Hähnchenbrust und -keule

Hühnerfleisch ist sehr zart und lecker. Viele Menschen essen gerne Hühnchen, aber Hühnchen wird in viele Arten unterteilt, wie Hühnerbrust, Hühnerschenkel usw. Manche Menschen essen gerne Hühnerbrust, andere wiederum gerne Hühnerschenkel. Tatsächlich sind sowohl Hühnerbrust als auch Hühnerschenkel sehr nahrhaft, aber Hühnerbrust ist nahrhafter als Hühnerschenkel.

Hähnchenbrust enthält mehr Protein und kann vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden als Hähnchenschenkel. Darüber hinaus enthält Hühnerbrust Phospholipidnährstoffe, die für Wachstum und Entwicklung hilfreich sind. Menschen können Phospholipide ergänzen, indem sie Hühnerbrust essen.

Die Wirksamkeit und Funktion von Hähnchenschenkeln

1. Hähnchenschenkel sind reich an Proteinen. Hühnchen hat von allen Fleischsorten den höchsten Proteingehalt und ist außerdem ein fettarmes Lebensmittel. Wer Angst vor einer Gewichtszunahme hat, kann die Schale auch beim Essen entfernen!

2. Der Verzehr von Hähnchenschenkeln kann die Immunität stärken. Da Hühnchen das Herz erwärmen und Qi auffüllen kann und einen Mangel ausgleicht, ist es besonders für Menschen mit schlechter Gesundheit geeignet. Es hat auch eine Wirkung auf die Verbesserung von Phänomenen wie unregelmäßiger Menstruation, geringer Milchproduktion nach der Geburt und Ödemen.

3. Stärken Sie Ihren Körper. Da Hühnchen vom menschlichen Körper sehr leicht verdaut werden kann, wird es auch schneller absorbiert, wodurch der Nährwert des Hühnchens maximiert wird und es zur Stärkung des Körpers beiträgt.

4. Die Nieren nähren und die Spermien stärken. Der Verzehr von mehr Hähnchenschenkeln kann Symptome wie häufiges Wasserlassen, Taubheit, geringe Spermienzahl und kaltes Sperma aufgrund unzureichender Nierenfunktion lindern.

5. Intelligenz fördern. Hühnchen hat eine gewisse entgiftende Wirkung und seine antioxidative Wirkung ist ebenfalls sehr gut. Es trägt zur Verbesserung der Herz- und Gehirnfunktion bei und kann auch die geistige Entwicklung von Kindern fördern.

Wie man Hähnchenschenkel schmort

Zutaten: 500g Hähnchenschenkel

Zubehör: Öl, Salz, Zucker, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Sternanis

üben:

1. Die frischen Hähnchenschenkel waschen, die Frühlingszwiebeln hacken, den Ingwer in Streifen schneiden und den Knoblauch zerkleinern.

2. Einen Kochtopf bereitstellen, kaltes Wasser und Hähnchenschenkel hineingeben, bei starker Hitze aufkochen, anschließend den Schaum zügig mit einem Löffel abschöpfen, die Hähnchenschenkel nach dem Blanchieren herausnehmen und das Wasser abgießen.

3. Bereiten Sie einen Wok vor, erhitzen Sie ihn und gießen Sie Öl hinein. Wenn das Öl halb gekocht ist, fügen Sie Zucker hinzu und braten Sie, bis die Zuckerfarbe herauskommt und sich in eine Margarinefarbe verwandelt.

4. Geben Sie nun die Hähnchenschenkel hinein und braten Sie sie unter Rühren gleichmäßig an, bis die Oberfläche der Hähnchenschenkel vollständig mit der verführerischen Sauce bedeckt ist.

5. Gehackte Frühlingszwiebeln, geriebenen Ingwer, gehackten Knoblauch und Sternanis hinzufügen und kurz unter Rühren anbraten.

6. Geben Sie sauberes Wasser hinzu, sodass die Hähnchenschenkel bedeckt sind, fügen Sie die entsprechende Menge Salz hinzu, stellen Sie die Hitze hoch und bringen Sie das Ganze zum Kochen, stellen Sie die Hitze dann herunter und lassen Sie es eine halbe Stunde köcheln. Wenn die Suppe schließlich eingedickt ist, ist sie servierbereit.