Wie wird aus wilden Trauben Weißwein hergestellt?

Wilde Trauben sind eine Art wilder Trauben. Die Körner wilder Trauben sind viel kleiner als Trauben und sehen sehr zart aus. Wilde Trauben schmecken sauer. Aus wilden Trauben kann Weißwein hergestellt werden, der viele Vorteile für den menschlichen Körper hat. Weißwein kann die Durchblutung fördern und Müdigkeit lindern, aber Sie dürfen nicht zu viel davon trinken. Viele Menschen wissen immer noch nicht, wie man Weißwein aus wilden Trauben herstellt. Wie wird Weißwein aus wilden Trauben hergestellt? Schauen wir es uns als Nächstes an.

1. Erster Schritt:

Wählen Sie die richtigen Wildtrauben.

2. Schritt 2:

Trauben waschen: Da die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass sich Pestizidrückstände auf der Traubenschale befinden, ist das Waschen der Trauben sehr wichtig. Am besten waschen Sie sie einzeln, spülen sie dann mehrmals mit Leitungswasser ab und entfernen faule Trauben. Manche Menschen, die Wert auf Sauberkeit legen, schälen die Trauben gerne, bevor sie Wein herstellen. Das ist zwar keine schlechte Idee, aber dabei gehen einige der einzigartigen Nährstoffe der Traubenschale verloren.

3. Schritt 3

Trocknen Sie die Trauben und legen Sie sie in einen wasserdichten Behälter. Wenn sich keine Wassertropfen mehr auf der Oberfläche der Trauben befinden, können Sie diese in das Weinglas gießen.

4. Schritt 4

Auswahl eines Behälters: Das Weingefäß kann ein Keramikgefäß oder eine Glasflasche sein. Plastikbehälter sind jedoch nicht zu empfehlen, da Plastik wahrscheinlich chemisch mit Alkohol reagiert und giftige Substanzen freisetzt, die gesundheitsschädlich sind.

5. Schritt 5

Waschen Sie sich die Hände und geben Sie die Trauben in den Behälter. Dann drücken Sie die Trauben direkt heraus. Die Vorgehensweise besteht darin, eine Handvoll Trauben zu nehmen und sie fest zu drücken, sie dann in das Weinglas zu geben und dann Zucker auf die Trauben zu geben. Das Verhältnis von Trauben zu Zucker beträgt 10:3, d. h. 3 Pfund Zucker für 10 Pfund Trauben (Freunde, die keine süßen Speisen mögen, können 2 Pfund Zucker hineingeben, aber Zucker kann nicht weggelassen werden, da Zucker ein wichtiger Faktor bei der Traubengärung ist).

6. Schritt 6

Verschließen Sie das Weinglas zur Aufbewahrung. Wenn es ein Keramikglas ist, können Sie in einem Reisweinladen nach etwas Weinschlamm fragen, Wasser hinzufügen und damit die Öffnung verschließen. Nach dem Verschließen muss das Weinglas an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Es darf nicht umgedreht oder der Deckel willkürlich geöffnet werden.

7. Schritt 7

Bei heißem Wetter dauert es 20 Tage bis zu einem Monat, bis die Trauben gären. In dieser Jahreszeit dauert es etwa 40 Tage, bis Wein gärt. Nach dem Öffnen der Flasche entfernen Sie die auf der Oberfläche schwimmenden Traubenschalen und können den Wein direkt trinken.

8. Hinweis

Wenn Sie den Wein lieber kräftiger mögen, verschieben Sie einfach den Öffnungszeitpunkt. Denken Sie daran, das Glas nach dem Öffnen bei jeder Weinentnahme fest zu verschließen, damit der Weingeruch nicht verdunstet.