So waschen Sie Ihre Hände beim Schälen von Jackfrüchten

Jackfrüchte schmecken gut, sind aber schwer zu schälen, vor allem weil sich im Inneren der Frucht Schleim befindet, der leicht an die Hände gelangt und sich nur schwer abwaschen lässt. Dieser Schleim ist ziemlich lästig, daher müssen Sie beim Schälen von Jackfrüchten einige Fähigkeiten beherrschen. Sie können etwas Speiseöl auf Ihre Hände und Ihr Messer geben, um das Schälen zu erleichtern. Natürlich können Sie auch Plastikhandschuhe tragen, um zu verhindern, dass Schleim an Ihren Händen klebt.

So waschen Sie Ihre Hände beim Schälen von Jackfrüchten

(1) Geben Sie ein wenig Erdnussöl in Ihre Hände.

(2) Die Jackfrucht schrubben und abspülen.

(3) Waschen Sie Ihre Hände mit Handseife oder Spülmittel, da Ihre Hände fettig sind.

(4) Nach dem Waschen trocken wischen.

Tipps, damit der Jackfruchtsaft nicht an Ihren Händen klebt:

(1) Bereiten Sie ein Paar Einweghandschuhe vor. Dies hat einen Zweck. Einerseits kann es verhindern, dass Ananassaft auf Ihre Hände gelangt. Andererseits kann es auch verhindern, dass manche Menschen allergisch auf Ananassaft reagieren.

(2) Wenn Sie die Jackfrucht aufschneiden, schneiden Sie den weißen schleimigen Teil in der Mitte ab und verwenden Sie eine Plastiktüte oder einen Frischhaltebeutel, um den Schleim darauf zu entfernen. Dies ist auch eine Maßnahme, um die Klebrigkeit der Jackfrucht zu verringern.

So waschen Sie den Kleber von Jackfrüchten von der Kleidung ab

Verwenden Sie zum Waschen Benzin oder Diesel. Berühren Sie es zunächst nicht mit Wasser. Nachdem Sie den Kleber abgewaschen haben, fügen Sie mehr Reinigungsmittel oder Handseife hinzu und es ist sauber. Wenn Sie diese nicht haben, können Sie auch eine Plastiktüte zum Abwischen verwenden. Voraussetzung ist jedoch, dass die Tüte nicht nass wird. Wenn sie nass wird, wird sie rutschig und Sie können sie mit nichts reinigen.

So reduzieren Sie den Schleim in Jackfrüchten

Die Schleimmenge in der Jackfrucht ist umgekehrt proportional zu ihrem Reifegrad, das heißt, je unreifer die Jackfrucht ist, desto mehr Schleim enthält sie. Daher sind frisch gepflückte Jackfrüchte unter normalen Umständen noch nicht reif genug und müssen noch einige Tage ruhen, bevor sie verzehrt werden können.

Zur Reduzierung der Schleimbildung und Verkürzung der Einwirkzeit. Sie können einen kleinen Holzstab nehmen, der etwa so groß ist wie die Rebe, an der die Jackfrucht am Baum hängt. Schärfen Sie ein Ende des Stabs mit einem Messer und stecken Sie ihn dann an der Stelle in die Rebe, an der die Jackfrucht mit der Rebe verbunden ist. Die Tiefe sollte etwa die Hälfte bis drei Viertel des Weges durch die Jackfrucht betragen. Legen Sie die Jackfrucht anschließend zum Trocknen mit dem Holzstäbchen nach unten in die Sonne. Der Schleim wird langsam am Holzstäbchen entlang herausfließen. Dadurch kann die Lagerzeit der Jackfrucht um die Hälfte verkürzt werden.