Was sind die Vorteile der Drachenfrucht

Pitaya ist eine tropische Frucht und kann nur in der südlichen Region wachsen. In der nördlichen Region wird sie selten angebaut. Pitaya muss sorgfältig angebaut und angemessen gepflegt werden, um zu reifen. Daher ist die reife Pitaya reich an Nährstoffen, einschließlich Protein. Pitaya hat viele Vorteile, beispielsweise sind diese Nährwerte und Funktionen für den Körper von Vorteil.

Drachenfrucht ist reich an Nährstoffen, hat einzigartige Funktionen und wirkt sich hervorragend auf die menschliche Gesundheit aus. Es enthält Pflanzenalbumin und Anthocyane, die in Pflanzen selten sind, sowie viele Vitamine und wasserlösliche Ballaststoffe. Albumin ist eine zähflüssige, gallertartige Substanz, die bei Schwermetallvergiftungen entgiftend wirkt.

Aufgrund mangelnder Aufmerksamkeit für die Behandlung und Wiederverwertung von Industrieabwässern und -abfällen sind verschiedene Wasserressourcen stark durch Schwermetalle verschmutzt. Neben einer direkten Trinkwasservergiftung sind auch Menschen anfällig für Vergiftungen, wenn der Schwermetallgehalt in Lebensmitteln den Grenzwert überschreitet. Wenn Albumin im menschlichen Körper auf Schwermetallionen trifft, verbindet es sich automatisch mit den Schwermetallionen und wird über das Ausscheidungssystem aus dem Körper ausgeschieden, wodurch es eine entgiftende Funktion erfüllt.

Daher kann der Verzehr der eiweißreichen Pitaya eine durch die Aufnahme von Schwermetallionen verursachte Vergiftung verhindern. Albumin hat außerdem eine schützende Wirkung auf die Magenwand. Darüber hinaus ist das Albumin in Pitayablüten, -früchten und -stängeln von sehr hoher Qualität und äußerst stabil. Die Aggregation dieser Albumine stellt den Hauptbestandteil des Kaktusschleims dar. Drachenfrüchte sind nicht nur reich an Eiweiß, sondern enthalten auch einen ganz besonderen Inhaltsstoff: Anthocyane.

Anthocyane kommen in Obst und Gemüse wie Weintraubenschalen und Roter Bete vor, der höchste Gehalt ist jedoch in Pitayas zu finden, insbesondere in der Sorte mit rotem Fleisch. Es hat eine antioxidative, gegen freie Radikale und Alterung gerichtete Wirkung und kann zudem die Degeneration von Gehirnzellen besser vorbeugen und die Entstehung von Demenz hemmen. Gleichzeitig enthält Pitaya auch Vitamin C, das die Haut aufhellt, sowie reichhaltige wasserlösliche Ballaststoffe, die beim Abnehmen helfen, den Blutzucker senken, den Darm befeuchten und Dickdarmkrebs vorbeugen.

Nährstoffe: Pitaya ist reich an Nährstoffen. 100 Gramm Pitaya-Fruchtfleisch enthalten 83,75 Gramm Wasser, 0,34 Gramm Asche, 0,17 Gramm Rohfett, 0,62 Gramm Rohprotein, 1,21 Gramm Rohfaser, 13,91 Gramm Kohlenhydrate, 5,22 Gramm Vitamin C, 2,83 Gramm Fruktose, 7,83 Gramm Glukose, 6,3-8,8 Milligramm Kalzium, 30,2-36,1 Milligramm Phosphor, 0,55-0,65 Milligramm Eisen und eine große Menge Anthocyane (am häufigsten in rotfleischigen Obstsorten), wasserlösliches Nahrungsprotein, Pflanzenalbumin usw. Der lösliche Feststoffgehalt beträgt 12-13 Prozent.

Gesundheitsvorteile: Drachenfrucht kann Verstopfung vorbeugen, die Augengesundheit fördern, die Knochendichte erhöhen, den Blutzucker und die Blutfette senken, den Blutdruck senken, die Zellmembranbildung unterstützen, Anämie vorbeugen, den Cholesterinspiegel senken, die Haut aufhellen und dunkle Flecken verhindern. Sie lindert auch Schwermetallvergiftungen, widersteht freien Radikalen, beugt Alterskrankheiten vor, reduziert das Gewicht und beugt Darmkrebs vor.

Die sesamähnlichen Samen im Fruchtfleisch der Drachenfrucht können die Magen-Darm-Verdauung fördern. Der Saft der Pitaya hat eine positive Wirkung auf das Tumorwachstum, die Hemmung von Viren und Immunreaktionen sowie andere Krankheiten gezeigt. Es enthält kein Karamell und keine Saccharose im Gesamtzucker, hat eine therapeutische Wirkung auf Bluthochdruck, Diabetes und hohen Harnsäurespiegel und hat keine Nebenwirkungen.

Während der gesamten Wachstumsperiode der Pitaya kommt es nahezu zu keinen Krankheiten oder Schäden durch Insekten und für die Gewährleistung eines normalen Nährstoff- und Fortpflanzungswachstums müssen nahezu keine Pestizide oder Hormone eingesetzt werden. Daher gilt die Pitaya im Verbraucherkonzept als grüne, umweltfreundliche Frucht und als gesundes und nahrhaftes Lebensmittel mit bestimmten therapeutischen Wirkungen.