Welche Suppe ist am besten bei Knochenbrüchen? Für Patienten mit Knochenbrüchen ist eine lange Ruhephase sehr belastend, daher müssen die Patienten während dieser Zeit gut ernährt werden, um die Heilung des Bruchs zu beschleunigen. Um jedoch bessere therapeutische Effekte zu erzielen, müssen in den verschiedenen Stadien unterschiedliche Ernährungsstrukturen übernommen werden. Viele Leute denken vielleicht, dass man bei einem Knochenbruch mehr Knochensuppe trinken sollte, um Kalzium zu ergänzen. Aber ist es wirklich möglich, sie zu trinken? Hilft sie bei Knochenbrüchen? Welche Suppen soll ich trinken? Welche Suppe ist am besten bei Knochenbrüchen? 1. Lammknochensuppe. Zubereitung: Sojabohnen waschen und eine halbe Stunde einweichen. Die getrockneten Austern waschen. Die Schafsknochen waschen und in Stücke schneiden. Sojabohnen, getrocknete Austern und Lammknochen in den heißen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, 2 Stunden köcheln lassen und würzen. Nahrungsmittelunverträglichkeit: Getrocknete Austern: Getrocknete Austern sollten nicht mit Zucker gegessen werden. 2. Wolfsbeeren- und Coix-Samensuppe 10 Wolfsbeeren, 15 Gramm Drynaria fortunei, 10 Gramm Dipsacus asper und 30 Gramm Coix-Samen. Zuerst Drynaria fortunei und Dipsacus asper kochen, bis die Rückstände entfernt sind. Dann Coix-Samen hinzufügen und weich kochen. Dann Wolfsbeere hinzufügen und eine Weile kochen lassen. 3. Schweineblutsuppe: Zutaten: 250 Gramm Schweineblut, Zwiebeln, Ingwer und raffiniertes Salz. Das Schweineblut in kleine Stücke schneiden, mit Zwiebeln, Ingwer und etwas Salz verfeinern, im Wasser dünsten und portionsweise essen. Wirksamkeit: Es hat eine durchblutungsfördernde, schmerzlindernde und durchblutungsfördernde Wirkung. Was man bei Knochenbrüchen essen sollte: 1. Frühes Stadium der Fraktur Im Frühstadium eines Bruchs sollten Sie mehr Wasser trinken und mehr Gemüse, Eier, Sojaprodukte, Obst, Fischsuppe usw. essen. Da sich der Bruch im Frühstadium befindet und das betroffene Gelenk noch ein Blutödem aufweist, sollten Sie den Verzehr von sauren, scharfen, fettigen oder heißen Speisen, Knochensuppen, fettem Hühnchen und anderen übermäßig nahrhaften Nahrungsmitteln vermeiden, um eine Blutstauung zu vermeiden. Das Frühstadium eines Bruchs liegt im Allgemeinen 1–2 Wochen zurück. 2. Mittleres Stadium der Fraktur Im mittleren Stadium einer Fraktur können Sie ausreichend Nahrungsmittel mit hohem Nährwert zu sich nehmen, Kalzium in geeigneter Form ergänzen und Knochensuppe, Hühnersuppe, Tierleber und andere Nahrungsmittel zu sich nehmen, um den Wachstumsbedarf des Knochenkallus zu decken. Die mittelfristige Bruchdauer beträgt in der Regel 2–4 Wochen. Wenn die Wunde während dieser Zeit weiterhin stark schmerzt oder deutlich gerötet und geschwollen ist, empfiehlt sich die lokale Anwendung von medizinischem Wein, um die Entzündung zu lindern, die Mikrozirkulation anzuregen und das geschädigte Gewebe zu reparieren. 3. Spätes Stadium der Fraktur In späteren Stadien besagen die Ernährungsempfehlungen für Frakturpatienten, dass die Patienten, da das Kalluswachstum bereits begonnen hat, weiterhin nur Nahrungsmittel mit hohem Nährwert zu sich nehmen müssen. Das Spätstadium der Fraktur liegt im Allgemeinen über 5 Wochen zurück. Sollte zu diesem Zeitpunkt noch ein dumpfer Schmerz in der betroffenen Region vorhanden sein, empfiehlt sich die tägliche Anwendung lokaler medizinischer Bäder mit chinesischer Kräuterheilkunde, um die innere Verstopfung zu lösen und der Entstehung einer rheumatoiden Arthritis vorzubeugen. Ernährungstabus nach einer Frakturoperation: 1. Knochensuppe: Viele Menschen glauben, dass Knochensuppe Kalzium ergänzen kann. Tatsächlich kann das Kalzium in den Knochen vom menschlichen Körper nicht direkt aufgenommen werden. Der Hauptnährstoff in Knochensuppe ist Kollagen. Mehr Kollagen zu essen ist für Patienten mit Frakturen von Vorteil, aber es ist nicht ratsam, innerhalb von 1-2 Wochen nach einer Fraktur zu viel davon zu essen, da es zu fettig ist und zu Blutstauungen führen und die Genesung beeinträchtigen kann. 2. Kalziumergänzung: Obwohl Kalzium ein wichtiger Bestandteil der Knochen ist, ist eine Kalziumergänzung bei der Behandlung von Knochenbrüchen nicht hilfreich. Im Gegenteil, sie kann zu einem Anstieg des Kalziumspiegels im Blut führen. Wenn der Frakturpatient keinen Kalziummangel hat, kann einfaches, kräftigendes Funktionstraining die Aufnahme von Kalzium in den Körper fördern und die Heilung gebrochener Knochen beschleunigen. Eine Kalziumergänzung sollte nicht blind erfolgen. 3. Unverdauliche Nahrung: Patienten mit Knochenbrüchen haben aufgrund der langwierigen Genesung zu Hause und der Schwellungen und Schmerzen im verletzten Bereich häufig Appetitlosigkeit. Wenn Sie zu viel nahrhaftes und fettiges Essen zu sich nehmen, verlieren Sie nicht nur Ihren Appetit, sondern es kann auch zu Verstopfung kommen. Deshalb sollten Sie nach einem Bruch mehr Lebensmittel zu sich nehmen, die gut für die Verdauung und den Stuhlgang sind, und den Verzehr von Lebensmitteln vermeiden, die leicht zu Blähungen oder Verdauungsstörungen führen, wie etwa Süßkartoffeln, Taro und Klebreis. 4. Zucker: Übermäßiger Zuckerkonsum nach einem Bruch kann zu einem großen Kalziumverlust führen, was der Genesung von Frakturpatienten nicht förderlich ist. Zu viel weißer Zucker reduziert auch den Vitamin-B1-Gehalt im Körper. Ein Mangel an Vitamin B1 reduziert die Aktivität von Nerven und Muskeln erheblich und beeinträchtigt die Wiederherstellung der Funktionen. 5. Panax Notoginseng-Tabletten: Die Einnahme von Panax Notoginseng-Tabletten im Frühstadium einer Fraktur kann lokale Blutgefäße verengen und Frakturblutungen behandeln. Eine Woche nach der Heilung des Bruchs hat die Blutung jedoch aufgehört und der verletzte Knochen braucht eine frische Blutzufuhr, um sich schnell zu erholen. Die Einnahme von Panax Notoginseng-Tabletten zu diesem Zeitpunkt führt dazu, dass sich die Blutgefäße zusammenziehen, die Durchblutung schlecht wird und die Heilung des Bruchs beeinträchtigt wird. |
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