So kontrollieren Sie hohe Blutfettwerte

Wenn sich ein älterer Mensch im Alltag oft schwindlig, müde, schlaflos und vergesslich fühlt, sollte er ins Krankenhaus gehen, um prüfen zu lassen, ob dies auf hohe Blutfettwerte zurückzuführen ist. Hohe Blutfettwerte sind zu einem wichtigen Problem geworden, das in der modernen Welt die Gesundheit älterer Menschen immer stärker bedroht. Hohe Blutfettwerte können Arteriosklerose und andere Erkrankungen verursachen. Wie sollten ältere Menschen hohe Blutfettwerte also in den Griff bekommen?

Bei der Behandlung einer Hyperlipidämie mittels Diättherapie kann eine symptomatische Diättherapie entsprechend ihrer vier Typen durchgeführt werden.

Erster Punkt

Bei 40 % der Hyperlipidämie-Patienten ist der Gesamtcholesterinspiegel im Serum erhöht, während die Triglyceridwerte normal sind und nur die Cholesterinwerte im Blut erhöht sind. Das Prinzip der Diättherapie sollte darin bestehen, den Cholesteringehalt der Nahrung zu begrenzen.

1 Essen Sie weniger oder vermeiden Sie Nahrungsmittel mit hohem Cholesteringehalt wie Tierhirn, Rückenmark, Innereien, Eigelb usw. Essen Sie mehr ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie normales Mehl, Mais, Hafer usw. Diese Nahrungsmittel können die Darmperistaltik anregen und die Ausscheidung von Cholesterin erleichtern.

2 Essen Sie mehr Nahrungsmittel, die reich an Kalzium und Kalium und arm an Natrium sind. Beispielsweise Taro, Kartoffeln usw., da Kaliumsalz die Elastizität der Blutgefäße erhöhen kann und eine harntreibende Wirkung hat, was sich positiv auf die Kontraktilität des Herzmuskels auswirkt. Zu den kalziumreichen Lebensmitteln zählen beispielsweise Milch, Sesampaste, getrocknete Garnelen usw., die ebenfalls eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System haben.

3 Essen Sie mehr grünes Gemüse und frisches Obst, das reich an Vitamin C ist. Gemüse und Obst können die Herzmuskelfunktion und die Durchblutung verbessern, die Ausscheidung von Cholesterin erleichtern und der Entstehung einer Hyperlipidämie vorbeugen.

4 Essen Sie mehr Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken können, wie Bohnen und Bohnenprodukte, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze und Pilze.

5. Erhöhen Sie entsprechend den Verzehr von Meeresfrüchten wie Seetang, Algen, Meeresfischen usw. Trinken Sie weniger Alkohol und zuckerreiche Getränke und trinken Sie mehr Tee.

Zweiter Punkt

Hypertriglyceridämie, die 20 % der Hyperlipidämie-Patienten ausmacht, ist durch erhöhte Serumtriglyceridwerte und normale Gesamtcholesterinwerte gekennzeichnet. Patienten mit diesem Typ haben normale Cholesterinwerte und erhöhte Triglyceridwerte. Das Prinzip der Diättherapie sollte darin bestehen, die Nahrungsaufnahme zu begrenzen und das Gewicht zu reduzieren.

Bei der diätetischen Behandlung dieser Form der Hyperlipidämie sollten Sie auf folgende Aspekte achten:

1. Beschränken Sie Süßigkeiten. Solche Patienten reagieren sehr empfindlich auf Zucker und der Verzehr von Zucker erhöht den Triglyceridspiegel weiter. Versuchen Sie daher, möglichst wenig oder keinen braunen Zucker, weißen Zucker, Fruchtbonbons, Honig und verschiedene zuckerhaltige Lebensmittel und Medikamente zu sich zu nehmen.

2 Begrenzen Sie den Cholesterinspiegel angemessen. Nicht mehr als 300 mg pro Tag und Sie können bis zu 3 Eier pro Woche essen. Andere cholesterinhaltige Lebensmittel können ebenfalls in angemessenem Umfang verzehrt werden, die Gesamtaufnahme sollte jedoch den oben genannten Grenzwert nicht überschreiten.

3. Erhöhen Sie die Proteinzufuhr angemessen, insbesondere die Aufnahme von Sojaproteinen. Begrenzen Sie die Fettzufuhr angemessen, insbesondere die Aufnahme von tierischen Fetten.

Dritter Punkt

40 % der Hyperlipidämie-Patienten leiden an einer kombinierten Hyperlipidämie mit erhöhten Gesamtcholesterin- und Triglyceridwerten im Serum. Bei diesem Patiententyp sind die Cholesterin- und Triglyceridwerte im Blut erhöht. Der Schlüssel zur diätetischen Behandlung liegt in der Kombination der Ernährungsprinzipien der beiden oben genannten Typen. Das heißt: Begrenzen Sie Cholesterin und tierische Fette angemessen, kontrollieren Sie Ihre Nahrungsaufnahme, um Gewicht zu reduzieren, vermeiden Sie Süßigkeiten und Alkohol, erhöhen Sie angemessen den Konsum von Pflanzenöl, Bohnen und deren Produkten und essen Sie mehr Gemüse, Obst und einige Nahrungsmittel, die eine lipidsenkende Wirkung haben.

Vierter Punkt

Hypohigh-density-Lipoproteinämie, verringerte HDL-Cholesterinwerte im Serum. Diese Art der Hyperlipidämie kann allein oder zusammen mit Hypercholesterinämie oder Hypertriglyceridämie auftreten. Wir sollten uns an wissenschaftlich fundierte und vernünftige Essgewohnheiten halten und auf eine cholesterinarme und ausgewogene Ernährung bestehen:

1. Essen Sie mehr Nahrungsmittel, die reich an Proteinen und ungesättigten Fettsäuren sind, wie mageres Fleisch, Getreide, Gemüse usw., die die Blutgefäße weicher machen und die Blutfette senken können.

2 Essen Sie weniger fettes Fleisch, Milchprodukte, Eigelb, Tierleber usw. So kann beispielsweise das in Zwiebeln enthaltene Prostaglandin A den koronaren Blutfluss steigern und die Blutviskosität senken. Es ist ein starker Vasodilatator und kann zudem Thrombosen vorbeugen und reduzieren. Zwiebeln enthalten außerdem Diallyldisulfidverbindungen und verschiedene Aminosäuren, die den Blutfettspiegel und den Blutdruck senken sowie Arteriosklerose und Herzinfarkt vorbeugen können.