ödem, Appetitlosigkeit, fahlem Teint und Oligurie verwendet.

Richtlinien für den Verzehr von gebratener Ente?

Die Fettsäuren im Entenfleisch haben einen niedrigen Schmelzpunkt und sind leicht verdaulich. Es enthält mehr B-Vitamine und Vitamin E als andere Fleischsorten und kann so Beriberi, Neuritis und verschiedenen Entzündungen wirksam vorbeugen und auch der Alterung vorbeugen. Entenfleisch ist reich an Niacin, einem der beiden wichtigen Coenzyme im menschlichen Fleisch und hat eine schützende Wirkung auf Patienten mit Herzerkrankungen wie Herzinfarkt.

Entenfleisch ist von Natur aus kalt und schmeckt süß und salzig. Es wird hauptsächlich verwendet, um Mangelerscheinungen und Müdigkeit im Körper auszugleichen, das Yin der fünf inneren Organe zu nähren, die Hitze von Mangelerscheinungen und Müdigkeit zu beseitigen, das Blut wieder aufzufüllen und die Wasserzirkulation zu fördern, den Magen zu nähren und Körperflüssigkeit zu produzieren, Husten und spontanen Schock zu lindern und Schneckenansammlungen zu beseitigen.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen: Menschen mit Übergewicht, Arteriosklerose und chronischer Enteritis sollten weniger essen, Patienten mit Erkältungen sollten es nicht essen.

Gebratene Ente scheint einen hohen Kaloriengehalt zu haben. Für Menschen, die abnehmen möchten, ist es nicht geeignet, sie häufig zu essen, aber gelegentlich kann man sie essen. Nach dem Verzehr von gebratener Ente sollten Sie nichts anderes essen, bis Sie zu 70 % satt sind. Viele Freunde entscheiden sich für das Trinken einer Flasche Joghurt, um den Darm zu reinigen und Gewicht zu verlieren. Sie können nicht nur Entenbraten, sondern auch zu anderen Gerichten eine Flasche Joghurt dazu essen.