Natriumerythorbat

Viele Menschen sind mit Natriumerythorbat vielleicht nicht vertraut, weil wir dieses Medikament in unserem Leben nicht häufig verwenden und deshalb nicht viel darüber wissen. Dieses Natriumisoascorbat kann uns jedoch wirksam dabei helfen, bestimmte Fleischgerichte zu marinieren und Bier zu brauen. Daher sollten wir den Anwendungsbereich dieses Arzneimittels kennen, der uns bei der wirksamen Auswahl und Einnahme dieses Arzneimittels helfen kann.

Bei einem ungewöhnlichen Medikament wie Natriumerythorbat sollten wir mehr über seine Anwendungsbereiche erfahren. Dies wird nicht nur unser Verständnis verbessern, sondern auch eine gewisse unterstützende Rolle für diejenigen von uns spielen, die Natriumerythorbat in ihrem Leben verwenden.

Natrium-D-Isoascorbat ist ein wichtiges antioxidatives Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie. Es kann die Farbe und den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln bewahren, die Haltbarkeit verlängern und hat keine toxischen Nebenwirkungen. In der Lebensmittelindustrie wird es hauptsächlich in Fleischprodukten, Obst, Gemüse, Konserven, Marmelade, Bier, Limonade, Früchtetee, Saft, Wein usw. verwendet. Lagerung und Transport: Dieses Produkt sollte an einem geschlossenen Ort in einem belüfteten, trockenen und dunklen Lagerhaus gelagert werden. Es sollte nicht mit giftigen Substanzen vermischt werden. Die Anforderungen für den Transport sind die gleichen wie für die Lagerung.

Anwendungsbereiche

1. In Fleischprodukten: Als Farbstoff erhält es die Farbe, verhindert die Bildung von Nitrosaminen (wie Nitrit), verbessert den Geschmack und verhindert das Ausbleichen des Schnitts. Eingelegtes Gemüse: Behält die Farbe und verbessert den Geschmack.

2. Gefrorener Fisch und Garnelen: Behält die Farbe und verhindert, dass Oxidation auf der Fischoberfläche einen ranzigen Geruch verursacht.

3. Bier und Wein: Nach der Gärung hinzufügen, um Geruch und Trübung zu verhindern, Farbe und Aroma zu erhalten und eine Nachgärung zu verhindern

4. Saft und Soße: Während der Abfüllung hinzufügen, um das natürliche VC zu bewahren, ein Verblassen zu verhindern und den ursprünglichen Geschmack zu bewahren.

5. Obstlagerung: Durch Besprühen oder Verwenden von Zitronensäure bleiben Farbe und Geschmack erhalten und die Lagerzeit wird verlängert.

6. Konservenprodukte: Vor dem Einmachen der Suppe hinzufügen, um Farbe, Aroma und Geschmack zu erhalten.

7. Bei Verwendung in Brot können die Farbe und der natürliche Geschmack des Brotes erhalten bleiben und die Haltbarkeit ohne toxische Nebenwirkungen verlängert werden.

8. Chinas „Hygienestandards für Lebensmittelzusatzstoffe“ legen fest, dass die maximale Verwendungsmenge für Brot und Instantnudeln 0,2 g/kg und für Suppen und Fleischprodukte 1,0 g/kg beträgt.

Ich glaube, dass Sie durch die ausführliche Einführung des Artikels ein gewisses Verständnis für die Anwendungsgebiete von Natriumerythorbat haben. Wenn Sie Fragen zu den Anwendungsbereichen von Natriumerythorbat haben, können Sie unseren veröffentlichten Artikeln mehr Aufmerksamkeit schenken, die Ihnen bis zu einem gewissen Grad beim Verständnis helfen können. Gleichzeitig empfiehlt es sich, bei der Anwendung auf die Dosierung zu achten.