Kann Wachsapfel direkt gegessen werden?

Wachsapfel ist eine im Alltag weit verbreitete Frucht. Er wird hauptsächlich in Taiwan, meinem Land, vertrieben. Er wird von den Menschen wegen seines erfrischenden und süßen Geschmacks und seines hohen Nährstoffgehalts sehr geliebt. Es gibt viele Möglichkeiten, Wachsäpfel zu reinigen: Einweichen in Wasser, Einweichen in alkalischem Wasser und Erhitzen. Die Menschen können je nach ihrer eigenen Situation die geeignete Reinigungsmethode wählen, und der Wachsapfel kann direkt nach der Reinigung gegessen werden.

1. So reinigen Sie Wachsäpfel

1. Einweich- und Waschmethode

Das Waschen mit Wasser ist die grundlegende Methode, um anderen Schmutz und Pestizidrückstände von Obst und Gemüse zu entfernen. Generell gilt: Spülen Sie den Oberflächenschmutz zuerst mit Wasser ab und legen Sie das Gemüse dann mindestens 10 Minuten lang in sauberes Wasser. Herzförmiges Gemüse schneiden Sie zuerst auf, legen Sie es 1-2 Stunden lang in sauberes Wasser und spülen Sie es dann mit sauberem Wasser ab, um Pestizidrückstände zu entfernen.

Die Wirkung wird besser, wenn Sie beim Einweichen eine kleine Menge Spülmittel oder Obst- und Gemüsereiniger hinzufügen. Allerdings verfügen manche Pestizide über ein sehr starkes Kriechvermögen und können sich sogar an den Wurzeln, insbesondere bei Lauch, festsetzen. Daher kann das Waschen mit Einweichwasser zwar die auf der Oberfläche des Gemüses verbleibenden Pestizide wegspülen, es hilft jedoch nichts gegen die Pestizide, die bereits in das Gemüse eingedrungen sind.

2. Alkalisches Wassereinweichverfahren

Organophosphor-Pestizide zersetzen sich in alkalischen Umgebungen schnell, daher ist diese Methode eine wirksame Maßnahme zur Beseitigung der Pestizidverschmutzung. Für alle Gemüse-, Obst- und Melonensorten verwendbar. Die Methode besteht darin, zuerst den Oberflächenschmutz abzuspülen, ihn 5 bis 15 Minuten lang in alkalisches Wasser einzuweichen (normalerweise 5 bis 10 Gramm alkalisches Pulver auf 500 ml Wasser geben) und ihn dann 3 bis 5 Mal mit klarem Wasser abzuspülen.

3. Heizmethode

Mit steigender Temperatur beschleunigt sich der Zerfall von Carbamat-Insektiziden. Aus einigen Obst- und Gemüsesorten, die mit anderen Methoden nur schwer zu handhaben sind, wie zum Beispiel Sellerie, Bohnen, grüne Paprika usw., können daher durch Erhitzen einige Pestizide entfernt werden. Die Methode besteht darin, den Oberflächenschmutz zunächst mit sauberem Wasser abzuwaschen, ihn für 2–5 Minuten in kochendes Wasser zu legen und ihn dann herauszunehmen. Experimenten zufolge können mit dieser Methode über 50–90 % der Pestizidrückstände entfernt werden. Bei dieser Methode kann es allerdings leicht zu einem Verlust der Nährstoffe im Gemüse kommen.

2. Ist Wachsapfel lecker? Wie schmeckt er?

Nicht schlecht, sehr leicht! Der Geschmack ist sehr leicht, der Rote ist süßer, der Grüne ist leichter und es gibt keinen besonderen Geruch. Es gefällt mir einfach. Es ist saftig, knackig, klar und süß.

Der Wachsapfel ist eine berühmte Frucht in Taiwan und wird auch Wachsapfel, Wachsapfel und Java-Apfel genannt. Es wird hauptsächlich in Yilan, Changhua, Tainan, Pingtung und anderen Orten vertrieben. Wachsäpfel haben eine schöne Form und eine leuchtende Farbe. Sie sind reich an Vitamin C, Proteinen, Fetten, Mineralien usw. Sie sind nahrhaft und haben eine harntreibende, beruhigende und hitzelindernde Wirkung. Der säuerlich-süße Geschmack macht die Leute unaufhörlich. Die besten Wachsäpfel Taiwans werden im südlichsten Landkreis Pingtung produziert.

3. Können Wachsäpfel direkt gegessen werden?

Wachsäpfel können direkt gegessen werden.

Wachsäpfel können direkt durch Beißen gegessen werden. Ihre Frucht ist frisch, saftig, nahrhaft und enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Im Sommer ist es ein heiliges Produkt zur Abkühlung und zum Durstlöschen.

4. Welche Vorteile hat der Verzehr von Wachsäpfeln?

Das im Wachsapfel enthaltene Magnesium und Kalzium kann Muskel- und Nervenverspannungen lösen und einige Angstgefühle vermeiden. Gleichzeitig können Kohlenhydrate den vom Gehirn verbrauchten Glukosevorrat wieder auffüllen, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Vergesslichkeit lindern und den Geist beruhigen. Darüber hinaus ist der Wachsapfel eine Frucht mit extrem hohem Wassergehalt und reich an Vitamin C. Er hat nach dem Verzehr eine gut feuchtigkeitsspendende Wirkung auf die Haut. Gleichzeitig enthält die Schale auch Anthocyane, die schädliche freie Radikale im Körper eliminieren und so vorzeitiger Faltenbildung vorbeugen können. Daher wirkt Wachsapfel faltenhemmend und feuchtigkeitsspendend.

5. Wie isst man Wachsapfel auf köstliche Weise?

1. Die Menschen betrachten sie als eine gute Frucht zum Abkühlen und Durstlöschen. Sie sind es gewohnt, sie mit Kandiszucker zu kochen, um trockenen Husten ohne Schleim oder Schleim, der schwer abzuhusten ist, zu behandeln. Die Frucht des Wachsapfels ist hohl (es gibt auch feste), geformt wie eine Wachskugel. Man isst ihn auch gerne als kaltes Gericht bei Banketten. Er ist eine wunderbare Frucht zur Linderung von Alkohol. Es hat eine leichte Süße mit einem Hauch von Säure und einem Apfelduft und hinterlässt nach dem Essen einen anhaltenden Geschmack im Mund.

2. Graben Sie ein Loch in die Mitte des Wachsapfels, füllen Sie es mit Hackfleisch und dämpfen Sie es bei hoher Hitze mehr als 10 Minuten lang. Es ist eine berühmte traditionelle Delikatesse in Taiwan, die euphemistisch „Vier Meere vereint“ genannt wird.

3. Den Wachsapfel in Scheiben schneiden und eine Weile in Salzwasser einweichen, dann zusammen mit Gurken- und Karottenscheiben anbraten. Er hat nicht nur eine schöne Farbe, Form und einen schönen Geschmack, sondern ist auch knackig und köstlich. Er ist eine seltene Delikatesse für die Sommerdiättherapie.

Tipps

Wachsäpfel sind nicht lagerbeständig und können bei Zimmertemperatur nur eine Woche gelagert werden. Nach der Ernte und Verpackung sollten sie umgehend zum Verkauf auf den Markt gebracht werden. Wachsäpfel werden überwiegend roh als Frischobst verzehrt, können aber auch gesalzen, kandiert, in Dosen, zu kandierten Früchten getrocknet oder zu Saft verarbeitet werden.