So waschen Sie Datteln

Viele Menschen essen sehr gerne Datteln und alle wissen, dass Datteln einen hohen Nährwert haben. Datteln können Blut und Qi auffüllen und den Körper regulieren. Gleichzeitig symbolisieren Datteln auch Glück, Harmonie, Vollkommenheit und Glück. Daher sind rote Datteln während jedes chinesischen Neujahrs oder jeder Hochzeit auf dem Tisch unverzichtbar. Die meisten roten Datteln sind jedoch trocken und wurden lange Zeit im Freien getrocknet, Wind und Sonne ausgesetzt, und die Oberfläche wird besonders schmutzig. Sie müssen die Datteln vor dem Verzehr waschen, um Schmutz, Staub und Bakterien zu entfernen.

1. Füllen Sie zunächst das Becken zur Hälfte mit warmem Wasser. Das warme Wasser sollte nicht zu heiß sein, etwa 40 Grad Celsius. Bei dieser Wassertemperatur gehen beim Waschen keine Nährstoffe in den Datteln verloren.

2. Mehl und Salz in warmes Wasser geben. Mehl hat eine Adsorptionswirkung, die den feinen Schlamm und Sand in den Lücken der Datteln absorbieren kann. Salz kann die Trennung von Schlamm und Sand von den Datteln beschleunigen, wodurch die Reinigung bequemer, schneller und effektiver wird.

3. Dann die Datteln ins Wasser geben, eine Weile langsam umrühren und etwa eine halbe Stunde warten. Der Schlamm und Sand in den Datteln werden sich fast vollständig trennen und das Wasser wird sehr schmutzig.

4. Am besten die Datteln aus dem Becken nehmen, durch klares Wasser ersetzen und einfach zweimal waschen.

5. Lassen Sie die Feuchtigkeit abtropfen und trocknen Sie die roten Datteln.

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Jujube, auch als Große Dattel, Jujube, Rote Dattel, Schöne Dattel und Gute Dattel bekannt, ist ein laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum aus der Familie der Rhamnaceae und auch die reife Frucht des Jujubebaums. Die Blüten sind klein und produzieren viel Nektar, es handelt sich also um eine Nektar produzierende Pflanze.

Datteln haben eine ovale Form. Reife Datteln haben eine braunrote Farbe, eine dünne Schale und viel Fruchtfleisch. Sie sind relativ süß und haben einen hohen Nährwert. Unreife Datteln haben eine gelbe Farbe.

Jujube wird seit der Antike als eine der „fünf Früchte“ (Pfirsich, Pflaume, Aprikose, Jujube und Jujube) aufgeführt und hat eine lange Geschichte. Im Bewusstsein der Chinesen symbolisieren rote Datteln Glück, Vollkommenheit und Glück. Rote Datteln sind bei zahlreichen Feiern und Festen unverzichtbar.