Der Unterschied zwischen Muscheln und Muscheln

Muscheln sind eine Art Wasserprodukt. Muscheln und Venusmuscheln sind sich ziemlich ähnlich. Viele Leute verwechseln diese beiden Arten von Meeresfrüchten. Tatsächlich handelt es sich um zwei völlig unterschiedliche Wasserprodukte mit offensichtlichen Unterschieden. Muscheln sind eigentlich eine Art kleiner Muscheln. Sie haben ihren Namen, weil sie den Sonnenblumenkernen, die wir normalerweise essen, sehr ähnlich sehen. Der Name der Muscheln lautet Blumenmuscheln, die Weichtiere sind und etwas länger als Muscheln sind.

Der Unterschied zwischen Muscheln und Muscheln

Muscheln sind kleine Muscheln mit einer grauweißen Oberfläche und einer leicht fleischroten Farbe. Sie sind nur 2 cm lang und sehen aus wie Fingernägel. Sie sind ein berühmtes kleines Wasserprodukt in Cixi, Zhejiang. Sie wächst im Schlamm und vermehrt sich jedes Jahr im März und August in großer Zahl. Generell gibt es gebratene Muscheln mit Frühlingszwiebelöl und scharfer Sauce, was gut zum Wein passt.

Muscheln (die eigentlich wie geknackte Melonenkerne aussehen) sind viel kleiner als Venusmuscheln und ihre Schalen sind hellrosa.

Blumenmuscheln, auch bekannt als Blumenmuscheln, werden in Hainan Mangoschnecken genannt. Eine Weichtier, etwa 3 cm lang, mit ovaler Schale und hellbraunen und violetten Rändern. Lebt auf dem flachen Meeresboden.

Die Schale der Blumenmuscheln ist lang und dünn und länglich. Die Schalenoberfläche ist gelbbraun oder hellviolett und mit unregelmäßigen violetten Bowen-förmigen Mustern bedeckt und ist häufig mit einer Schicht aus glänzender Schale mit feinen und dichten konzentrischen Wachstumslinien überzogen. Die Schale ist weiß oder leicht violett, und der Mantelsinus ist in eine flache

Muscheln sind kleine weiße Muscheln, etwa so groß und geformt wie Kürbiskerne. Sie sind ein kleines Wassertier, das auf Küstenwatten wächst und ihren Namen ihrer kürbiskernähnlichen Form verdankt. Muscheln sind eine berühmte Meeresspezialität der Stadt Cixi und werden überwiegend in Wattflächen mit häufigen Gezeiten produziert. Muscheln werden nach ihrer Form und Größe benannt, die an Melonenkerne erinnern. Ihr wissenschaftlicher Name ist Clam, auch bekannt als „Regenbogenmuschel“ und „Flachmuschel“. Muscheln vermehren sich im Oktober. In Guangdong und Guangxi werden Seegurkensamen „Muscheln“ oder „Venusmuscheln“ genannt, in Weihai heißen sie „Cone‘er“ oder „Weihai Silver‘erza“ und in der Region Chaoshan heißen sie „Großkopfmuscheln“. Beim Fang enthalten Muscheln oft Schlamm und Sand, daher müssen sie einen halben Tag lang in leicht salzigem Wasser eingeweicht werden. Nachdem die Muscheln den gesamten Schlamm und Sand ausgespuckt haben, sollten sie gewaschen und beiseite gelegt werden.

Wie man Muscheln macht

Beim Fang enthalten Muscheln oft Schlamm und Sand, daher müssen sie einen halben Tag lang in leicht salzigem Wasser eingeweicht werden. Nachdem die Muscheln den gesamten Schlamm und Sand ausgespuckt haben, sollten sie gewaschen und beiseite gelegt werden. Nachdem Sie das gesamte Wasser abgegossen haben, geben Sie eine kleine Menge Speiseöl in den Topf, braten Sie alles bei starker Hitze unter Rühren an, geben Sie ein wenig gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben, Salz oder Sojasauce hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis die dünne Schale der Muscheln aufspringt. Anschließend können Sie es in einer Schüssel servieren. Das Fleisch ist zart und köstlich und passt hervorragend zum Wein.

Weichen Sie die Muscheln zunächst in Salzwasser ein, um Schlamm und Sand zu entfernen. Erhitzen Sie dann den Wok und geben Sie Öl hinzu. Wenn der Wok heiß ist, geben Sie die Muscheln hinein, braten Sie sie unter Rühren an, fügen Sie zerdrückten Knoblauch, gehackten Ingwer, Sojasauce, Reiswein, MSG, gehackte Frühlingszwiebeln und ein wenig Wasser hinzu, braten Sie alles gleichmäßig unter Rühren an und nehmen Sie es aus der Pfanne. Dieses Gericht erfordert eine hohe Öltemperatur und schnelles Garen, damit das Fleisch frischer und zarter wird.