Viele Menschen trinken gern Kaffee. Manche mögen den einzigartigen Geschmack von Kaffee, aber immer mehr Menschen möchten Kaffee trinken, um ihre Arbeitseffizienz zu steigern, wenn sie nicht gut gelaunt sind. Es gibt viele Kaffeesorten. Das beliebteste Produkt auf dem Markt ist jedoch Instantkaffee. Wer aber wirklich puren Kaffee trinken möchte, muss weiterhin Kaffeegranulat trinken. Da es milder schmeckt, stellt sich die Frage, wie Kaffeegranulat konsumiert werden sollte. 1. Wie man Kaffeegranulat trinkt Schauen Sie genau nach, ob auf der Verpackung Instantkaffee steht. Wenn ja, reichen etwa 2 Gramm für eine Tasse. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Kaffee dazu kaufen oder etwas Zucker und Milch und abgekochtes Wasser hinzufügen. Eine andere Möglichkeit ist, dass die Kaffeebohnen einfach gemahlen sind. Sie müssen eine Vakuumkanne oder eine Haushaltskaffeemaschine (amerikanische Kaffeemaschine) verwenden, um den Kaffee aufzubrühen, bevor Sie ihn trinken. Das Wichtigste ist, die Rückstände herauszufiltern. Haushaltskaffeemaschinen sind in etwas größeren Einkaufszentren erhältlich. Nachdem der Kaffee aufgebrüht ist, fügen Sie je nach Geschmack Zucker und Milch hinzu. 2. So brühen Sie Kaffeegranulat 1. Mahlen Sie Ihre eigenen Kaffeebohnen: Wenn Sie selbst eine Tasse aromatischen Kaffee zubereiten möchten, ist es neben den erforderlichen Brühkenntnissen vor allem wichtig, qualitativ hochwertige Kaffeebohnen zu kaufen. Beim Kauf sollten Sie auch darauf achten, ob die Farbe der Bohnen und die Größe der Partikel gleichmäßig sind. Gute Kaffeebohnen haben nicht nur ein glänzendes Aussehen, sondern auch ein reichhaltiges Aroma ohne Fremdgeruch. 2. Der Mahlgrad: Der Mahlgrad sollte entsprechend der verwendeten Kaffeemaschine richtig erfolgen. Der Mahlgrad kann grob in drei Stufen unterteilt werden: Grobmahlung, Mittelmahlung und Feinmahlung. 3. Worauf muss ich bei der Kaffeezubereitung achten? 1. Grob gemahlener Kaffee eignet sich für Filterkaffeemaschinen (traditionelle amerikanische Maschinen), mittel gemahlener Kaffee eignet sich für die Zubereitung mit Follikel-, Flanellfilter- und Siphonkaffeemaschinen und fein gemahlener Kaffee eignet sich am besten für Kaffeedestilliergeräte (auch Filterkaffeemaschinen genannt). 2. Je kürzer die Brühzeit, desto feiner sollte das Mahlgut sein. Denn je kleiner die Partikel sind, desto größer ist die Kontaktfläche mit heißem Wasser und daher sollte die Brühzeit kürzer sein. Darüber hinaus macht zu feines Mahlen den Kaffee bitter und kann die Kaffeemaschine leichter verstopfen; zu grobes Mahlen führt zu weniger Aroma. 3. Frisches Wasser mit der richtigen Temperatur: Kaffee besteht zu 97 % aus Wasser. Nur Wasser guter Qualität kann das ursprüngliche Aroma und den Reichtum des Kaffees hervorbringen. Zum Aufbrühen von Kaffee verwenden Sie am besten gefiltertes Wasser. Kochen Sie den Kaffee nicht, da kochendes Wasser ihn bitter macht. Beachten Sie auch, dass die Wassertemperatur knapp unter 96 Grad Celsius liegen sollte. 4. Kaffee sollte am besten nicht erneut aufgewärmt werden. Achten Sie beim Aufbrühen darauf, immer nur die benötigte Menge aufzubrühen und trinken Sie den Tee am besten gleich nach dem Aufbrühen. Die beste Trinktemperatur für Kaffee liegt bei 85 Grad Celsius. |
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