Ist die Keramik-Auskleidung des Reiskochers gut?

Der Vorteil des Keramik-Innentopfs besteht darin, dass er nach dem Erhitzen eine Ferninfrarot-Strahlungsfunktion hat. Beim Kochen von Reis und anderen Lebensmitteln hat er eine gewisse durchdringende Heizwirkung, sodass der Reis gleichmäßig und transparent erhitzt wird und Form, Geschmack und Aroma des Reises besser sind.

Die Nachteile liegen darin, dass das Aufheizen länger dauert, der thermische Wirkungsgrad geringer ist, der Stromverbrauch höher ist und es leicht kaputtgeht.

Welches Material ist für den Liner am gesündesten?

Elektrische Reiskocher (Töpfe) sind in den heutigen Haushalten zu einem unverzichtbaren Küchengerät geworden. Die Preise für elektrische Reiskocher auf dem Markt reichen von einigen zehn bis zu mehreren tausend Yuan, und die Qualität variiert stark. Sie sollten große Marken wählen.

So wählen Sie einen Reiskocher

Dabei müssen Sie bedenken, dass der Innentopf das „Herz“ des Reiskochers ist und die Qualität des Innentopfs direkt die Qualität und Lebensdauer des Reiskochers bestimmt.

Der Vorteil des Keramik-Innentopfs besteht darin, dass er nach dem Erhitzen eine Ferninfrarot-Strahlungsfunktion hat. Beim Kochen von Reis und anderen Lebensmitteln hat er eine gewisse durchdringende Heizwirkung, so dass der Reis gleichmäßig und transparent erhitzt wird und Form, Geschmack und Aroma des Reises besser sind. Seine Nachteile sind, dass die Aufheizzeit länger ist, der thermische Wirkungsgrad geringer ist, er mehr Strom verbraucht und leicht zerbricht.

In Bezug auf die Antihaft-Eigenschaften weisen die derzeit auf dem chinesischen Markt erhältlichen Antihaft-Pfanneneinlagen bessere Antihaft-Eigenschaften auf. Aus professioneller Sicht handelt es sich bei den meisten Antihaft-Pfannenbeschichtungen auf dem Markt jedoch um Zweischicht-Beschichtungssysteme und ihre dauerhaften Antihaft-Eigenschaften, d. h. ihre Haltbarkeit, sind den besten Dreischicht-Beschichtungssystemen weit unterlegen. Die Antihaft-Eigenschaften von schwarzen Keramiktöpfen sind beim ersten Gebrauch in der Regel gut, lassen aber nach ein bis zwei Monaten Gebrauch oder nachdem der Topf mehrmals festgeklemmt ist, deutlich nach; Edelstahltöpfe haben dagegen grundsätzlich keine Antihaft-Eigenschaften.