Cistanche ist ein relativ wertvolles chinesisches Heilmittel. Es wirkt nierenstärkend auf die männlichen Nieren und ist daher auch ein nierenstärkendes chinesisches Heilmittel. Neben seiner medizinischen Verwendung kann Cistanche auch als medizinische Diät verwendet werden. Um Cistanche nahrhaft zu essen, können Sie mehr Cistanche-Suppe zubereiten. 1. Cistanche- und Lammsuppe: Hacken Sie 15 Gramm Cistanche deserticola in Stücke und geben Sie sie in einen Schmortopf. Braten Sie sie, bis sie gar ist, und lassen Sie dann den Saft abtropfen. Hacken Sie 150 Gramm Hammelfleisch in Stücke und geben Sie sie in den Schmortopf. Geben Sie den Saft und die entsprechende Menge Wasser hinzu und bringen Sie das Ganze zum Kochen. Lassen Sie das Ganze bei niedriger Hitze köcheln, bis das Hammelfleisch gar ist. Geben Sie die entsprechenden Mengen Zwiebeln, Ingwer und Salz hinzu und binden Sie das Ganze mit Wasser und Stärke. Dieses Produkt wird wegen seiner wärmenden und nährenden Wirkung auf das Nieren-Yang verwendet und eignet sich für Menschen mit sexuellen Funktionsstörungen, ältere Menschen und Personen, die an Langzeiterkrankungen und körperlicher Schwäche leiden. Gesunde Menschen können es regelmäßig einnehmen. 2. Cistanche-Huhn: Einen schwarzen Hahn in Stücke schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen, und dann herausnehmen. Die Hähnchenstücke und 30 Gramm Cistanche Deserticola in einen Schmortopf geben, 50 Gramm Weißwein, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Wasser in entsprechenden Mengen hinzufügen, zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist. Frühlingszwiebeln und Ingwer herausnehmen und Pfeffer, Salz und MSG hinzufügen. Dieses Produkt wird wegen seiner wärmenden und nährenden Wirkung auf das Nieren-Yang verwendet und eignet sich bei sexuellen Hunger- und Durststörungen, chronischer Prostatitis, chronischer Nephritis, Neurasthenie und körperlicher Schwäche bei älteren Menschen. 3. Cistanche mit Lammnieren gedünstet: Ein Paar Lammnieren von Geruch und Knochen befreien, in Scheiben schneiden, 30 Gramm Cistanche in einen Mullbeutel füllen, beides in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzugeben und kochen, bis die Suppe gar ist, den Mullbeutel herausnehmen, salzen und fertig. Dieses Produkt wird wegen seiner nierentonisierenden und Yang-stärkenden Wirkung verwendet. Es eignet sich für Nieren-Yang-Mangelsyndrome wie sexuelle Funktionsstörungen, chronische Prostatitis, Prostatahypertrophie, Neurasthenie, Kälteschmerzen und Schwäche in der Taille und den Knien. |
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