Versuchen Sie, bei einer Erkältung keine Entensuppe zu trinken. Diese nahrhaften Suppen enthalten einige scharfe Zutaten, die die Entzündung in Ihrem Körper verschlimmern. Daher müssen Sie während dieser Zeit leichte Kost zu sich nehmen und dürfen auf keinen Fall zu fette Speisen zu sich nehmen, da dies sonst Ihrer körperlichen Fitness sehr schadet und der Patient seinen Appetit verliert. 1. Wenn das Essen schwer verdaulich ist, wählen Sie leicht verdauliche flüssige Nahrung wie Gemüsesuppe, Haferbrei, Eiersuppe, Eiercreme, Milch usw. 2. Die Ernährung ist zu fettig. Die Ernährung sollte leicht und weniger fettig sein, was nicht nur den Nährstoffbedarf deckt, sondern auch den Appetit steigert. Sie können weißen Reisbrei, Hirsebrei oder roten Bohnenbrei mit Beilagen wie süßen Pickles, Kohlrabi, eingelegtem Senf oder fermentiertem Tofu anbieten, die leicht und erfrischend sein sollten. 3. Unzureichende Wasserversorgung: Um die Wasserversorgung sicherzustellen, können Sie mehr säurehaltige Fruchtsäfte wie Weißdornsaft, Kiwisaft, roten Dattelsaft, frischen Orangensaft, Wassermelonensaft usw. trinken, um die Magensaftsekretion zu fördern und den Appetit zu steigern. 4. Vitaminmangel: Essen Sie mehr Lebensmittel, die Vitamin C, E und Vitamin B enthalten, wie Tomaten, Äpfel, Weintrauben, Datteln, Erdbeeren, Rüben, Orangen, Wassermelonen, Milch, Eier usw. Beugen Sie der Entstehung von Erkältungen vor. 5. Wenn Sie viel essen, ist es besser, häufig kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Wenn das Fieber nachlässt und der Appetit sich bessert, können Sie auf eine halbflüssige Kost umsteigen, wie zum Beispiel Nudelsuppe, klare Hühnersuppennudeln, kleine Wan Tans, Gemüsepüreebrei, Fleischflockenbrei, Leberpüreebrei und Eierstichbrei. Enteneiersuppe mit geriebenem Ingwer Rezept: 50 Gramm Ingwer (geschält), 2 Enteneier, 20 ml Weißwein. Zubereitung: Ingwer waschen, schälen, in Streifen schneiden, mit 200 ml Wasser aufkochen, Enteneier schälen, aufschlagen und zur Ingwersuppe geben, leicht verrühren, dann mit Weißwein aufgießen und aufkochen. Wirkung: Lindert äußere Symptome und vertreibt Erkältungen. Anwendung: Einmal täglich einnehmen, das Ei essen und die Suppe trinken, alles auf einmal. Kann an 3 aufeinanderfolgenden Tagen eingenommen werden. Magischer Haferbrei Rezept: 30 Gramm Klebreis, 10 Gramm Ingwerscheiben und 6 Gramm Frühlingszwiebeln. Zubereitung: In einem Topf mit Wasser Klebreis und Ingwerscheiben zum Kochen bringen. Frühlingszwiebeln dazugeben und kochen, bis der Reis weich ist. Dann 20 ml Reisessig dazugeben und gut verrühren. Wirksamkeit: Qi auffüllen, Mangel beheben, Kälte vertreiben und äußere Symptome lindern. Anwendung: Den Brei heiß trinken, bis Sie ins Schwitzen kommen. Wolfsbeeren-Sommertee Rezept: Wolfsbeere und Schisandra chinensis zu gleichen Teilen. Zubereitung: Wolfsbeere und Schisandra chinensis zu Pulver mahlen, in kochendem Wasser einweichen und 3 Stunden ziehen lassen, dann können Sie es trinken. Wirkung: Beseitigt Sommerhitze, gleicht Mangelerscheinungen aus und verbessert das Wohlbefinden. Anwendung: Täglich zu jeder beliebigen Zeit als Tee trinken. Tragant-, Ingwer- und Jujube-Suppe Rezept: 15 Gramm Tragant, 15 Gramm Jujube und 3 Scheiben Ingwer. Zubereitung: Die drei oben genannten Zutaten mit der entsprechenden Menge Wasser versetzen, bei starker Hitze aufkochen und dann bei niedriger Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen. Wirksamkeit: Qi auffüllen, Mangel beheben, äußere Symptome lindern und Kälte vertreiben. Anwendung: Datteln essen und Suppe trinken. Mungobohnenbrei Rezept: 50 Gramm Mungobohnen, 100 Gramm Japonica-Reis und eine entsprechende Menge Kandiszucker. Zubereitung: Mungobohnen und Reis waschen und zu Brei kochen. Wenn der Brei gar ist, Kandiszucker hinzufügen, gut umrühren und schon ist er essfertig. Wirkung: Leitet Hitze ab und lindert Sommerhitze. Verwendung: Kann zum Frühstück oder Abendessen gegessen werden. |
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