Wann sind Mandarinen reif?

Heutzutage, mit der zunehmenden Entwicklung der Hochtechnologie, verstoßen viele auf dem Markt verkaufte Obst- und Gemüsesorten gegen das Gesetz der Saisonalität. Obwohl sie den Bedarf der Menschen jederzeit decken können, können sie zu Geschmacksveränderungen oder Nährstoffverlusten führen. Jetzt werden wir hauptsächlich Mandarinen als Beispiel verwenden. Also, Freunde, die gerne Mandarinen essen, wissen Sie, wann sie reif sind? Würden Sie sie kaufen, wenn sie nicht in Saison sind?

Obwohl man Mandarinen heute jederzeit kaufen kann, wenn man möchte, macht es dennoch einen Unterschied, ob die Frucht entgegen den Naturgesetzen und mit Hilfe künstlicher Technik produziert wird. Wann ist also die beste Zeit, Mandarinen zu essen? Wann reifen Mandarinen auf natürliche Weise?

Analyse und Gegenmaßnahmen zum Verhalten von Mandarinen

1. Blütenknospendifferenzierungszeitraum (vom ersten bis zum fünfundzwanzigsten Tag des neunten Mondmonats)

Die Hauptfunktion dieses Zeitraums besteht darin, die Produktion für das nächste Jahr zu bestimmen. Während dieser Zeit entwickeln Zitrusbäume Knospen und Fruchtembryonen für das nächste Jahr.

2. Knospenaustriebs- und Blütezeit (nach der Frühlingstagundnachtgleiche bis vor dem Qingming-Fest)

Die Knospen und kleinen Fruchtembryonen, die im September des letzten Mondkalenders gekeimt sind, beginnen in dieser Zeit zu wachsen, und die Knospen werden zu zarten Blättern; die kleinen Fruchtembryonen entwickeln sich dann zu echten Embryonen, genau wie ein neu entstandener Säugling im Körper der Mutter. Verwenden Sie während dieser Zeit keine Pestizide.

3. Fruchtansatz und Stressresistenzperiode (20. April – 20. Mai)

Dieser Zeitraum ist kritisch für den Fruchtansatz der Zitrusfrüchte sowie für die Krankheits- und Schädlingsbekämpfung und bestimmt den jährlichen Ertrag.

4. Fruchtwachstums- und Zuckeranstiegszeitraum (25. Juni – 25. Juli)

In dieser Phase entwickeln sich Zitrusfrüchte vom jungen zum erwachsenen Fruchtkörper. Die im Mai ansetzenden Früchte durchlaufen eine Entwicklungszeit von 30 bis 60 Tagen und schließen den gesamten Prozess vom jungen zum erwachsenen Fruchtkörper ab. In dieser Phase sind die Temperaturen für Zitrusfrüchte hoch und die Luftfeuchtigkeit niedrig. Die Transpiration der Zitrusfrüchte wird beschleunigt und große Mengen Wasser und Nährstoffe gehen durch die Transpiration schnell verloren. Zu dieser Zeit benötigen Zitrusfrüchte viele Nährstoffe und Wasser, um ihre Reife und ihren Zuckergehalt zu erreichen.

Laboruntersuchungen haben ergeben, dass der Nährstoffbedarf in dieser Zeit 28 % des gesamten Nährstoffbedarfs von Zitrusfrüchten in einer Saison beträgt. Bei unseren traditionellen Anbaugewohnheiten düngen wir Zitrusfrüchte jedoch nicht, sondern verwenden Pestizide, um den Nährstoffverbrauch von Zitrusfrüchten zu erhöhen. Ich sage nicht, dass Sie keine Pestizide verwenden sollen, da in dieser Zeit auch Krankheiten und Insektenbefall am häufigsten auftreten, insbesondere Schorf, Wasserrost, Weiße Fliege, Rindensenfkrankheit, Kohlmadenkrankheit usw.; ich sage aber, dass Sie beim Einsatz von Pestiziden Dünger verwenden sollten, um die Wachstumsbedingungen sicherzustellen.

Medizinischer Wert der Mandarine

Nährwert-Information

Zitrusfrüchte gehören zur Familie der Rautengewächse und sind in vielen Sorten erhältlich, darunter Mandarinen, Orangen, Tangerinen, Kumquats usw. Orangen enthalten eine Vielzahl an Nährstoffen, wie zum Beispiel Glucose, Fructose, Saccharose, Fruchtsäure, Zitronensäure, Vitamin C, Alkohol, Citral, Vitamin B1, B2 sowie Calcium, Phosphor, Eisen und weitere anorganische Salze und Nährstoffe.

Wirkung

Zitrusfrüchte haben viele Funktionen, sie regulieren beispielsweise Qi und stärken den Magen, trocknen Feuchtigkeit und lösen Schleim, lindern Blähungen und Asthma, lösen Stagnation und lindern Schmerzen, fördern den Appetit, machen nüchtern und wirken gegen Malaria. Regelmäßiger Orangenverzehr kann den Körper nicht nur mit einer Vielzahl von Vitaminen, anorganischen Salzen und anderen Nährstoffen versorgen, was den Körper stärkt und Wachstum und Entwicklung fördert, sondern kann auch den Magen stärken, die Verdauung unterstützen, Feuchtigkeit trocknen und Blähungen beseitigen. Es ist eine wirksame Behandlung bei Verdauungsstörungen, Milzschwäche und Blähungen, Qi-Stagnation und Völlegefühl in der Brust. Ein gutes Mittel gegen übermäßigen Alkoholkonsum und kann auch Malariaanfälle verhindern. Einige gängige Volksheilmittel sind:

Zur Behandlung von peripherer Neuritis und Vitamin-C-Mangel: Nehmen Sie dreimal täglich jeweils 2 Orangen ein.

Zur Behandlung von Husten, trockenem Hals und übermäßiger Schleimbildung: Pressen Sie den Saft aus der Orangenschale und inhalieren Sie ihn in Ihrem Mund, essen Sie dann die Orange, kauen und schlucken Sie sie langsam. Und nehmen Sie andere Husten- und schleimlösende Medikamente.

Zur Behandlung von Seitenschmerzen, Nahrungsstagnation und Appetitlosigkeit: 6 Orangen und 9 Gramm Hühnermagenauskleidung in Wasser abkochen und in drei Dosen oral einnehmen.

Gegen Mundgeruch: Orangen mit Schale in Wasser kochen und die Orangen statt Tee trinken.

Tabus beim Verzehr von Mandarinen

Gemeinsam Radieschen essen

Orangen sind eine Frucht, die im Herbst, Winter und Frühling häufig gegessen wird. Die Orange ist ein Schatz von Kopf bis Fuß und die schönste aller Früchte. Da es süß-sauer, saftig, mäßig weich und hart ist, sich leicht schälen und essen lässt und eine hustenstillende Wirkung hat, ist es bei Männern und Frauen, Jung und Alt beliebt.

Nach dem Verzehr von Orangen können die darin enthaltenen Flavonoide jedoch im Darm abgebaut und in Hydroxybenzoesäure und Ferulasäure umgewandelt werden. Diese Stoffe haben eine stark hemmende Wirkung auf die Schilddrüse. Bei gleichzeitigem Verzehr von Rettichen wird durch das darin enthaltene Thiocyanat die hemmende Wirkung auf die Schilddrüse noch verstärkt und es kommt zu einer Vergrößerung der Schilddrüse.

Essen Sie Schweineleber

Vitamin C ist eine Substanz mit Enolstruktur und wird leicht durch Oxidation zerstört. Insbesondere bei Spuren von Metallionen beschleunigt sich die Oxidationsrate um das Tausendfache. Schweineleber ist reich an Kupfer und Eisen. Wenn sie zusammen mit Orangen gegessen wird, oxidieren das Kupfer und Eisen in der Leber schnell und zersetzen Vitamin C, wodurch das Vitamin seine ursprüngliche Funktion verliert.

Bei einem Vitamin-C-Mangel nimmt die Kollagenproduktion im Körper ab und die Kapillarbrüchigkeit nimmt zu. Darüber hinaus können Blutungen im Zahnfleisch, in den Schleimhäuten, in den Unterhautmuskeln und Gelenken auftreten. Sie müssen Ihre Ernährung auf wissenschaftlich fundierte Weise kombinieren, um mehr Nährstoffe daraus zu gewinnen.

Das Wachstum jedes Gemüses oder Obstes erfordert eine gewisse Zeit und muss den Naturgesetzen entsprechen, um den Geschmack und den Nährwert des Gemüses oder Obstes zu gewährleisten. Mandarinen durchlaufen ebenfalls vier Stadien: Knospenstadium, Blütestadium, Fruchtansatz- und Stressresistenzstadium, Fruchtstärkungsstadium und Zuckeranstiegsstadium. Obwohl dieser Prozess langwierig ist, entspricht er den Gesetzen der Natur und die daraus resultierenden Früchte sind für die Menschen am befriedigendsten. Daraus lässt sich erkennen, dass Juni und Juli die Reifezeit der Mandarinen sind und Juli und August die geeignetsten Jahreszeiten zum Verzehr von Mandarinen sind.