So wählen Sie Golden Pillow Durian

Unter den Duriansorten sind die Golden Pillow, Blue Pillow und andere Duriansorten am bekanntesten. Insbesondere die Golden Pillow Durian hat den Vorteil, fleischig und köstlich zu sein und ist bei den Menschen sehr beliebt. Aber wie können Sie die hochwertige Golden Pillow Durian auswählen? Die Auswahl einer Durian ist wie der Kauf einer Wassermelone. Es ist immer noch sehr schwierig, die Wassermelone durch die Schale zu erkennen, aber wenn Sie Erfahrung haben, werden Sie dennoch einige Muster finden. Das Folgende hilft Ihnen bei der Auswahl einer guten goldenen Kissen-Durian.

Um die Durian-Sorte zu identifizieren, können Sie sich den Bauchnabel der Durian ansehen. Die Bauchnabel anderer Durian-Sorten sind konkav, während der Bauchnabel der Golden Pillow Durian konvex ist. Die Mehrheit der Durianfrüchte auf dem Markt in meinem Land sind „Golden Pillow“-Durianfrüchte, die im Sommer in großen Mengen erhältlich sind, während im Winter an manchen Orten grüne Durianfrüchte auftauchen.

Bei der Auswahl der Durian können Sie sich auch zunächst auf Ihren Geruchssinn verlassen. Gute Sorten haben einen starken Geruch ohne Säure. Der Geruch ist am Fruchtstiel am stärksten und am besten, wenn dieser zu 70 bis 80 Prozent reif ist. Nach dem Riechen müssen Sie auch zuhören. Halten Sie die Durian an Ihr Ohr und schütteln Sie sie kräftig. Wenn ein leises Geräusch zu hören ist, bedeutet dies, dass die Durian dickes Fruchtfleisch und einen dünnen Kern hat und von höchster Qualität ist. Wenn das Geräusch zu laut ist, bedeutet dies, dass der Duriansamen zu groß und nicht essbar ist. Ist beim Riechen kein Duft wahrnehmbar und beim Schütteln kein Geräusch zu hören, ist die Durian höchstwahrscheinlich halb reif und Sie sollten sie nicht kaufen. Darüber hinaus ist die beste Durian die mit einem hügeligen Aussehen, da jeder Hügel einen Kern hat und wo ein Kern ist, muss auch Fleisch sein. Je hügeliger die Durian also ist, desto mehr Fleisch hat sie garantiert.

1. Aussehen: Wählen Sie ein langes Exemplar mit spitzem Schwanz. Wählen Sie die großen, die wie eine Keule aussehen und aus denen sich kleine Hügel erheben. Je mehr Hügel es gibt, desto mehr Fleisch ist darin enthalten, und je größer das Stück, desto mehr Feuchtigkeit enthält es.

2. Anzahl der Blütenblätter: Je mehr Blütenblätter, desto besser, desto mehr Fleisch.

3. Farbe: Gelblich, rissig und relativ reif.

4. Risse: Sie müssen auf die Risse in der Durian achten. Je dünner die Schale, desto besser. Eine dünnere Schale bedeutet, dass mehr Durianfleisch vorhanden ist. Wenn die Schale leicht geöffnet ist, ist sie reif, süßer und köstlicher, aber die Schale darf nicht zu lange geöffnet bleiben, da sie sonst verfault, wenn sie überreif ist. Nicht jede geöffnete Durian ist gut. Heutzutage werden viele Durianfrüchte, die in Supermärkten verkauft werden, roh verkauft und erst dann gekocht, bis sie sich öffnen. Sie sind nicht von Natur aus reif und daher nicht schmackhaft.

5. Riechen: Riechen Sie daran, um festzustellen, ob es wohlriechend oder stark genug ist. Natürlich reife Durian haben ein reichhaltiges, aber nicht reizendes, kräftiges Aroma, auch wenn sie keine Risse aufweisen. 6. Weichheit und Härte: Drücken Sie zwei benachbarte Dornen mit den Händen zusammen. Wenn sie leicht aneinander kleben, sind sie reif.

7. Schütteln: Wenn die Durian beim leichten Schütteln ein Geräusch macht, ist sie zum Verzehr bereit.