Ist ein hoher oder niedriger Grundumsatz besser?

Der menschliche Körper durchläuft täglich einen Stoffwechsel. Manche Menschen haben einen schnelleren Stoffwechsel, sodass die Nahrung, die sie zu sich nehmen, leicht verdaulich ist, Fett schnell verbrannt wird und der Körper schlank und zierlich erscheint; manche Menschen haben einen niedrigen Grundumsatz, sodass die Nahrung, die sie zu sich nehmen, schwer verdaulich ist und sich leicht Fett ansammelt. Der Grundumsatz ist für den menschlichen Körper sehr wichtig. Ist es also besser, einen hohen Grundumsatz zu haben oder einen niedrigen Grundumsatz, der für die menschliche Gesundheit vorteilhafter ist?

Grundumsatz

In einer Umgebung mit natürlicher Temperatur die zur Aufrechterhaltung des Lebens erforderliche Mindestenergie, wenn sich der menschliche Körper in einem inaktiven Zustand befindet (einschließlich des Verdauungssystems, d. h. bei Fasten für mehr als zwei Stunden). Ihr Grundumsatz sinkt mit dem Alter oder Gewichtsverlust, steigt jedoch mit Muskelaufbau.

Es gibt drei Hauptarten, Kalorien zu verbrauchen. Der erste Teil ist der Grundumsatz, der etwa 65 bis 70 % des gesamten Kalorienverbrauchs des menschlichen Körpers ausmacht. Der zweite Teil ist die Menge an körperlicher Aktivität, die etwa 15 bis 30 % des gesamten Kalorienverbrauchs ausmacht. Der dritte Teil ist die thermische Wirkung von Lebensmitteln, die mindestens etwa 10 % ausmacht.

Das Verhältnis dieser drei Faktoren ist ungefähr festgelegt, wobei der Grundumsatz den größten Teil der Kalorienaufnahme bestimmt. Daher nehmen Menschen mit niedrigem Stoffwechsel eher zu als Menschen mit hohem Stoffwechsel. Sie sind beim Abnehmen im Nachteil und haben eine viel größere Wahrscheinlichkeit, an Gewicht zuzunehmen als andere.

Ist ein hoher oder niedriger Grundumsatz besser?

Menschen mit einem hohen Grundumsatz können die von der modernen Mainstream-Ästhetik propagierte Körperform mit geringem Körperfettanteil leicht erreichen oder beibehalten. Obwohl der zum Überleben benötigte Kalorienbedarf relativ hoch ist, kann dieser bei den heutigen niedrigen Nahrungsmittelpreisen vernachlässigt werden und man kann sich außerdem an der Fähigkeit erfreuen, zu essen, ohne zuzunehmen. Bei Naturkatastrophen, von Menschen verursachten Unglücken oder Hungersnöten kann ein hoher Grundumsatz jedoch durch übermäßigen Konsum leicht zu einer Beeinträchtigung von Leben und Gesundheit führen.

Menschen mit einem niedrigen Grundumsatz fällt es schwerer, ihre Figur zu halten; selbst mit Sport und der richtigen Ernährung ist immer noch etwas mehr Aufwand nötig. Sie sind jedoch widerstandsfähiger gegen den Hunger und haben eine größere Überlebenschance.

Faktoren, die den Grundumsatz beeinflussen

Die Höhe des Grundumsatzes wird von Faktoren wie Genetik, Hormonausschüttung (teilweise genetisch bedingt und teilweise erworben), Lebensgewohnheiten und Umgebung (z. B. ob Sie Sport treiben oder nicht, Klima) und Alter beeinflusst.

Der Grundumsatz (BMR) bezeichnet die Mindestanzahl an Kalorien, die der Körper einer Person im Ruhezustand zu sich nehmen muss, um am Leben zu bleiben. Er wird hauptsächlich für die Kalorien verwendet, die für Atmung, Herzschlag, Blutkreislauf, Sauerstofftransport, Drüsensekretion, Nierenfiltration und -ausscheidung, Aufrechterhaltung der Körpertemperatur, Muskelspannung, Zellfunktion usw. erforderlich sind. Wenn der Grundumsatz eines Menschen 1.700 Kalorien beträgt, verbraucht er 1.700 Kalorien, auch wenn er den ganzen Tag schläft und keine anderen Aktivitäten ausübt. Mit anderen Worten: Solange die Gesamtkalorienaufnahme pro Tag 1.700 Kalorien nicht übersteigt, kann diese Person auch im Liegen abnehmen.

Kurz gesagt ist Ihr Grundumsatz die Anzahl der Kalorien, die Sie verbrauchen, selbst wenn Sie den ganzen Tag nur daliegen und nichts tun.

Grundumsatz berechnen

Die allgemeine Formel zur Berechnung des Grundumsatzes lautet wie folgt:

Männlich: Grundumsatz = 66 + (13,7 × Gewicht in kg) + (5 × Größe in cm) – (6,8 × Alter)

Frauen: Grundumsatz = 65 + (9,6 × Gewicht in kg) + (1,7 × Größe in cm) – (4,7 × Alter)

So steigern Sie Ihren Grundumsatz

Methode 1: Steigern Sie Ihr aerobes Training

Der Vorteil von aerobem Training besteht darin, dass es während und nach dem Training alle Teile des Körpers mit Sauerstoff versorgt, wodurch effektiv Fett verbrannt und gleichzeitig der Stoffwechsel des Körpers gesteigert wird. Dieser Prozess kann mehrere Stunden nach dem Training anhalten. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie beginnen sollen, können Sie die folgende Tabelle zum aeroben Verbrauch zu Rate ziehen und die Übung auswählen, die zu Ihnen passt:

Methode 2: Krafttraining steigern

Je mehr Muskeln Ihr Körper hat, desto mehr Kalorien verbrennen Sie und desto schneller ist Ihr Stoffwechsel. Mit zunehmendem Alter verkümmern jedoch unsere Muskeln allmählich, was zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels führt. Möchte man also einen guten Stoffwechsel aufrechterhalten, ist ein gezieltes Krafttraining zum Aufbau der Muskelmasse notwendig. Für Frauen mit geringer Muskelmasse sind Krafttrainingsübungen wie Gewichtheben, die zum Muskelaufbau beitragen können, besonders wichtig, da eine Zunahme der Muskelmasse den Stoffwechsel steigern kann.

Da der Grundumsatz eines Menschen mit zunehmendem Alter deutlich abnimmt, ist es besonders wichtig, den Grundumsatz durch körperliche Betätigung zu steigern.