Mehl ist im Norden ein weit verbreitetes Grundnahrungsmittel und auch die Hauptzutat für die Herstellung vieler Gerichte, zum Beispiel Nudeln, Dampfbrötchen und Knödel. Manche Menschen, die abnehmen möchten, müssen beim Verzehr von Mehl auf viele Dinge achten. Wenn Sie beispielsweise Brot, Kekse und andere Lebensmittel aus Mehl essen, nehmen Sie zu, aber wenn Sie Nudeln oder Vollkornpasta essen, nehmen Sie nicht zu. 1. Kann man durch den Verzehr von Nudeln leicht an Gewicht zunehmen? Wenn wir Reis kochen, müssen wir Wasser hinzufügen, das keine Kalorien enthält. Daher reduziert sich der Kaloriengehalt pro 100 Gramm gekochtem Reis nach dem Kochen zu Reis auf etwa 120 Kalorien. Wenn Sie Reis zu Brei kochen, müssen Sie für jede Portion Reis mehr Wasser hinzufügen. Der Brei hat weniger Kalorien. Im Vergleich dazu liegen die Kalorien in 100 Gramm gedämpftem Brot bei etwa 210 Kalorien, die Kalorien in süßem Brot betragen etwa 280 Kalorien und die Kalorien in Keksen betragen sogar rund 450 Kalorien. Das bedeutet, dass die gleiche Menge Reis im Hinblick auf den Stärkegehalt einen höheren Wassergehalt, jedoch einen niedrigeren Stärkegehalt aufweist als gedämpfte Brötchen, Brot und Kekse. Man erkennt, dass Reis, sofern ihm keine ölhaltigen Zutaten zugesetzt werden, wie etwa bei gebratenem Reis, bei normalem Verzehr kein Dickmacher ist und Reisbrei ein kalorienarmes Lebensmittel darstellt. Das heißt allerdings nicht, dass man durch den Verzehr von Nudeln dick wird. Zum Beispiel Nudeln. Nudeln werden meist aus Hartweizen hergestellt. Hartweizen ist reich an Nährstoffen. Die Nudeln aus Hartweizen nehmen Wasser stark auf und vermitteln ein starkes Sättigungsgefühl. Wenn Sie den Nudeln nicht zu viele Gewürze hinzufügen, sind die Kalorien in den Nudeln nicht hoch und Sie werden wahrscheinlich nicht dick. 2. Mehr Vollkorn und Nudeln zu essen macht nicht dick Weißmehl ist zu raffiniert, wird zu schnell gegessen, zu schnell verdaut und hinterlässt ein schwaches Sättigungsgefühl. Häufiger Verzehr macht dick. Vollkornnudeln sind reich an Ballaststoffen, sorgen für ein starkes Sättigungsgefühl und können den Blutzuckerspiegel regulieren, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl als Grundnahrungsmittel zur Gewichtsabnahme macht. 3. Essen Sie Pasta zum Frühstück und Mittagessen Nudeln liefern dem Menschen vor allem Kohlenhydrate und Energie. Der Mensch ist tagsüber aktiver und muss mehr Kalorien zu sich nehmen. Der Verzehr von Nudeln am Morgen oder mittags kann den menschlichen Körper mit ausreichend Energie versorgen und den Menschen energiegeladen machen. Nachts nehmen die Aktivitäten der Menschen ab und auch der Energiebedarf sinkt. Die Menschen müssen ihre Kohlenhydrataufnahme kontrollieren und weniger oder keine Nudeln essen. 4. Verwenden Sie beim Pastaessen weniger Gewürze Nudeln und Knödel werden beim Verzehr gerne in verschiedene Gewürze dippen. Gewürze können Nudeln schmackhafter machen, erhöhen aber auch den Kaloriengehalt der Nudeln. Verwenden Sie bei der Nudelzubereitung weniger Salz und Öl und braten Sie die Nudeln nicht. Verwenden Sie beim Essen von Nudeln weniger Gewürze. Dies ist nicht nur gesund, sondern kann auch Übergewicht vorbeugen. |
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