Der Unterschied zwischen Durian und Jackfrucht

Durian und Jackfrucht sehen sich ziemlich ähnlich. Manche Leute können nicht einmal sagen, welche Durian und welche Jackfrucht ist. Obwohl sie ähnlich aussehen, gibt es große Unterschiede in Geschmack und Herkunft. Durian ist eine tropische Frucht, während Jackfrucht eine subtropische und tropische Frucht ist. Sie können auf den ersten Blick am Geschmack unterschieden werden. Durian riecht stinkig, während Jackfrucht voller Duft ist.

1. Vom Ursprungsort:

Durian ist eine tropische Frucht. In unserem Land wird Durian nur in Taiwan und Hainan angebaut. Das Produktionsgebiet der Jackfrucht liegt hauptsächlich in den subtropischen Regionen und sie wird in der Region Lingnan in meinem Land in großen Mengen produziert.

2. Aus geschmacklicher Sicht:

Beim Kauf von Durian können Sie diese schon am Geruch schnell erkennen. Durian hat normalerweise einen unangenehmen Geruch und manche Menschen meiden ihn, wenn sie daran riechen, aber Durian hat noch eine andere Eigenschaft: Je stärker man daran riecht, desto aromatischer wird es. Aber Jackfrüchte haben ein reiches Aroma, das einen anhaltenden Geschmack im Mund hinterlässt.

3. Aus der Sicht des Aussehens:

Jackfrüchte sind etwas größer als Durianfrüchte. Die Schale der Durianfrucht weist viele lange, spitze Stacheln auf und ihre Farbe ist dunkler als die der Jackfrucht. Die stacheligen Strukturen auf der Schale der Ananas sind sehr zahlreich und dicht. Reife Durian haben normalerweise einen natürlichen Riss, der für einen besseren Geschmack sorgt. Die Jackfrucht mit intakter Schale ist frisch.

4. Aus der Perspektive des Fleisches:

Nachdem die Durian mit einem Messer aufgeschnitten wurde, ist ihr Fruchtfleisch relativ weich und hat einen üblen Geruch. Auf der Außenseite des Jackfruchtfleisches befindet sich eine gelbe Beschichtung, die Sie beim Essen mitessen. Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal der Jackfrucht ist, dass beim Schneiden eine Art Kolloid am Messer haften bleibt, das sich nur schwer entfernen lässt. Daher sollte jeder beim Verzehr von Jackfrüchten versuchen, Handschuhe zu tragen. Dies gilt nicht für Durian.

5. Aus preislicher Sicht:

Durianfrüchte sind teurer als Jackfrüchte, daher lassen sie sich am Preis unterscheiden.

Was ist besser, Jackfrucht oder Durian?

Geschmacklich gesehen hat Durian einen unangenehmen Geruch, und manche Menschen meiden den Geruch, aber Durian hat noch eine weitere Eigenschaft: Je stärker man daran riecht, desto aromatischer wird es. Aber Jackfrüchte haben ein reiches Aroma, das einen anhaltenden Geschmack im Mund hinterlässt.

Das reiche Aroma der Jackfrucht ist einzigartig. Nach dem Verzehr bleibt der Duft nicht nur in Ihrem Mund, sondern bleibt auch an Ihren Händen unauslöschlich und der Nachgeschmack hält lange an. Selbst gefräßige Kinder wissen, dass sie sich vor den Erwachsenen nicht verstecken können, wenn sie heimlich Jackfrüchte essen. Aus diesem Grund hat die Jackfrucht auch einen anderen schönen Namen – „duftender Geschmack“.

Durian hat einen starken Geruch. Diejenigen, die sie lieben, loben ihren Duft, während diejenigen, die sie hassen, sich über ihren Gestank beschweren. Keine andere Frucht ist so umstritten wie die Durian: Manche loben sie für ihre cremige Konsistenz, ihren anhaltenden Duft auf Zähnen und Wangen und dafür, dass sie den Leuten das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und sie liebt; andere meiden sie und machen einen Umweg. Solche extremen Bewertungen machen die Durian noch mysteriöser.