Kann ich Weintrauben essen, ohne die Kerne auszuspucken?

Beim Verzehr von Weintrauben spucken die Menschen die Kerne nicht gerne aus. Tatsächlich hat der Verzehr einer kleinen Menge Traubenkerne keine Auswirkungen auf Ihren Magen-Darm-Trakt, aber essen Sie nicht zu viel, denn Traubenkerne selbst sind relativ hart und stellen eine große Belastung dar, wenn sie den Magen-Darm-Trakt erreichen. Wenn Sie Trauben jedoch in angemessener Weise verzehren, werden Ihre Neurasthenie und Müdigkeit allmählich nachlassen und sich nicht weiter verschlechtern.

Nährwert

Die Nährstoffbestandteile von Weintrauben Weintrauben sind nicht nur lecker, sondern haben auch einen hohen Nährwert. Der Zuckergehalt reifer Trauben beträgt bis zu 10–30 %, hauptsächlich Glukose. Die verschiedenen Fruchtsäuren in Weintrauben unterstützen die Verdauung. Der vermehrte Verzehr von Weintrauben kann Milz und Magen stärken. Trauben enthalten Mineralien wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und verschiedene Vitamine wie B1, B2, B6, C und P. Sie enthalten auch eine Reihe von Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt. Regelmäßiger Verzehr von Trauben ist sehr vorteilhaft bei Neurasthenie und übermäßiger Müdigkeit.

Studien haben ergeben, dass Weintrauben Thrombosen besser vorbeugen können als Aspirin. Außerdem können sie den Serumcholesterinspiegel des Körpers senken und die Blutplättchenkohäsion verringern, wodurch sie eine gewisse Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen spielen. Der tägliche Verzehr einer moderaten Menge frischer Weintrauben verringert nicht nur das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern ist auch besonders gesundheitsfördernd für Patienten mit lokaler ischämischer Herzkrankheit und atherosklerotischer Herzkrankheit. Die Flavonoide in frischen Trauben können das Blut „reinigen“ und die Bildung von Cholesterin-Plaques verhindern. Je dunkler die Trauben sind, desto mehr Flavonoide enthalten sie. Werden jedoch Schale und Kerne zusammen gegessen, ist die Schutzwirkung auf das Herz besser.

Medizinischer Wert

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Trauben von Natur aus mild sind, süß und sauer im Geschmack und in die Lungen-, Milz- und Nierenmeridiane einwirken. Sie haben die Wirkung, Qi und Blut wieder aufzufüllen, Leber und Nieren zu nützen, Körperflüssigkeiten zu produzieren, Muskeln und Knochen zu stärken, Husten und Unruhe zu lindern, Qi und Blut wieder aufzufüllen und die Harnausscheidung zu fördern. Der Gehalt an Resveratrol in der Traubenschale und Proanthocyanidinen in den Traubenkernen ist höher als in anderen Teilen der Weintraube und den meisten anderen Obstbäumen. Sie haben einen extrem hohen medizinischen Wert und sind zu wichtigen Nahrungsmitteln und Arzneimitteln auf der Welt geworden.

Wirtschaftlicher Wert

Wein ist das wichtigste verarbeitete Produkt aus Weintrauben. Wein ist aufgrund seiner kulturellen Konnotationen zu einem hochwertigen Konsumprodukt geworden. In China steigt der Verbrauch stark an. Darüber hinaus wird das neu entwickelte Traubenkernöl im Ausland als hochwertiges Nähröl für Säuglinge und ältere Menschen sowie als hochwertiges Gesundheitsöl für Höhenarbeiter und Piloten verwendet und hat weltweit große Aufmerksamkeit erregt. Im Vergleich zu anderen Früchten sind Traubenprodukte viel vielfältiger. Menschen verarbeiten Trauben auch zu gewöhnlichen Produkten wie Rosinen, Traubensaft, Traubenkerngetränken, Traubenkernöl usw., je nach Lebensbedürfnissen, Lagerungs- und Transportanforderungen der verarbeiteten Produkte, Nährwert- und Gesundheitsvorteilen und anderen Faktoren.