Sie sollten wissen, dass der menschliche Körper nicht ohne Protein auskommt. Eine ungleichmäßige Proteinzufuhr kann viele systemische Probleme verursachen. Menschen, die nicht genügend Protein zu sich nehmen, haben oft einen Wassermangel im Körper. In Verbindung mit dem Mangel an diesen Spurenelementen kann es leicht zu Gewichtszunahme, endokrinen Störungen und verschiedenen Problemen kommen. Protein und der menschliche Körper Der menschliche Körper besteht zu etwa 60 % aus Wasser und zu etwa 20 % aus Eiweiß. Protein besteht aus 20 Arten von Aminosäuren. Diese Aminosäuren bilden in komplexer Weise Muskeln, Haut, Haare, Nägel, innere Organe, das Immunsystem usw. Die meisten Organe im Körper werden durch Protein gebildet. Eiweiß ist in den meisten Lebensmitteln enthalten, vor allem Fleisch, Fisch, Eier, Sojaprodukte und Milchprodukte weisen einen besonders hohen Proteingehalt auf. Da tierische Eiweiße wie Fleisch und Milchprodukte auf den Menschen immer den Eindruck erwecken, kalorien- und fettreich zu sein, meiden viele Menschen beim Abnehmen diese Nahrungsmittel häufig. Dies kann jedoch leicht zu einem Proteinmangel im Körper führen, der verschiedene negative Auswirkungen auf den Körper hat. Die Gefahren einer unzureichenden Proteinzufuhr 1. Auch wenn Sie trainieren, ist es schwierig, Fett zu verbrennen Durch Proteinmangel sinkt der Grundumsatz und damit auch die Muskelmasse. Wenn die Muskelmasse abnimmt, verringert sich zwangsläufig auch der Grundumsatz. Wenn die Grundumsatzrate sinkt, wird es schwierig, Fett zu verbrennen, auch wenn Sie Sport treiben, und der Gewichtsverlusteffekt wird sehr gering ausfallen. Darüber hinaus können Haarausfall, Anämie, Durchfall und Ödeme auftreten. 2. Proteinmangel geht oft mit Energiemangel einher Wenn nur ein Proteinmangel vorliegt, sind die Hauptsymptome Ödeme, Wachstumsverzögerungen, Hautpigmentierung und brüchiges Haar. Wenn Proteinmangel von Energiemangel begleitet wird, sind die Hauptsymptome offensichtlicher Gewichtsverlust, Wachstumsverzögerungen, Anämie, trockene Haut und Muskelschwund. 3. Ernährungsbedingtes Ödem Bei Proteinmangel speichert der Körper nur sehr wenig Protein. Selbst bei ausreichender Ernährung macht es nur etwa 1 % des gesamten Proteins des Körpers aus. Dieses Eiweiß heißt Mobilin und wird vor allem in der Leber, der Darmschleimhaut und der Bauchspeicheldrüse gespeichert. Sein Verlust verändert die Organfunktion nicht. Bei einem Mangel an Nahrungsproteinen werden Gewebeproteine schnell abgebaut und langsam synthetisiert, was zu einer Reihe biochemischer und pathologischer Veränderungen und klinischer Manifestationen führt. Die Darmschleimhaut und die Verdauungsdrüsen sind früher betroffen und die klinischen Manifestationen sind Malabsorption und Durchfall; die Leber kann ihre normale Struktur und Funktion nicht aufrechterhalten und es kommt zu Fettinfiltration; die Plasmaproteinsynthese ist beeinträchtigt; die Enzymaktivität ist verringert, hauptsächlich die von Xanthinoxidase und Glutamatdehydrogenase; aufgrund unzureichender Muskelproteinsynthese kommt es allmählich zu Muskelatrophie; aufgrund verringerter Antikörpersynthese nimmt die Widerstandskraft gegen Infektionskrankheiten ab; aufgrund einer Funktionsstörung der Nebennierenrinde ist es schwierig, den Stresszustand zu überwinden; die Kollagensynthese ist ebenfalls beeinträchtigt, wodurch die Wundheilung erschwert wird; im Kindesalter können langsames Knochenwachstum und Störungen der geistigen Entwicklung auftreten. Eine langfristig unzureichende Proteinzufuhr kann allmählich zu einem ernährungsbedingten Ödem führen, das in schweren Fällen zum Tod führen kann. |
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