Vorteile von Reisöl

Vorteile von Reisöl

Da ein einzelnes Speiseöl für eine ausgewogene Ernährung nicht wirklich förderlich ist, sollten wir täglich mehrere Speiseöle anderer Art zu uns nehmen. Sehr verbreitet sind Sonnenblumenöl, Olivenöl, Erdnussöl, Leinöl usw. Aber wussten Sie, dass sich aus vielen Zutaten, wie zum Beispiel Reis, Öl herstellen lässt? Reisöl ist aufgrund seiner geringen Ausbeute nicht weit verbreitet, seine Vorteile sind jedoch nicht minder.

Reiskeimöl ist ein aus Reiskeimen gewonnenes Öl. Es ist ein sehr gutes neues Gesundheits- und nahrhaftes Speiseöl. Reiskeime sind die Essenz des Reises, der Reisembryo, eine lebenswichtige Substanz, die reich an den für die Lebensbewegung notwendigen Nährstoffen ist.

Laut Expertenforschung handelt es sich bei Reiskeimen um ein hervorragendes funktionelles Lebensmittel, das den Körper mit „gesunder Energie“ versorgen kann. Reiskeime versorgen den Körper nicht nur mit reichhaltigen Nährstoffen, die in herkömmlichen Nahrungsmitteln nur schwer zu finden sind, sondern haben auch eine offensichtliche Optimierungsfunktion für wichtige Organe wie Gehirn, Blut, Darm und Haut. Dadurch werden die Gesundheitsinstinkte des Nervensystems, des Verdauungssystems, des Blutsystems und des Hautsystems verbessert, die potenziellen Gesundheitsfunktionen des gesamten menschlichen Körpers aktiviert und die „treibende Kraft der Gesundheit“ verbessert. Eine starke „gesundheitsfördernde Kraft“ verleiht Ihnen nicht nur natürliche Abwehrkräfte gegen Krankheiten, sondern verschönert auch Ihre Körperform und Haut, was sich positiv auf Ihre spirituelle Erfüllung auswirkt und Ihnen ein schönes und gesundes Leben erleichtert.

Der Nährwert von Weizenkeimöl unter den Speiseölen wird von der weltweiten Ernährungsgemeinschaft hoch gelobt, das versteht sich von selbst. Reiskeimöl ist mit Weizenkeimöl vergleichbar. Der Fettsäuregehalt von Reiskeimöl enthält gesättigte Säuren sowie ω-3-, ω-6- und ω-9-Fettsäuren und die Nährstoffzusammensetzung der Fettsäuren ist relativ ausgewogen. Es verfügt außerdem über drei Hauptfunktionen:

1. Reich an Vitamin E, der Gesamtgehalt an Vitamin E beträgt 190 mg/100 g, wovon jeweils etwa die Hälfte auf Tocopherol und Tocotrienol entfällt.

2. Reich an Oryzanol, der Oryzanol-Gehalt liegt über 0,5 %.

3. Reich an Phytosterolen, mit einem Gehalt von über 2,5 %.

Unter den Reisproteinen macht alkalilösliches Glutenin mit hohem Lysingehalt 80 % aus. Der Lysingehalt ist höher als bei anderen Getreidesorten und die Aminosäurezusammensetzung ist angemessen. Der biologische Wert (BV-Wert) von Reisprotein beträgt 77 und das Proteinnutzverhältnis (PER-Wert) beträgt 2,2 (Weizen 1,5 und Mais 1,1). Die Verdaulichkeit des Proteins liegt bei über 90 %, was höher ist als bei anderen Getreidesorten. Daher ist der Nährwert von Reisprotein hoch.

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