Welche Gefahren birgt eine hämolytische Streptokokkeninfektion?

Eine hämolytische Streptokokkeninfektion kann bei Patienten schwere Schäden verursachen, beispielsweise an den Atemwegen und am Herzsystem. Für die Ursache der Entstehung hämolysierender Streptokokken gibt es derzeit keine eindeutige Erklärung, sie können jedoch Erkrankungen wie Rheuma und rheumatisches Fieber im Körper hervorrufen und bei Neugeborenen auch Sepsis und andere Erkrankungen auslösen, weshalb man besonders auf diese Bakterien achten sollte.

Eine hämolytische Streptokokkeninfektion kann Atemwegs- und Herzerkrankungen hervorrufen. Der Infektionsmechanismus ist noch nicht eindeutig erklärt, aber sie kann auch rheumatisches Fieber hervorrufen. Rheumatisches Fieber ist eine häufige, wiederkehrende, akute oder chronische systemische entzündliche Erkrankung des Bindegewebes, die durch eine Infektion mit hämolytischen Streptokokken der Gruppe A verursacht wird und vor allem das Herz, die Gelenke, das zentrale Nervensystem, die Haut und das Unterhautgewebe befällt.

Pathogenität

Hämolysierende Streptokokken verursachen häufig eitrige Entzündungen der Haut und des Unterhautgewebes, Infektionen der Atemwege, explosionsartige Ausbrüche epidemischer Pharyngitis und allergische Reaktionen wie Neugeborenensepsis, bakterielle Endokarditis, Scharlach, rheumatisches Fieber und Glomerulonephritis. Die Pathogenität hämolysierender Streptokokken hängt mit den von ihnen produzierten Toxinen und ihren invasiven Enzymen zusammen. Dabei handelt es sich hauptsächlich um die folgenden:

1. Streptolysin: Es gibt zwei Arten von Hämolysin, O und S. O ist ein Protein, das -SH enthält und antigen ist, während S ein kleines Polypeptidmolekül mit geringem Molekulargewicht ist und daher nicht antigen ist.

2. Pyrogenes Exotoxin: früher als Hautausschlagtoxin oder Scharlachtoxin bekannt, ist es die wichtigste toxische Substanz bei Scharlach beim Menschen und kann lokalen oder systemischen Hautausschlag, Fieber, Schmerzen, Übelkeit, Erbrechen und allgemeines Unwohlsein verursachen.

3. Hyaluronidase: auch Diffusionsfaktor genannt, kann Hyaluronsäure in der Interzellularmatrix zersetzen und dadurch die Invasivität von Bakterien erhöhen und Krankheitserregern die Ausbreitung im Gewebe erleichtern.

4. Streptokinase: auch als Streptokokkenplasmin bekannt. Es kann Plasminogen im Blut in Plasminase umwandeln, was die Verbreitung von Bakterien im Gewebe fördert. Das Enzym ist hitzebeständig und kann bei 100 °C 50 Minuten lang aktiv bleiben.

5. Streptokokken-DNA-Enzym: auch bekannt als Streptokokken-DNA-Enzym, kann den Eiter verdünnen und die Ausbreitung von Bakterien fördern.

6. Leukocidin: Es kann dazu führen, dass weiße Blutkörperchen ihre Kraft verlieren, sich in Kugeln verwandeln und schließlich anschwellen und platzen.

Kontrolle

1. Verhindern Sie die Kontamination verschiedener Lebensmittel durch Träger. Personen, die an lokalen eitrigen Infektionen und Infektionen der oberen Atemwege leiden, sollten Arbeiten einstellen, bei denen es zu Kontakt mit Lebensmitteln kommt.

2. Um eine Kontamination von Milch und Milcherzeugnissen zu verhindern, sollten Milchviehbetriebe bei der Milchproduktion regelmäßige körperliche Untersuchungen an Milchkühen durchführen und auf Desinfektion vor dem Melken bestehen. Sobald bei einer Kuh eine eitrige Mastitis festgestellt wird, muss sie sofort isoliert werden. Milchprodukte müssen aus sterilisierten Rohstoffen hergestellt und bei niedrigen Temperaturen gelagert werden.

3. Während des Schlachtprozesses der Tiere müssen die Inspektionsvorschriften strikt eingehalten werden. Die Läsionen müssen herausgeschnitten und unter fließendem Wasser abgespült werden. Werden bei der Fleischverarbeitung eitrige Läsionen festgestellt, müssen diese vollständig entfernt werden.