Ich glaube, jeder hat in seinem täglichen Leben schon einmal Zwiebeln gegessen. Unter ihnen sind gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Spiegeleier mit Zwiebeln zwei Gerichte, die viele Freunde sehr gerne essen. Was ich heute jedoch vorstellen möchte, ist nicht die Zubereitungsmethode von Zwiebeln. Viele Freunde stellen einige Topfpflanzen zu Hause auf, um das Zimmer zu dekorieren, was sich auch sehr lebendig anfühlt. Zwiebeln können auch zu Topfpflanzen verarbeitet werden. Wann ist also die beste Zeit, um Zwiebeln zu pflanzen? In einer Gesellschaft, in der die Menschen Angst vor Krebs haben, ist es eine großartige Nachricht, dass es ein Nahrungsmittel gibt, das Krebs vorbeugen kann! Darüber hinaus haben Forscher herausgefunden, dass Zwiebeln und ähnliche Pflanzen bei der Vorbeugung und Bekämpfung verschiedener Krebsarten helfen können. Es heißt „verschieden“! Eine Studie mit Frauen in Frankreich zeigte, dass diejenigen, die mehr Zwiebeln und Knoblauch aßen, ein geringeres Brustkrebsrisiko hatten. Ich glaube, dass Sie nach dem Lesen dieses Artikels definitiv Zwiebeln in Ihren Speiseplan aufnehmen werden! Die krebshemmende Wirkung der Zwiebel beruht auf ihrem hohen Gehalt an Selen und Quercetin. Selen ist ein Antioxidans, das die Immunreaktion des Körpers stimulieren und dadurch die Teilung und das Wachstum von Krebszellen hemmen und gleichzeitig die Toxizität von Karzinogenen verringern kann. Quercetin kann die Aktivität von Krebszellen hemmen und das Wachstum von Krebszellen verhindern. Eine Umfrage zeigt, dass Menschen, die regelmäßig Zwiebeln essen, ein um 25 % geringeres Risiko haben, an Magenkrebs zu erkranken, und 30 % weniger Todesfälle durch Magenkrebs haben als Menschen, die keine Zwiebeln essen. Der Nährwert von Zwiebeln ist am höchsten, wenn sie frisch und reif sind. Während der Lagerung nehmen die Nährstoffe in Zwiebeln allmählich ab. Wenn die Zwiebeln bereits zu sprießen beginnen oder an manchen Stellen weich werden, sind sie nicht mehr genießbar. Zwiebeln werden am besten in einem offenen Behälter und vor Feuchtigkeit geschützt gelagert. Sobald eine Zwiebel geschnitten ist, gehen ihre Nährstoffe durch Oxidation schnell verloren, selbst wenn sie in Plastikfolie eingewickelt und im Kühlschrank aufbewahrt wird. Schneiden Sie daher am besten nur so viele Zwiebeln, wie Sie essen möchten, und vermeiden Sie es, sie nach dem Schneiden aufzubewahren. Je nach Schalenfarbe können Zwiebeln in drei Typen unterteilt werden: mit weißer Schale, mit gelber Schale und mit violetter Schale. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind rote Zwiebeln nahrhafter. Dies liegt daran, dass rote Zwiebeln würziger schmecken als die beiden anderen Zwiebelsorten und daher mehr Allicin enthalten. Darüber hinaus enthält die violette Schale der roten Zwiebeln mehr Quercetin. Oben finden Sie eine Einführung in die beste Zeit zum Zwiebelpflanzen. Das Pflanzen einiger Zwiebeln zu Hause kann nicht nur die Luft zu Hause reinigen, sondern hat auch eine sterilisierende Wirkung. Daher können einige Freunde, die gerne pflanzen, lernen, wie man Zwiebeln pflanzt. Dies kann uns auch helfen, unsere Gefühle zu kultivieren und unseren Körper und Geist glücklicher zu machen. |
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