So reinigen Sie eine Fritteuse

Die Küche ist ein heiliger Ort. In der Küche können alle möglichen köstlichen Gerichte zubereitet werden, aber für die meisten Gerichte wird Öl benötigt, da Öl nicht nur den Geschmack von Speisen verbessert, sondern ihnen auch eine schöne Wirkung in Bezug auf Farbe, Aroma und Geschmack verleiht. Das Schlimmste ist jedoch, dass Ölflecken sehr schwer zu entfernen sind. Jetzt zeige ich Ihnen, wie Sie die Fritteuse reinigen.

Wie man eine Fritteuse benutzt

1. Beim Gebrauch der Fritteuse sollte der Ölstand in der Fritteuse entsprechend den unterschiedlichen Verfahren jedes Herstellers eingehalten werden.

2. Das Mikrocomputer-Temperaturkontrollsystem der Fritteuse verwendet insgesamt eine elektromagnetische Heiztechnologie, die sich von der in anderen Fritteusen verwendeten elektrischen Heizrohr-Heiztechnologie unterscheidet. Durch elektromagnetische Erwärmung werden die Nachteile einer ungleichmäßigen Heiztemperatur, eines langsamen Aufheizens, einer instabilen Temperatur usw. vollständig vermieden. Frittierte Zutaten sind gesünder und haben eine bessere Farbe. Sparen Sie Kraftstoff und Strom.

3. Die elektrische Fritteuse verfügt über die Funktion, den Korb zum Ablassen des Öls automatisch umzudrehen, wodurch das überschüssige Öl automatisch ablaufen kann und er zum automatischen Entleeren auf die Rückseite gekippt wird.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung einer Fritteuse

1. Bestimmen Sie eine Person, die für die Benutzung der Geräte verantwortlich ist. Den Bedienern ist es strengstens untersagt, ihren Arbeitsplatz zu verlassen, wenn die Geräte in Betrieb sind.

2. Verwenden Sie neues Pflanzenöl und verwenden Sie es nicht wiederholt, da sonst Brandgefahr besteht.

3. Geben Sie nicht zu viel hinzu, um ein Überkochen und damit eine Gefährdung zu vermeiden.

4. Wenn Sie Lebensmittel in einer Ölpfanne frittieren, verwenden Sie einen speziellen Frittierkorb oder schieben Sie die Lebensmittel in die Pfanne an die Wand, um zu verhindern, dass heißes Öl spritzt und Verbrennungen verursacht.

5. Zu feuchte oder auf einmal in große Mengen eingefüllte Lebensmittel können leicht zu übermäßigem Kochen führen.

6. Wenn Sie die Fritteuse reinigen, spritzen Sie die elektrischen Teile nicht mit Wasser ab, um einen Kurzschluss zu vermeiden.

7. Bei einem Geräteausfall muss die technische Abteilung benachrichtigt werden, damit eine Wartung durchgeführt werden kann, die einen ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts gewährleistet.

So reinigen Sie eine Fritteuse

1. Starten Sie die elektrische Fritteuse und verdünnen Sie das Reinigungsmittel im Verhältnis 1:5 (Reinigungsmittel: Wasser). Besprühen (oder wischen) Sie die Oberfläche der Fritteuse 5 Minuten lang direkt mit einer Sprühflasche oder einem Lappen, schrubben Sie sie anschließend mit einer weichen Bürste und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.

2. Für Fritteusen verdünnen Sie dieses Produkt zu einer 5–10 %igen Lösung, erhitzen und tränken Sie die Innenwand der Fritteuse 20–30 Minuten lang und spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab. Bei hartnäckigen Flecken mit einer weichen Bürste schrubben.

Reinigung des Korbes:

1. Reinigungsmittel mit Wasser verdünnen.

2. Das zu reinigende Backblech und den Grillrost 10–15 Minuten in der verdünnten Reinigungslösung einweichen.

3. Starten Sie das Mikrocomputer-Bedienfeld der Fritteuse, heben Sie den Korb heraus und schrubben Sie ihn mit einer Bürste sauber.

4. Spülen Sie die Fritteuse mit Leitungswasser aus.