Hat die Wolfsbeere einen hohen Zuckergehalt?

Wolfsbeeren haben einen hohen Zuckergehalt und schmecken süß, daher glauben viele Menschen, dass Wolfsbeeren viel Zucker enthalten. Tatsächlich ist diese Vorstellung falsch, denn Wolfsbeeren haben einen relativ geringen Zuckergehalt und können von Diabetikern gegessen werden. Der Nährwert von Wolfsbeeren ist relativ hoch, daher wird empfohlen, sie im täglichen Leben in angemessenen Mengen zu essen. Lassen Sie uns nun mehr über den medizinischen Wert der Wolfsbeere und ihre richtige Anwendung erfahren.

Viele Menschen wissen, dass Wolfsbeeren süß schmecken, und glauben daher, dass sie Zucker enthalten und von Diabetikern nicht gegessen werden dürfen. Tatsächlich hat die Wolfsbeere jedoch einen hohen Nährwert und kann zur Zubereitung von Tee verwendet werden. Obwohl sie Zucker enthält, ist sie eine Zutat, die Diabetiker zur Senkung des Blutzuckerspiegels verwenden können.

Kann der Verzehr von Wolfsbeeren den Blutzucker bei Diabetikern senken?

Wolfsbeere ist ein süßes und mildes Naturheilmittel, das Leber und Nieren nähren, die Sehkraft verbessern, die Lunge befeuchten und Yin nähren kann. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass der Extrakt aus der Wolfsbeere bei Diabetikern eine langanhaltende blutzuckersenkende Wirkung hat, zur Erhöhung des Seruminsulinspiegels beitragen, die Reparatur beschädigter Pankreaszellen unterstützen und so die Glukosetoleranz verbessern kann. Bei dieser Substanz handelt es sich um Wolfsbeerenpolysaccharid, das eine gute blutzuckersenkende Wirkung hat und die blutzuckersenkende Wirkung durch die Förderung der Insulinausschüttung durch die Pankreaszellen erzielen kann. Daraus lässt sich erkennen, dass der Verzehr von Wolfsbeeren für Patienten mit hohem Blutzucker sehr vorteilhaft ist.

Obwohl die Wolfsbeere eine blutzuckersenkende Wirkung hat, müssen Sie aufgrund ihres sehr hohen Zuckergehalts nicht gleich eine große Menge auf einmal einnehmen, nur weil Sie glauben, die Wolfsbeere habe eine blutzuckersenkende Wirkung, um einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu vermeiden.

Wie isst man Wolfsbeeren, um den Blutzucker zu senken?

Im Allgemeinen kann ein gesunder Erwachsener etwa 20 Gramm Wolfsbeeren pro Tag verzehren. Wenn Sie sich in der Behandlungsphase befinden, können Sie die Menge auf 30 Gramm erhöhen. Sie sollten häufig verzehrt werden, aber nicht zu viel auf einmal. Sie können Wolfsbeeren direkt in Wasser einweichen oder eine Suppe daraus machen und sie zusammen mit der Suppe verzehren. Oder man kaut die Wolfsbeere direkt und nimmt sie ein, damit die Nährstoffe der Wolfsbeere vollständig vom Körper aufgenommen werden können.

Darüber hinaus kann die Wolfsbeere auch mit den folgenden Zutaten kombiniert werden, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren:

1. Süßkartoffel. Die Yamswurzel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Reis waschen, zusammen mit der Yamswurzel in einen Topf geben und bei starker Hitze kochen. Dann die Wolfsbeere hinzufügen und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Dadurch wird der Brei dick und lecker.

2. Weißdorn. Frischer Weißdorn und Wolfsbeere können zum Beispiel gegessen werden, indem man sie etwa 15 Minuten in kochendes Wasser einweicht. Diabetiker können sie täglich als Tee trinken.

3. Zitterpappel. Waschen Sie den weißen Pilz und legen Sie ihn in Wasser ein. Geben Sie ihn zusammen mit der Wolfsbeere in den Topf und kochen Sie ihn. Fügen Sie dann Kandiszucker hinzu und gießen Sie alles in den Kochtopf. Wenn der weiße Pilz klebrig wird, können Sie ihn direkt essen.

4. Schweinefleisch. Das Schweinefleisch waschen, die Sehnen entfernen, in Streifen schneiden und beiseite legen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das zerkleinerte Schweinefleisch dazugeben und unter Rühren anbraten, Gewürze und Wolfsbeeren dazugeben und schon ist es servierbereit.

Herzliche Erinnerung: Diabetiker sollten neben dem Verzehr von Wolfsbeeren zur Senkung des Blutzuckerspiegels auch gute Lebensgewohnheiten beibehalten und sich im Alltag mehr bewegen. Bewegung kann Patienten dabei helfen, ihren Blutzuckerspiegel gut zu kontrollieren und ihnen ermöglichen, die Einnahme von Medikamenten durch Bewegung allmählich einzustellen.