Der menschliche Körper ist etwas ganz Erstaunliches. Er hat nicht nur eine sehr klare Arbeitsteilung, sondern verfügt auch über verschiedene Arten von Arbeitern, und Enzyme sind einer davon. Im menschlichen Körper gibt es über 3.000 Enzyme, die den täglichen Stoffwechsel des Körpers aufrechterhalten. Es gibt allgemeine Verdauungsenzyme, antioxidative Enzyme, alkoholentgiftende Enzyme und so weiter. Es gibt so viele Enzyme im menschlichen Körper. Was also sind Enzyme? Welche Rolle spielen Enzyme in unserem Körper? Was ist ein Enzym? Ein Enzym (auch Enzyme genannt) ist ein biologischer Katalysator. Lebende Organismen enthalten Tausende von Enzymen, die viele katalytische Prozesse wie Stoffwechsel, Ernährung und Energieumwandlung steuern. Die meisten Reaktionen, die eng mit Lebensprozessen verbunden sind, sind enzymkatalysierte Reaktionen. Fördert den Stoffwechsel, steigert die Energie und verbessert die Stimmung. Fördert die Durchblutung, reinigt das Blut und beseitigt Giftstoffe. Verbessern Sie die Verdauungs- und Aufnahmefunktion des Magen-Darm-Trakts und stärken Sie die körperliche Fitness. Reguliert den Säure-Basen-Haushalt des Körpers. Entgiftet, schützt die Leber und lindert Kater. Aktivieren Sie Zellen und fördern Sie die Regeneration beschädigter Zellen. Es empfiehlt sich die regelmäßige Einnahme von Enzymen, welche den Mangel an Enzymen im Körper ergänzen können. Oxidation Die erste Funktion von Enzymen ist die Redoxreaktion. Unter Oxidation versteht man den Vorgang, bei dem sich eine Substanz mit Sauerstoff zu einem Oxid verbindet, während unter Reduktion der Vorgang verstanden wird, bei dem die Sauerstoffmoleküle im Oxid verschwinden und in ihren ursprünglichen Zustand zurückkehren. Enzyme sind in diesem Reaktionsprozess unverzichtbare Katalysatoren. Die menschliche Atmung sowie eine Reihe von Vorgängen in der Wärmeerzeugung und im Stoffwechsel sind Redoxreaktionen. Zersetzung Wenn wir Reis kauen, wird die Stärke im Reis durch die Amylase im Speichel abgebaut und zu Maltose oder Dextrin. Gleichzeitig werden Sie spüren, dass der Geschmack umso süßer wird, je mehr Sie kauen. Dies ist das Ergebnis der verstärkten enzymatischen Zersetzungswirkung. Darüber hinaus gibt es im Magen-Darm-Trakt viele Verdauungsenzyme, die bei der Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen helfen. Sie können Nahrung in wasserlösliche Substanzen umwandeln, beispielsweise Kohlenhydrate in Monosaccharide, Proteine in Aminosäuren und Fette in Fettsäuren oder Glycerin aufspalten, damit sie vom Körper aufgenommen und verwertet werden können. Stoffwechseleffekte Der sogenannte Stoffwechsel ist der Ersatz alter Zellen durch neue. Menschliche Zellen haben ihren eigenen Lebenszyklus. Wenn Zellen altern und sterben, müssen sie erneuert werden. Der Prozess des Abbaus alter und abgestorbener Zellen und der Bildung neuer Zellen ist jedoch ein sehr großes Projekt. Es kann nicht von nur wenigen Enzymen erreicht werden. Es muss durch Arbeitsteilung und Zusammenarbeit verschiedener Enzyme geschehen. Während des Zellherstellungsprozesses sind einige Enzyme für die Überwachung des Betriebszustands verschiedener Enzyme verantwortlich, und die Enzymwirkung erstreckt sich auf den gesamten Zellherstellungsprozess. Thermischer Effekt Durch die Einwirkung von Enzymen können bei Raumtemperatur Oxidationsreaktionen durchgeführt werden, die Wärmeenergie erzeugen, die gespeichert und je nach Bedarf des Körpers rechtzeitig freigesetzt werden kann. Die Speicherung und Nutzung dieser Wärmeenergie hängt vollständig von der Wirkung von Enzymen ab. Blut reinigen Enzyme können Abfallprodukte im Blut abbauen, das Blut leicht alkalisch halten und die Durchblutung fördern. Der Stoffwechsel von Aminosäuren im menschlichen Körper produziert schädliche Substanzen wie Ammoniak. Wenn die Ammoniakkonzentration im Blut zu hoch ist, fallen Menschen ins Koma. Die Enzyme im Körper können Ammoniak in wenig giftigen Urin umwandeln und aus dem Körper ausscheiden. Ohne die Wirkung solcher Enzyme wird der menschliche Körper mit schädlichen Substanzen gefüllt. Antimikrobielle Abwehr Weiße Blutkörperchen enthalten mehrere Enzyme, die die Bakterien fressende Funktion der weißen Blutkörperchen unterstützen können. Bei akuten Erkrankungen oder Entzündungen steigt die Anzahl der weißen Blutkörperchen schnell an, um fremde Bakterien zu bekämpfen. Die Mundhöhle, die Nasenschleimhaut und die Bindehaut des Auges sind alles Orte, an denen sich Bakterien leicht vermehren können. Die Enzyme im Speichel, im Nasenausfluss und in den Tränen des menschlichen Körpers haben die Wirkung, Bakterien aufzulösen und abzutöten, wodurch es für Menschen schwieriger wird, sich mit Bakterien zu infizieren. |
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