Wie lange dauert es, die Honigzitrone im Kühlschrank aufzubewahren?

Ich glaube, dass viele Freundinnen und sogar einige Freunde Honig-Zitronen-Tee kennen. Dies ist ein sehr beliebtes Getränk. Dieses Getränk schmeckt nicht nur sehr gut, sondern hat auch viele Vorteile für den menschlichen Körper. Dieses Getränk schmeckt noch besser, wenn es gekühlt wird, aber viele Leute wissen nicht, wie lange es angemessen ist, es zu trinken. Also, wie lange dauert es, die Honigzitrone zu kühlen?

Erstens: Wie lange sollte das Honig-Zitronen-Wasser gekühlt werden? Honig-Zitronen-Wasser muss gekühlt werden. Honig ist extrem reich an organischen Säuren und antibakteriellen Inhaltsstoffen sowie an einer großen Menge an Kohlenhydraten. Er hat eine hypertonische Umgebung, in der Bakterien nicht leicht wachsen können, sodass Honig bei Raumtemperatur gelagert werden kann. Zitrone ist jedoch reich an Wasser, und die Kombination der beiden fördert das Bakterienwachstum im Honig, daher muss er gekühlt werden. Wenn Sie den Honig jedoch im Gefrierschrank aufbewahren, ist es nicht nur umständlich, ihn herauszunehmen, sondern auch seine Löslichkeit wird beeinträchtigt. Daher ist eine Lagerung im Gefrierschrank nicht zu empfehlen.

Zweitens wird eine Lagerung im Kühlschrank nicht empfohlen: Nach dem Einfrieren bilden sich Honigkristalle, wodurch sich die Zuckerverteilung im Honig-Zitronen-Wasser ändert. Dies kann leicht zu einem ungleichmäßigen Geschmack führen, beispielsweise dass einige Teile leicht und andere sehr süß sind. Nachdem das Zitronenhonigwasser eingefroren wurde, ist es gefroren und kann nicht sofort entnommen werden. Es muss vor dem Trinken aufgetaut werden. Dies kann leicht zu Bakterienwachstum führen und ist der Konservierung des Honigzitronenwassers nicht förderlich.

Drittens, Kühlmethode: Wenn die Zitrone frisch und sauber ist, warten Sie, bis die Schale leicht trocken ist, streuen Sie dann eine angemessene Menge feines Salz auf die Zitrone, reiben Sie das Salz kurz auf der Oberfläche der Zitrone hin und her, um sicherzustellen, dass die Bakterien auf der Oberfläche der Zitrone abgetötet werden, waschen Sie das verschlossene Glasgefäß und überbrühen Sie es mit kochendem Wasser, stellen Sie es zum Trocknen hin, waschen und sterilisieren Sie die Zitrone, schneiden Sie die Schale dünn ein, lassen Sie das Oberflächenwasser leicht abtropfen und geben Sie es in ein Glasgefäß, geben Sie Honig hinzu, um die Zitronenscheiben einzuweichen, tauchen Sie sie vollständig ein und stellen Sie sicher, dass jede Zitronenscheibe in Honig getränkt ist. Fügen Sie Kandiszucker zum Würzen nach persönlichem Geschmack hinzu, setzen Sie dann den Deckel wieder auf, verschließen Sie ihn und legen Sie ihn in den Kühlschrank.

Wie lange muss das zubereitete Zitronenhonigwasser gekühlt werden? Im Allgemeinen kann Zitronenhonigwasser 1–3 Monate gekühlt aufbewahrt werden. Honig-Zitronenwasser ist reich an organischen Säuren und Vitamin C, hat eine starke antibakterielle Wirkung und die hypertonische Umgebung, die Honig bietet, ist nicht für das Wachstum von Bakterien geeignet. Daher kann es bis zu 3 Monate in der Niedertemperaturumgebung des Kühlschranks gelagert werden, es wird jedoch empfohlen, es sofort nach dem Aufbrühen zu trinken.