Lutein kommt hauptsächlich in Gemüse vor. Im täglichen Leben kann der Verzehr von mehr Gemüse dabei helfen, Lutein zu bekommen, aber die Absorptionsrate von Lutein ist gering. Daher bekommen Menschen, die kein Gemüse essen, möglicherweise nicht genug Lutein. Lutein ist außerdem ein wirksames Antioxidans. Es ist bekannt, dass Antioxidantien die Hautalterung verzögern können und ein Geheimnis für straffe und jugendliche Haut sind. Welche Art von Lutein ist also besser? Lutein, auch bekannt als Carotinoide, Carotinol, Pflanzenlutein, Ribolutein, Ringelblumenblütenelement und Pflanzenlutein, wird auf Englisch Lutein genannt. Seine Molekülformel lautet C40H56O2 und sein relatives Molekulargewicht beträgt 568,85. Orangegelbes Pulver, Aufschlämmung oder Flüssigkeit, unlöslich in Wasser, löslich in organischen Lösungsmitteln wie Hexan. Es ist normalerweise in grünem Blattgemüse enthalten. Lutein selbst ist ein Antioxidans und kann schädliches Licht wie blaues Licht absorbieren. Es kommt in der Natur zusammen mit Lutein vor und ist der Hauptbestandteil von Pflanzenpigmenten wie Mais, Gemüse, Obst und Blumen. Es ist in den Chloroplasten der Blätter enthalten und kann die absorbierte Lichtenergie auf Chlorophyll a übertragen. Es wird spekuliert, dass es eine schützende Wirkung gegen Photooxidation und Photozerstörung hat. Es ist außerdem das Hauptpigment, aus dem der Makulabereich der Netzhaut des menschlichen Auges besteht. Lutein ist ein Nährstoff, den der Mensch aufnehmen kann, wenn er täglich Obst und Gemüse isst. Die Absorptionsrate ist jedoch im Allgemeinen gering. Bei einem Luteinmangel können Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Ältere Menschen mit Verdauungsproblemen können Lutein durch sublinguale Sprays ergänzen. Lutein wurde bereits 1996 als Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen. Darüber hinaus stellt eine übermäßige Luteinzufuhr eine zusätzliche Belastung für die Leber dar. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei etwa 12 mg. Lutein und Zeaxanthin sind die einzigen beiden Carotinoide in den Augen. Die einzigartige Funktion von Lutein besteht darin, Sehverlust und Blindheit durch altersbedingte Makuladegeneration zu verhindern. |
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