Es gibt viele Kartoffelsorten, wie zum Beispiel rotschalige Kartoffeln, weißschalige Kartoffeln oder gelbschalige Kartoffeln. Der Nährwert von rotschaligen Kartoffeln ist relativ gut. Sie stammt ursprünglich aus Peru in Südamerika. Sie enthält Anthocyane, Stärke und Kohlenhydrate. Sie hat einen gewissen medizinischen Wert und ist sehr wirksam bei der Vorbeugung einiger chronischer Krankheiten. Sie kann auch eine gute Rolle bei der Verbesserung der Immunität des Körpers spielen. Rotschalige Kartoffeln sind harmlos und von allen Kartoffeln sehr wirksam. Nährwert von rotschaligen Kartoffeln : Nach dem Test beträgt der Anthocyangehalt von „rotschaligen Kartoffeln“ 3,15 mg pro 100 g, der Stärkegehalt beträgt 16 %, jedes Kilogramm „rotschalige Kartoffeln“ enthält 100,7 g Rohstärke und 1,23 g reduzierenden Zucker, jeweils 100 g „rote Jadekartoffeln“ enthalten 2,11 g Eiweiß und 0,1 g Fett. Der Gehalt an Spurenelementen und Vitaminen in jeweils 100 g „rotschaligen Kartoffeln“ beträgt: 15,5 g Kohlenhydrate und 18,7 mg Vitamin C. Rote Kartoffeln sind außerdem reich an Vitamin B1, B2, B6 und Pantothensäure sowie anderen B-Vitaminen und enthalten eine große Menge hochwertiger Zellulose und Spurenelemente wie Jod, Selen, Mangan, Kalium, Zink und Aminosäuren. Diese Inhaltsstoffe spielen eine wichtige Rolle im Anti-Aging- und Krankheitspräventionsprozess des Körpers. Medizinischer Wert: Rote Kartoffeln: Reiben Sie rohe Kartoffeln, insbesondere rote Kartoffeln (Sie können Äpfel im Verhältnis 1:1 oder 1:2 hinzufügen und Honig hinzufügen, um Saft zu machen) und trinken Sie täglich ein bis zwei Tassen Saft. Dies heilt viele Krankheiten, vor allem Krebs, Lebererkrankungen, Diabetes, Magengeschwüre, Nierenerkrankungen, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Rücken- und Schulterschmerzen usw. Tatsächlich gibt es viele Menschen, die von verschiedenen Krankheiten geheilt wurden. Und bei gesunden Menschen kann das Trinken eines Glases Saft aus roten Kartoffeln morgens und abends die körperliche Fitness steigern, das Immunsystem verbessern und die Widerstandskraft gegen Krankheiten erhöhen. Besonders für ältere Menschen ist es gut, Alterserkrankungen vorzubeugen. Sind rote Kartoffeln gentechnisch verändert? Nein. Rotschalige Kartoffeln stammen aus der „Heimatstadt der Kartoffeln“ – Peru in Südamerika. Sie werden im Kreis Xingshan, der Heimatstadt von Zhaojun, Stadt Yichang, Provinz Hubei, Autonomer Kreis Changyang der Tujia und Autonomer Kreis Wufeng der Tujia, in Berghöhen über 1.200 Metern angebaut. Kartoffeln mit roter Schale haben eine besondere Farbe, die von rosa bis violett reicht. Es ist reich an verschiedenen Spurenelementen, insbesondere an Stärke und Anthocyanen, hat eine antioxidative Wirkung, ist reich an Nährstoffen, kann Krebs vorbeugen und bekämpfen, die Haut verschönern, das Herz schützen und den Blutdruck senken und hat hervorragende therapeutische Wirkungen. Im Vergleich zu gewöhnlichen Kartoffeln haben Kartoffeln mit roter Schale eine klebrigere und weichere Konsistenz, sind saftig und klebrig und gelten als die am besten geeigneten Kartoffeln für die Zubereitung von Kartoffelpüree und Pommes Frites. |
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