Kann man Weintrauben zusammen mit Pfirsichen essen?

Trauben sind für uns eine weit verbreitete Frucht. Im Herbst reifen Trauben in großen Mengen. Zu dieser Zeit Trauben zu essen ist ein saisonaler Obstkonsum und hat viele Vorteile für den Körper. Pfirsiche sind ebenfalls im Herbst reife Früchte. Sie sind köstlich und saftig und bei vielen Menschen eine Lieblingsfrucht. Heutzutage bereiten viele Menschen gerne Obstteller zu. Können Trauben und Pfirsiche bei der Zubereitung von Obsttellern zusammen gegessen werden?

Kann man Weintrauben zusammen mit Pfirsichen essen?

Weintrauben und Pfirsiche können zusammen gegessen werden und stehen nicht im Widerspruch zueinander, sie sollten jedoch in Maßen gegessen werden .

1. Nährstoffe in Weintrauben Weintrauben sind nicht nur lecker, sondern haben auch einen hohen Nährwert. Der Zuckergehalt reifer Trauben beträgt bis zu 10–30 %, hauptsächlich Glukose. Die verschiedenen Fruchtsäuren in Weintrauben unterstützen die Verdauung. Der vermehrte Verzehr von Weintrauben kann Milz und Magen stärken. Trauben enthalten Mineralien wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und verschiedene Vitamine wie B1, B2, B6, C und P. Sie enthalten auch eine Reihe von Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt. Regelmäßiger Verzehr von Trauben ist sehr vorteilhaft bei Neurasthenie und übermäßiger Müdigkeit.

2. Pfirsiche sind als „Langlebigkeitspfirsiche“ und „Feenpfirsiche“ bekannt. Wegen ihres köstlichen Fruchtfleisches werden sie auch „die beste Frucht der Welt“ genannt. Pfirsichfleisch enthält Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Rohfaser, Kalzium, Phosphor, Eisen, Carotin, Vitamin B1 sowie organische Säuren (hauptsächlich Apfelsäure und Zitronensäure), Zucker (hauptsächlich Glucose, Fructose, Saccharose, Xylose) und ätherische Öle. 100 Gramm frische Pfirsiche enthalten 88 % Wasser, etwa 0,7 Gramm Eiweiß, 11 Gramm Kohlenhydrate und nur 180,0 Kilojoule Kalorien. Pfirsiche eignen sich für Patienten mit Hypokaliämie und Eisenmangelanämie.

Trauben können nicht mit Milch gegessen werden

Trauben enthalten Fruchtsäuren wie Weinsäure, Apfelsäure und Zitronensäure, während Milch viel Eiweiß enthält. Fruchtsäuren und Eiweiße reagieren miteinander und führen zur Gerinnung des Eiweißes. Darüber hinaus reagieren einige Bestandteile der Milch auch mit dem Vitamin C in Trauben, was nicht nur die Aufnahme beeinträchtigt und die Magen-Darm-Gesundheit schädigt, sondern in schweren Fällen sogar Bauchschmerzen, Durchfall und Erbrechen verursachen kann.

Trauben können nicht mit Meeresfrüchten gegessen werden

Trauben enthalten viel Gerbsäure, während Meeresfrüchte wie Meeresfische, Garnelen und Krabben reich an Nährstoffen wie Protein und Kalzium sind. Wenn sich Gerbsäure mit Protein verbindet, verringert dies nicht nur den Nährwert des Proteins, sondern stimuliert auch Magen und Darm und verursacht Symptome wie Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall. Andere Früchte, die Trauben ähneln, sind Weißdorn, Granatapfel, Kaki usw.

Trauben können nicht mit Ginseng gegessen werden

Trauben enthalten viel Gerbsäure, während Ginseng reich an Proteinen ist. Gerbsäure verbindet sich mit dem Protein im Ginseng und bildet einen Niederschlag, der die Aufnahme des Ginsengs beeinträchtigt und seine medizinische Wirksamkeit verringert.

Trauben können nicht mit Kamelfleisch gegessen werden

Kamelfleisch kommt in unserem Leben selten vor, wird jedoch in der Mongolei, der Inneren Mongolei und in Wüstengraslandgebieten gegessen. Der gleichzeitige Verzehr von Weintrauben und Kamelfleisch kann Fieber verursachen. In schweren Fällen fühlt es sich an, als würde der ganze Körper brennen, was sehr beängstigend ist.

Weintrauben sollten nicht zusammen mit kaliumreichen Nahrungsmitteln gegessen werden.

Trauben selbst haben einen hohen Kaliumgehalt. Der Verzehr zusammen mit kaliumreichen Nahrungsmitteln kann leicht zu einer Hyperkaliämie führen, die Magen-Darm-Krämpfe, Blähungen oder Durchfall und sogar Herzrhythmusstörungen zur Folge hat. Kaliumreiche Lebensmittel sind Seetang, Meeresalgen, Bananen, Mandeln und verschiedene Bohnenprodukte. Wenn Sie diese Lebensmittel essen, sollten Sie zwei bis drei Stunden warten, bis sie fast verdaut sind, bevor Sie Weintrauben essen.

Trauben können nicht mit Wasser gegessen werden

Trauben befeuchten den Darm und fördern die Darmtätigkeit. Wenn Sie jedoch Wasser trinken, während Sie Trauben essen, oder unmittelbar nach dem Verzehr von Trauben Wasser trinken, hat der Magen keine Zeit, das Essen zu verdauen und aufzunehmen, und das Wasser verdünnt die Magensäure. Die Trauben und das Wasser oxidieren und gären schnell mit der Magensäure, was die Darmperistaltik beschleunigt. Darüber hinaus wird der Zucker in den Trauben nicht sofort verdaut und gelangt in den Darm, was zu einem erhöhten osmotischen Druck im Darm und Durchfall führt.