Wie man Spirulina isst

Spirulina ist eine Meeresalgenart, die im Golf von Mexiko und in den Küstengebieten Chinas vorkommt. Sein Verbreitungsgebiet ist weltweit sehr klein, in China ist es jedoch gelungen, die Pflanze künstlich zu züchten. Spirulina ist eine Meerespflanze, die sehr gerne gegessen wird. Es ist außerdem reich an Nährstoffen. Es ist reich an Chlorophyll und Ballaststoffen für Kinder, was den Gesundheitszustand der Chinesen erheblich verbessern kann. Wie isst man Spirulina?

Hauptzutaten: Spirulina

Zubehör: Sesam, Knoblauch, Frühlingszwiebeln

Zutaten: Sojasauce, Essig, Sesamöl

Schritte zur Zubereitung von Spirulina-Salat

1. Zutaten vorbereiten: Spirulina

2. Die Spirulina in warmem Wasser einweichen.

3. Die eingeweichten Algen in Wasser kochen.

4. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen.

5. Knoblauch und Zwiebel hacken.

6. Fügen Sie Sojasauce, Essig und Sesamöl hinzu, um eine Sauce zuzubereiten.

7. Gut mit Seetang vermischen.

8. Es ist ok, es schmeckt gut.

So bereiten Sie eine Spirulina-Eierkuchensuppe zu

Jeder weiß, wie man Eierblumensuppe macht, zum Beispiel Eierblumensuppe aus Algen. Warum ersetzen Sie diese nicht einfach durch Spirulina?

Zubereitung der Zutaten

Spirulina, Eier, Salz, getrocknete Garnelen und gehackte Frühlingszwiebeln in entsprechenden Mengen.

Methodenschritte

1. Die Spirulina in Wasser einweichen, die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und die Eier zum späteren Gebrauch verquirlen;

2. Wasser in einem Topf aufkochen, getrocknete Garnelen und Spirulina hinzufügen und aufkochen;

3. Dann die Eierflüssigkeit einfüllen und schnell umrühren. Nachdem das Wasser kocht, salzen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Tipps

Sie können auch etwas Tofu, Tomaten und andere Zutaten hinzufügen.

So machen Sie gedämpfte Spirulina-Brötchen

Zubereitung der Zutaten

Angemessene Mengen Mehl, Hefe und Spirulina.

Methodenschritte

1. Geben Sie die Spirulina in eine Küchenmaschine und mahlen Sie sie zu Pulver;

2. Mehl und Spirulinapulver mischen, Hefe hinzufügen, gut verrühren, Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten;

3. Den Teig mit Plastikfolie abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen, dann kneten, in kleine Portionen teilen und Dampfbrötchen daraus machen;

4. Die Dampfbrötchen in einen Dampfgarer mit kochendem Wasser geben und bei hoher Hitze 20 Minuten dämpfen.

Nährwert von Spirulina

Spirulina und andere Lebensmittelzutaten haben viele gesundheitliche Vorteile. Sie können den Cholesterinspiegel senken, Bluthochdruck vorbeugen, den Blutzucker regulieren, das menschliche Immunsystem stärken, Magen und Darm schützen, freie Radikale reduzieren, der Alterung vorbeugen, Strahlung widerstehen, Blutfette senken und bei der Behandlung von Anämie helfen.