Ist die lila Kartoffel eine Süßkartoffel?

Da wir keine professionellen Biologiestudenten sind, verstehen wir die Eigenschaften verschiedener Pflanzen nicht. Viele Pflanzen haben ihre eigenen Kategorien. Die jedem bekannte violette Süßkartoffel ist beispielsweise ein Nahrungsmittel der Gattung Ipomoea batatas aus der Familie der Windengewächse. Tatsächlich interessiert die Frage viele am meisten: Ist die violette Süßkartoffel eine Süßkartoffel? Eigentlich ja. Lila Kartoffeln und Süßkartoffeln sind vom selben Typ, nur unterschiedliche Sorten.

Im Vergleich zu Süßkartoffeln enthalten violette Süßkartoffeln nur zwei Dinge mehr: Anthocyane und Selen. Das Element Selen kommt in Pilzen, Fleisch usw. vor und der tägliche Bedarf des menschlichen Körpers ist nicht groß. Anthocyane sind in vielen violetten und schwarzen Lebensmitteln enthalten, aber violette Kartoffeln sind doppelt so teuer wie Süßkartoffeln. Wenn Sie sie einfach nur essen möchten, gibt es noch mehr Süßkartoffelsorten zur Auswahl.

1. Lila Süßkartoffeln und Süßkartoffeln haben unterschiedliche Farben. Lila Süßkartoffeln sind lila und Süßkartoffeln sind gelb.

2. Der Nährwert von violetten Süßkartoffeln und Süßkartoffeln ist unterschiedlich. Lila Süßkartoffeln haben einen hohen Nährwert. Lila Süßkartoffeln sind reich an Selen und Anthocyanen. Selen ist ein krebshemmender Stoff und Anthocyan ist ein organisches aktives Antioxidans, das Krebs bekämpfen und der Alterung vorbeugen kann.

3. Der Zuckergehalt von violetten Süßkartoffeln und Süßkartoffeln ist unterschiedlich. Süßkartoffeln haben einen hohen Zuckergehalt und sind sehr süß. Aufgrund des hohen Zuckergehalts schmecken geröstete Süßkartoffeln süßer, wodurch die gerösteten Süßkartoffeln aromatischer werden und ein bezauberndes Brandaroma verströmen.

Weitere Informationen:

Die violette Süßkartoffel wird auch schwarze Süßkartoffel genannt und ihr Fruchtfleisch ist violett bis dunkelviolett. Neben den Nährstoffen gewöhnlicher Süßkartoffeln ist sie auch reich an Selen und Anthocyanen. Lila Süßkartoffeln sind einer der wichtigsten Rohstoffe für Anthocyane.

Lila Süßkartoffeln bevorzugen ein warmes Klima. Die geeignete Wachstumstemperatur für Stiele und Blätter beträgt 18–25 °C. Bei Temperaturen unter 15 °C hört das Wachstum auf. Die optimale Bodentemperatur für das Wachstum von Knollenwurzeln liegt bei 22–24 °C. Bei einer Bodentemperatur unter 20 °C hören die Knollenwurzeln auf, sich auszudehnen.

Die Frucht der Süßkartoffel ist die gleiche wie die der Prunkwinde, eine runde oder flache Kapsel mit einem Durchmesser von 5-7 mm. Die Schale ist grün oder violett, wenn sie unreif ist, und wird welk, gelb oder braun, wenn sie reif ist.