Die beste Zeit für Kinder, Walnüsse zu essen

Viele Eltern befürchten, dass ihre Kinder unterernährt sind, und geben ihnen deshalb nährstoffreichere Nahrungsmittel wie Walnüsse. Diese Nahrungsmittel sind in der Tat sehr gesund und enthalten recht viele Nährstoffe. Allerdings ist der Verzehr von Walnüssen zeitlich begrenzt. Wenn Kinder Walnüsse essen möchten, ist die beste Zeit morgens und abends, damit sie ihr Gehirn ernähren können.

Der Verzehr von 5 bis 6 Walnüssen jeden Morgen und Abend ist sehr wohltuend, nicht nur für den Körper, sondern auch als Anti-Aging-Maßnahme. Es ist oft besser als die Einnahme von Stärkungsmitteln.

Was den Verzehr von Walnusskernen betrifft, geht man im Allgemeinen davon aus, dass der Verzehr von 5 bis 6 Walnüssen pro Tag, also etwa 20 bis 30 Gramm Walnusskernen, angemessen ist.

Walnüsse sind reich an Nährstoffen und werden als „Langlebigkeitssamen“, „Langlebigkeitsfrucht“ und „Schatz der Gesundheit“ bezeichnet. 86 % des Fettes in Walnüssen sind ungesättigte Fettsäuren. Walnüsse sind reich an Kupfer, Magnesium, Kalium, Vitamin B6, Folsäure und Vitamin B1. Außerdem enthalten sie Ballaststoffe, Phosphor, Niacin, Eisen, Vitamin B2 und Pantothensäure. 50 Gramm Walnüsse enthalten 3,6 % Wasser, 7,2 Gramm Eiweiß, 31 Gramm Fett und 9,2 Gramm Kohlenhydrate.

Walnusskerne enthalten 22,18 % Rohprotein, wobei die lösliche Eiweißzusammensetzung hauptsächlich aus Glutaminsäure besteht, gefolgt von Arginin und Walnusskern-Asparaginsäure. Rohgelateiger Lipide machen 64,23%aus, von denen neutrale Lipide 93,05%ausmachen; 6%); , Tryptophan, Phenylalanin, Valin, Threonin und Lysin usw., dessen Gehalt 47,50% der gesamten Aminosäuren ausmacht.

Die Frucht enthält 1,4-Naphthochinon, Juglonchinon, 4-Hydroxy-1-naphthyl-β-D-pyranoglucosid, 4,8-Dihydroxy-1-naphthyl-β-D-pyranoglucosid, Kalium, Calcium, Eisen, Mangan, Zink, Kupfer, Strontium und weitere Spurenelemente. Die unreife Frucht ist reich an Vitamin C. Das Peeling enthält Salicylsäure, p-Hydroxybenzoesäure, Vanillinsäure, Gentisinsäure, p-Hydroxyphenylsäure, Gallussäure, p-Cumarsäure, Ferulasäure, Kaffeesäure, Sinapinsäure, Protocatechusäure, Syringasäure und Chlorogensäure.

Das Exokarp der unreifen Frucht enthält α-aminiertes Juglon, β-hydriertes Juglon, α-hydriertes Juglon-4-β-D-Pyranoglucosid, 1,4-Naphthochinon, 2-Methyl-1,4-Naphthochinon, Juglon, 5-Hydroxy-2-methyl-1,4-naphthochinon, 5-Hydroxy-3-methyl-1,4-naphthochinon, 2,3-Dimethyl-5-hydroxy-1,4-naphthochinon, 2,3-Dihydro-5-hydroxy-1,4-naphthochinon und 2,3-Dihydro-5-hydroxy-2-methyl-1,4-naphthochinon.