Viele Freunde, die gerne Xiaoqingju trinken, wissen eigentlich nicht, ob Xiaoqingju ein gekochter oder ein roher Tee ist. Es gibt tatsächlich einen Unterschied zwischen den beiden. Es gibt sowohl gekochte als auch rohe Xiaoqing-Mandarinentees, und es kommt darauf an, wie sie kombiniert werden. Generell ist gekochter Xiaoqing-Mandarinentee jedoch köstlicher, da das Teearoma von gekochtem Tee relativ stark ist und den Geschmack der Xiaoqing-Mandarine überdecken kann. Daher ist der Geschmack der Xiaoqing-Mandarine sehr leicht, aber sehr aromatisch. Ist Xiaoqinggan schwarzer Tee oder grüner Tee Xiaoqinggan wird aus Xinhui-Zitrusfrüchten hergestellt, der gleichen Sorte, aus der Mandarinenschalen hergestellt werden. Hochwertige grüne Mandarinen werden ausgewählt, das Fruchtfleisch wird ausgehöhlt und dann wird Pu'er-Tee hinzugefügt. Anschließend wird das Produkt in einer Kombination aus handwerklichem Können hergestellt. Was Pu'er-Tee betrifft, gibt es sowohl Pu'er-Schwarztee als auch Pu'er-Grüntee, aber viele Leute denken, dass Pu'er schwarzer Tee ist, der auf der Teesuppe basiert. Tatsächlich kann Pu'er-Tee nicht einfach als Schwarztee oder Grüntee beurteilt werden, sondern man kann genau sagen, dass es sich um einen fermentierten Tee handelt. Ob Xiao Qinggan also schwarzer oder grüner Tee ist, hängt davon ab, ob der hinzugefügte Pu'er-Tee schwarzer oder grüner Pu'er-Tee ist. Aber eines ist sicher: Xiao Qinggan ist ein fermentierter Tee. Ist Xiaoqinggan ein gekochter oder ein roher Tee? Das Pu'er-Teepulver in der kleinen grünen Orange umfasst rohen Tee und gekochten Tee. Im Allgemeinen kann das Trinken von gekochtem Tee die Magen- und Darmfunktion regulieren und hat eine nährende Wirkung auf den Magen. Wenn roher Tee mit kleinen grünen Mandarinen kombiniert wird, schmeckt er nicht so gut wie gekochter Tee mit kleinen grünen Mandarinen, und die Dicke des gekochten Tees kann das milde Aroma der kleinen grünen Mandarinen überdecken, sodass er besser mit gekochtem Tee kombiniert werden sollte. Daher handelt es sich bei den kleinen grünen Mandarinen auf dem Markt in der Regel um gekochten Tee. Wie man kleine grüne Mandarine braut Manche Leute sagen, dass sich die Brühmethoden von Xiaoqinggan- und reinem Pu'er-Tee unterscheiden, weil die Zutaten beider Tees nicht dieselben sind. Die meisten Leute brühen die kleine grüne Mandarine mit kochendem Wasser auf. Das geht schneller und die Inhaltsstoffe der kleinen grünen Mandarine werden schneller freigesetzt, aber es kann auch ihre ernährungsphysiologische Wirkung beeinträchtigen. Daher liegt die Wassertemperatur im Allgemeinen unter 85 Grad und die Teesuppe ist klarer und süßer. Was die Menge für jeden Aufguss betrifft, reichen im Allgemeinen etwa 10 g. Obwohl manche Leute denken, dass ein Körnchen auf einmal für den gesamten Aufgussvorgang sehr praktisch ist, kann dies die Teesuppe beeinträchtigen und den Geschmack sehr unterschiedlich gestalten. Es hängt von Ihrem persönlichen Geschmack ab und Sie können mehr üben. Nehmen Sie den Deckel von der Mandarinenschale ab und geben Sie sie zum Aufbrühen direkt in die Schüssel. Wasser aufkochen, Utensilien überbrühen, Teeblätter anfeuchten usw., bis die Suppe herauskommt und Sie sie in Tassen trinken können. Allerdings muss man die Methode der Wassereinspritzung und die Einweichzeit beherrschen. Am besten brüht man die kleinen grünen Orangen in einer abgedeckten Schüssel. |
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