Honig ist ein sehr beliebtes Lebensmittel im täglichen Leben. Er ist keine einzelne Zutat. Er kann mit vielen anderen Dingen gegessen oder als Medizin usw. verwendet werden. Allerdings kann nicht jeder Honig eine gesundheitserhaltende Wirkung erzielen und selbst wenn, ist der Nährwert unterschiedlich. Honig kann nach verschiedenen Klassifizierungsmethoden in viele Sorten unterteilt werden. Es gibt keinen guten Standard, daher können wir nicht mit Sicherheit sagen, welche Honigsorte die beste ist. Im Folgenden wird vorgestellt, welche Honigsorten die besten sind. Nach der Klassifizierung von Quellen wissen wir, dass Bienen Honig herstellen, die Quelle der "verarbeiteten Rohstoffe" hauptsächlich Nektar ist, wenn die Nektarquelle knapp ist, werden Bienen auch Nektar oder Honigtau sammeln. Natürlicher Honig. An den Chi -Blüten im Süden folgen Longan -Blüten, und auf das späte Stadium der Vergewaltigungsblumen muss Astragalus -Blüten gefolgt. Im Allgemeinen wird Honig nach den Blumen benannt, von denen er stammt. Im Allgemeinen ist der Nektar einer einzelnen Blüte die Pflanze, deren Pollenanteil den größten Anteil hat. Im Lindenhonig aus Nordostchina zum Beispiel sollte der Lindenpollenanteil absolut dominieren. Es gibt aber auch Nektar, der von mehreren gleichzeitig blühenden Pflanzen gewonnen wird. Da mehr als zwei Pollenarten miteinander vermischt sind, wird er im Allgemeinen als gemischter Blütennektar oder Hundertblütenhonig bezeichnet. Bevor die Menschen von Nektarpflanzen wussten, unterteilten sie Honig lediglich anhand der Produktionssaison in Frühlingshonig, Sommerhonig, Herbsthonig und Winterhonig. Nektarhonig wird aus Nektar hergestellt, den Bienen von Blättern oder Stängeln von Pflanzen sammeln, oder aus Insektenmetaboliten – Nektar. Blattläuse saugen den Pflanzensaft auf und leiten ihn durch das Verdauungssystem, um das darin enthaltene Protein und den Zucker aufzunehmen. Anschließend scheiden sie den überschüssigen Zucker und das Wasser aus und streuen sie auf die Zweige und Blätter der Pflanzen. Die Bienen verwenden es als Rohstoff zur Herstellung von Nektarhonig. |
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