Wie man Schalotten anbaut

Frühlingszwiebeln werden normalerweise als Zutat zum Kochen verwendet, aber tatsächlich hat diese kleine Zutat einen hohen Nährwert und ist ein unverzichtbares Nahrungsmittel für unsere Gesundheit. Darüber hinaus hat sie als Nahrungsmittel auch einen hohen medizinischen Wert. Daher beginnen immer mehr Menschen, Schalotten anzubauen. Auf welche Methoden und Techniken sollten wir also bei diesem Prozess achten? Lassen Sie es uns jetzt herausfinden!

Natürlich reicht es nicht aus, nur zu wissen, wie man Schalotten anbaut, denn es gibt viele Faktoren, die das Wachstum von Schalotten beeinflussen. Daher müssen wir diese Grundlagen umfassender verstehen, damit die auf diese Weise angebauten Schalotten üppiger werden und einen höheren Nährwert haben.

Frühlingszwiebeln werden im Jangtse-Becken im Allgemeinen im März und April gesät und im Juni und Juli geerntet; sie können aber auch im September und Oktober gesät und im April und Mai des folgenden Jahres geerntet werden. In dieser Zeit wird der Markt mit unreifen Setzlingen beliefert und es werden hauptsächlich die jungen Blätter gegessen.

Es empfiehlt sich, Felder mit ebenem Gelände, guter Entwässerung und fruchtbarem Boden zum Anpflanzen zu wählen, egal ob sandiger Lehm oder Lehm. Der Säure- und Alkaligehalt des Bodens muss nicht streng festgelegt werden, leicht sauer bis leicht alkalisch sind beide akzeptabel. Es ist jedoch nicht für den Daueranbau über viele Jahre geeignet und auch nicht für den Zwischenfruchtanbau mit anderen Zwiebel- und Knoblauchgemüsen. Im Allgemeinen muss es nach 1 bis 2 Jahren Pflanzzeit an einem anderen Ort neu gepflanzt werden. Nach der Auswahl eines Grundstücks sollte es sofort gepflügt werden. Im Allgemeinen werden pro Mu 2500 bis 3500 kg zersetzter Mist oder Dung sowie 30 bis 35 kg Phosphor- und Kaliumdünger oder 40 kg Mehrnährstoffdünger ausgebracht. Nach der Ausbringung wird der Boden gepflügt und geeggt, um Dämme von etwa zwei Metern Breite mit 40 Zentimeter breiten und 15 bis 25 Zentimeter tiefen Furchen zu bilden, sodass die „drei Furchen“ aufeinander abgestimmt sind und bewässert und entwässert werden können.

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Das Obige ist eine Einführung in einige Methoden zum Anbau von Schalotten. Vielleicht denken viele Menschen im Leben, dass es nicht sehr einfach ist, sie direkt zu kaufen, aber für diejenigen, die Schalotten als Nutzpflanze anbauen, ist der Anbau von Schalotten nicht nur eine Einnahmequelle, sondern auch eine wichtige Aufgabe für eine nahrhafte und gesunde Ernährung, und es macht viel Spaß.