Was tun bei einer Knoblauchallergie?

Jeder sollte einmal Knoblauch gegessen haben. Schließlich ist Knoblauch nicht teuer und sowohl im Süden als auch im Norden wird Knoblauch gerne als Gewürz verwendet. Tatsächlich hat der Verzehr von Knoblauch viele Vorteile für unseren Körper, beispielsweise hat Knoblauch eine entgiftende Wirkung. Obwohl Knoblauch gesund ist, ist er nicht für jeden geeignet. Es gibt eine Gruppe von Menschen, die von Natur aus allergisch auf Knoblauch reagieren und nach dem Verzehr eine allergische Reaktion haben. Was sollten Sie tun, wenn Sie allergisch auf Knoblauch reagieren?

Obwohl Knoblauch ein unscheinbares Gewürz ist, hat er große Wirkungen und viele Funktionen. Beispielsweise kann Knoblauch Bakterien abtöten, Krebs bekämpfen, der Alterung vorbeugen, Impotenz behandeln usw.

Was tun bei einer Knoblauchallergie?

Was sind Allergien? Unter normalen Umständen erkennt der menschliche Körper schädliche und ungefährliche Stoffe und nimmt sie über den Körperinneren auf, verwertet sie oder scheidet sie aus. Wenn der menschliche Körper etwas als schädlich erkennt, reagiert das Immunsystem des Körpers und beseitigt die schädliche Substanz. Dies nennen wir körpereigene Immunität.

Experten gehen davon aus, dass juckende Augen nach dem Verzehr von Knoblauch eine Augenallergie sind, genau wie viele Menschen allergisch auf Milch oder Meeresfrüchte reagieren, die Symptome sind allerdings anders. Die juckenden Augen, die Frau Lin nach dem Verzehr von Knoblauch verspürte, wurden durch das im Knoblauch enthaltene Allicin verursacht. Personen, die allergisch auf das im Knoblauch enthaltene Allicin reagieren, können nach dem Verzehr von Knoblauch eine leichte Verstopfung und juckende Augen auf der Oberfläche ihrer Augäpfel verspüren.

Aufgrund der Wirkung des Allicins im rohen Knoblauch ist das Allicin im gekochten Knoblauch grundsätzlich verflüchtigt. Experten empfehlen Allergikern deshalb, gekochten Knoblauch zu essen.

Wenn Ihre Augen aufgrund einer Knoblauchallergie jucken, sollten Sie anstelle von heißen Kompressen kalte Kompressen anwenden, denn wenn Ihre Augen jucken, sind in den meisten Fällen die Kapillaren in den Augen verstopft und heiße Kompressen erweitern die Blutgefäße und verschlimmern den Zustand. Wenn die Augen jucken, sollten Sie sie am besten nicht mit den Händen reiben, da dies leicht zu Infektionen führen kann. Die richtige Behandlung besteht darin, ein kaltes Handtuch aufzulegen.

Was ist eine Nahrungsmittelallergie?

Eine Nahrungsmittelallergie, auch als Nahrungsmittelallergie oder allergische Reaktion des Verdauungssystems, allergische Gastroenteritis usw. bezeichnet, ist eine IgE-vermittelte und nicht-IgE-vermittelte Immunreaktion, die durch bestimmte Nahrungsmittel oder Nahrungsmittelzusätze hervorgerufen wird und zu allergischen Reaktionen im Verdauungssystem oder im gesamten Körper führt.

Die Prävalenz von Nahrungsmittelallergien bei Kindern beträgt etwa 6 % bis 8 %. Kuhmilch ist mit 3 % bis 7,5 % die am weitesten verbreitete Nahrungsmittelallergie und kommt bei Säuglingen unter einem Jahr häufiger vor. Mit zunehmendem Alter nimmt die Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien deutlich ab. Patienten mit Nahrungsmittelallergien leiden häufig an Asthma bronchiale. Die Häufigkeit liegt bei etwa 6,8 bis 17 Prozent. Bei Kindern mit einer Milchallergie kann die Asthmahäufigkeit bis zu 26 Prozent betragen.