Wie man lila Mango isst

Auch die lila Mango ist eine der vielen Mangosorten. Normalerweise sieht man die meisten Mangos in gelb oder grün, nur wenige sehen die lila Mango. Manche Leute befürchten, dass violette Mangos nicht reif sind. Tatsächlich handelt es sich dabei um eine ganz besondere Mangosorte. Mangos können auf viele verschiedene Arten verzehrt werden, und bei jeder kann man einen anderen Geschmack erleben. Werfen wir unten einen Blick darauf.

Mangos sind reich an Vitaminen und sehr süß, weshalb sie bei den Menschen sehr beliebt sind. Doch egal, wie gut das Essen ist, Sie sollten darauf achten, es in Maßen zu verzehren. Wenn Sie zu viel essen, können einige Nebenwirkungen auftreten. Der Verzehr von zu vielen Mangos kann Allergien auslösen. Wenn Sie an Hautkrankheiten oder Tumoren leiden, sollten Sie am besten weniger oder keine Mangos essen. Da Mangos einen hohen Zuckergehalt haben, wird Diabetikern vom Verzehr von Mangos abgeraten, um einen Anstieg ihres Blutzuckerspiegels zu vermeiden.

1. Symptome einer Mangoallergie

Eine Allergie gegen Mangos ist ebenfalls ein Symptom einer Nahrungsmittelallergie. Die Patienten haben häufig geschwollene Lippen und viele sehr dichte rote Flecken im Gesicht. Manche Menschen haben auch Blasen an den Mundwinkeln. Manche Menschen haben schwere allergische Symptome und essen einfach keine Mangos. Nur weil ihre Haut mit Mangos in Kontakt kommt und sie diese Stellen nicht rechtzeitig waschen, treten bei ihnen auch allergische Symptome auf. Unreife Mangos können Allergien verstärken. Wenn bei Ihnen bereits Allergien aufgetreten sind, sollten Sie beim Umgang mit Mangos daher vorsichtiger sein.

2. Können Menschen mit Nephritis Mangos essen?

Wenn Sie an Nephritis leiden, sollten Sie am besten keine Mangos essen. Da manche Patienten mit Nephritis einen sehr hohen Kaliumspiegel im Blut haben, sollten sie den Verzehr von kaliumreichen Nahrungsmitteln vermeiden, da schwere Fälle sonst zu einem Schock führen können. Mangos haben den zweithöchsten Kaliumgehalt nach Bananen und sind ein Lebensmittel mit sehr hohem Kaliumgehalt. Daher sollten Menschen mit Nephritis, insbesondere solche mit hohem Kaliumgehalt im Blut, darauf achten, keine Mangos zu essen. Viele Menschen reagieren allergisch auf Mangos. Daher sollten Menschen mit Nephritis den Verzehr von Mangos vermeiden, auch wenn ihr Kaliumspiegel im Blut nicht erhöht ist, aber bereits Allergien in der Vorgeschichte aufgetreten sind.

3. So lassen Sie Mangos reifen

Um Mangos länger haltbar zu machen, ernten Obstbauern sie oft, wenn sie noch grün sind. Grüne Mangos sind allerdings nicht essbar. Wenn Sie also möglichst schnell süße, gelbe Mangos essen möchten, können Sie einige Maßnahmen ergreifen, um sie reifen zu lassen. Sie können zum Beispiel zwei reife Bananen und diese grünen Mangos zusammenlegen und sie dann mit einer Plastiktüte fest zusammenbinden. Im Allgemeinen können Sie gelbe Mangos nach zwei Tagen essen. Sie können grüne Mangos auch in ein Reisglas geben. Da Reis Ethylen enthält, reifen die Mangos in wenigen Tagen.

4. Welche Desserts lassen sich aus Mangos zubereiten?

Mango ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und schmeckt sehr süß. Es ist eine sehr beliebte tropische Frucht, aus der man eine Vielzahl von Desserts zubereiten kann. Sie können zum Beispiel die Mango schälen und in Würfel schneiden und dann mit Zitronenscheiben, Joghurt, Milch, Zucker usw. ein Dessert daraus machen. Kühl gelagert schmeckt es noch besser. Sie können die Mango auch zerdrücken und Mangomarmelade daraus machen, die ebenfalls sehr erfrischend schmeckt. Darüber hinaus können Sie auch Mangopudding zubereiten oder sogar verschiedene kreative Desserts selbst improvisieren.