Welche 10 Nahrungsmittel sollten Menschen mit hohem Blutfettwert meiden?

Freunde mit erhöhten Blutfettwerten wissen, dass bei ihnen viele Ernährungstabus gelten. Aufgrund ihrer körperlichen Verfassung dürfen sie fettreiche Nahrungsmittel nicht anfassen. Beispielsweise sind zuckerhaltige Getränke, Backwaren, fettes Fleisch usw. für Patienten mit Hyperlipidämie nicht geeignet.

1. Stärkehaltiges Gemüse Menschen mit hohem Triglyceridspiegel sollten ihren Verzehr von stärkehaltigen Nahrungsmitteln wie Mais und Erbsen einschränken, da der Körper überschüssige Stärke in Triglyceride umwandelt. Eine gute Wahl sind Blumenkohl, Rotkohl und Pilze.

2. Zu viel Obst Es besteht kein Zweifel, dass Obst gut für den menschlichen Körper ist. Viele Patienten mit Hypertriglyceridämie leiden jedoch auch an Diabetes. Deshalb sollten Menschen mit hohem Triglyceridspiegel ihren täglichen Obstverzehr begrenzen, um eine zu hohe Zuckeraufnahme zu vermeiden. Achten Sie beim Verzehr von Trockenfrüchten darauf, dass Sie nur kleine Mengen zu sich nehmen, beispielsweise zwei Esslöffel Rosinen pro Tag.

3. Stärkehaltige Lebensmittel Nudeln, Kartoffeln und Getreide können vom Körper in Triglyceride umgewandelt werden. Menschen mit hohem Triglyceridspiegel können solche Nahrungsmittel zu sich nehmen, müssen jedoch ihre Aufnahme kontrollieren. Essen Sie beispielsweise immer nur eine Scheibe Brot, eine dritte Schüssel Reis oder Nudeln oder eine Tasse Kartoffeln oder Haferbrei.

4. Mit Sojabohnen geschmortes Schweinefleisch Sojabohnen enthalten Ballaststoffe und andere Nährstoffe, aber es ist besser, sie nicht mit Zucker oder Schweinefleisch zu kochen. Sie können schwarze Bohnen wählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind und keine gesättigten Fettsäuren und überschüssigen Zucker enthalten.

5. Zuckerhaltige Getränke Ein großer Teil des Zuckers, den Menschen konsumieren, stammt aus Getränken. Eistee, Cola, Limonade, Saft oder Kaffee enthalten viel Zucker, der im Körper in Triglyceride umgewandelt werden kann. Wenn Sie Ihren Zuckerkonsum einschränken, achten Sie darauf, auch Ihren Getränkekonsum zu begrenzen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 1 Tasse (ca. 250 ml) zuckerhaltige Getränke pro Tag zu trinken.

6. Honig oder Gelée Royale Sie denken vielleicht, dass Honig und Gelée Royale gesünder sind als raffinierter Zucker. Aber wie Zucker erhöhen sie auch den Triglyceridspiegel. Um den Triglyceridspiegel zu senken, muss daher die Aufnahme sämtlicher Zucker und Süßstoffe reduziert werden.

7. In Öl eingelegter Fisch aus der Dose ist grundsätzlich eine hochwertige tierische Eiweißquelle und der regelmäßige Verzehr ist gut für das Herz. Beim Kauf von Fischkonserven sollte man aber unbedingt genau hinschauen und am besten zu Dosen greifen, bei denen das Fischfleisch in Wasser eingeweicht wurde.

8. Kokosnuss Kokosnüsse sind sehr lecker und es werden viele Produkte aus ihnen hergestellt, wie zum Beispiel Kokosmilch, Kokossaft, Kokosöl usw. Manche Menschen glauben, dass Kokosnüsse gesundheitsfördernd wirken, tatsächlich enthalten Kokosnüsse jedoch viele gesättigte Fettsäuren. Deshalb sollten Sie solche Lebensmittel weniger oder gar nicht zu sich nehmen.

9. Butter oder Backwaren Backwaren enthalten oft Butter, eine gesättigte Fettsäure. Anstelle von Butter und Margarine kann Olivenöl verwendet werden. Auch Raps-, Walnuss- und Leinöl sind eine gute Wahl.

10. Fettes Fleisch: Es ist nicht notwendig, ganz auf Fleisch zu verzichten, aber Sie sollten mageres Fleisch wählen.